- 【事業内容】
- ■外食事業 ■不動産管理事業 ■保険代理店事業 ■食料品等委託販売事業
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仕事内容 | 店舗マネージャー候補 まずお任せするのは、定食の店『まいどおおきに食堂』ならびに麻婆豆腐と坦々麺の店『陳麻家』における店長業務のサポート。そして、店舗マネージャーである伊藤の右腕として、今後次々に新規出店していくオリジナル業態の出店計画立案から、立地選定や立ち上げ準備など、幅広いお仕事を手がけていただきます。 なお、出店計画は、事業の成長とともに立ち上がっていきます。今後の事業計画とも言える部分に、あなたの意見を取り入れていきますので、「どこに・どんな業態を出すのか」「こんな店舗にしたい」「あんなサービスを実現したい」などのご意見をどんどんお聞かせください。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎
高卒以上 18歳~35歳位迄 【未経験者歓迎!】 ★将来は何らかの事業を興したい、経営に興味があるという方は、ぜひご応募ください!店舗の切り盛りや出店計画の構想立案など、商売の“いろは”が学べる環境です。 |
募集背景 | 2004年『まいどおおきに食堂』のFC店をスタート。2005年には、2店目の『陳麻家』をオープン。当社は、これら2店舗の成功により、経営ノウハウを吸収してきました。今後は、このノウハウを活かし、オリジナル業態を次々と企画・展開していきたいと考えています。そこで、今回の募集となりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
さいたま市中央区新都心
交通
JR各線「さいたま新都心駅」より徒歩3分
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勤務時間 | 10:00~23:00(実働8時間/シフト制) |
給与 |
固定給 月給25万円以上+業績給 ※経験・年齢・実績などを充分考慮し、話し合いの上決定します。加給優遇あり! |
休日休暇 | ◆4週8休制(シフト制) ◆夏季休暇、年末年始休暇 ◆有給休暇、慶弔休暇 ◎夏季や年末年始の休暇も、それぞれ交代しながらきちんと取っています。 |
福利厚生・待遇 | ◆昇給年2回(5月・11月) ◆各種社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆制服貸与 |
オリジナル業態立ち上げに向けて。 | Q、今後は、どんな業態を手がけたいですか? ■勝田(統括マネージャー) スポーツバーですね。スポーツ好きが一人でも入れるスタンディング形式のバーが理想です。 ■篠山(『まいどおおきに食堂』店長) 私はカフェ&バー。今の食堂と180度違うって?まぁまぁ、詳しいことは、秘密です。 ■伊藤(店舗マネージャー) 食文化の継承が私の夢。その土地その土地の生粋の名産品を明確化して、守り伝えていきたいんです。ちょっと崇高ですが、実現に向けて頑張りますよ! ■寺井(『陳麻家』店長) 歴史にすごく興味があるんですね。ですから、歴史ダイニング。歴史好きが集まる場所があってもいいと思うんですよ。どうです?新しい感じがしませんか? |
配属部署・教育制度 | 外食事業部への配属となります。現在メンバーは4名。統括マネージャー(30歳)と店長2名(25歳・29歳)、そして店舗マネージャー(30歳)、その他スタッフ2名の計6名体制です。ちなみに、外食業界での経験を持つ店舗マネージャーは入社3ヵ月目ですでに1店舗の立ち上げを経験しています。まだ6名の部署ですので、わからないことや疑問に思ったことは、すぐに質問してください。 入社後は、店舗マネージャー伊藤のOJTが中心です。元外食業界経験者の伊藤は、入社3ヶ月で1店舗の立ち上げを任されています。日々新しいノウハウが蓄積されていますので、あなたは間近で仕事をしながらどんどん新しい知識や実務に役立つスキルを学び、吸収してください。 |
会社名 | 株式会社三昌マネジメント |
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設立 | 1992年10月 |
代表者 | 代表取締役 勝田 貴之 |
資本金 | 1000万円 ※自己資本比率80% |
従業員数 | 98名(内正社員11名) |
売上高 | 2億8000万円(2015年10月期実績) 2億3000万円(2014年10月期実績) 2億2000万円(2013年10月期実績) 1億9000万円(2012年10月期実績) |
事業内容 | ■外食事業 ■不動産管理事業 ■保険代理店事業 ■食料品等委託販売事業 |
事業所 | 本社/いわき市小名浜林城字向田2-1 いわきヤクルトビル内 外食事業本部/埼玉県さいたま市中央区上落合1-9-4 与野ハウス1133 |
関連会社 | 株式会社三昌 |
代表取締役の勝田より | ◎従業員も楽しい会社に 飲食業はお客様の笑顔に出会える素晴らしい仕事なのに、大変そうな顔をして働いている方が多い。笑顔を提供する側が楽しくないなんて、おかしいですよね。だから当社の理念は「NO FUN、NO GAIN(楽しまずして得るものなし)」。従業員のアイデアも積極的に採り上げているのです。 ◎“こころづかい”のできる店舗に 例えば、いくらおしぼりを丁寧にお出ししてもテーブルが汚れていたら気分がよくないでしょう?私が求めるのは、マニュアル通りではないお客様目線の本物のサービス。「料理がおいしかった」という以上の感動をお客様にお届けしたい。多くの方の心に残る店舗を目指して、一緒に頑張りましょう。 |
店舗一覧 | ◆sempre pizzaビーンズ赤羽店 東京都北区赤羽1-67-58 Beans赤羽内 ◆sempre pizzaアトレ浦和店 さいたま市浦和区高砂1-16-12アトレ浦和内 ◆上尾ワインバル・ラベラ 上尾市宮本町3-2 A-GEO TOWN 1F ◆マーベルステーキ ニューヨーク さいたま市北区奈良町48-2 ◆勝馬 さいたま市中央区下落合1712-1F ◆ステーキハウス听(ポンド)さいたま新都心店 さいたま市中央区新都心10 けやきひろば ◆上尾ワインバル・ラベラ 上尾市宮本町3-2 Ageo‐town1F ◆S PRESS CAFE さいたま市南区沼影1-11-1 |
企業ホームページ | http://www.sansyo-m.com/ |
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