| 仕事内容 | 【店長候補】月8～10日休み。深夜営業・サービス残業はありません。 店舗一丸となって、店づくりをしてください。★伊勢丹新宿本店や東京ミッドタウン、横浜ランドマーク、JR大阪三越伊勢丹などに展開中！ 安全・安心かつ美味しさにこだわった鶏肉専門店を全国に48店舗展開する当社にて、店長候補としてご活躍ください。調理や接客、売上管理をはじめ、人材育成には特に力を入れていますので、店長経験のない方もご安心を。 ▼まずは、店長になるための準備期間として、最長半年の研修から。カリキュラムに沿って、当社の歴史や大切にしている考え方、精肉の加工、焼き鳥・揚げ物等の調理方法などを一つずつ着実に学んでください。 ▼店長に就任後は、利益管理やスタッフ管理、販売計画立案、商品管理などをお任せ。お客様の好みや地域性などをマーケティングしたうえで最適な店舗運営方法を見出し、実行に移してください。 ※マネジメントや店舗運営のノウハウは俗人的になりがちなスキル。カリキュラムに沿って学び、店舗運営に活かしてください。 ※店舗は、テイクアウト型、イートイン型など様々。店舗サイズも、月商400万円～2000万円と立地により差があります。あなたの能力に応じて、大型店舗をお任せしたいと考えています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問
以下の両方に該当する方をお迎えします。 ■サービス業界での接客経験をお持ちの方（飲食店はもちろん、小売店での業務経験者も歓迎） ■メンバーや後輩の指導を担当したことがある方 ※学歴不問 ※店長の経験は問いません。店長を目指している方、是非ご応募ください。 |
| 募集背景 | 積極的な出店に伴い、【10名以上】を増員募集します。 三和ブランド鶏肉の惣菜・精肉販売店や飲食店を展開する当社。現在は、伊勢丹新宿本店や東京ミッドタウンをはじめ、仙台から福岡までの大手百貨店を中心に48店舗を運営しています。百貨店にとどまらず、駅ナカ・道ナカや複合商業施設等にも積極的に出店を進めています。今後もまだまだ出店を続けていく中で、新たに店長候補をお迎えすることになりました。【10名以上】の積極採用を行ないます。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3～6ヶ月の研修期間を設けています。 |
| 勤務地・交通 |
埼玉・千葉・東京・神奈川・愛知・三重・岡山
※U・Iターン歓迎。勤務地は、希望を考慮し決定します。 ※店舗所在地に関しては、当社ホームページをご覧ください（http://www.sanwa-grp.co.jp/shop2.html）。 交通
各店舗により、異なります。
★いずれの店舗も、百貨店や駅ナカなどの好立地にあるため、通勤にも便利です。 |
| 勤務時間 | 8：30～20：30（交替制 ※実働8時間） ※店舗により異なります。一部、22時半まで営業している駅ナカ店舗もあります。 |
| 給与 |
月給 24万5382円以上（一律手当含む） ※経験や能力を考慮し、決定します。 |
| 休日休暇 | ■月8～10日（交替制） ■有給休暇 ■介護休暇、産前産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇 ★1店舗あたりに充分なスタッフを配置していることもあり、きちんと休日を取れる体制が整っています。社員一人ひとりが心身ともに余裕をもって活躍できるよう、お休みは月8～10日。お子さんの運動会をはじめ、夫婦の大切な用事等がある際には、そちらを優先できるようにしています。 |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定年1回（4月） ■賞与年2回（7月・12月） ■事業計画達成賞与（3月） ■交通費支給（月上限3万円） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■残業手当 ■各種表彰制度 ■通信教育支援制度 ■傷害見舞金制度 ■定年退職祝金制度 ■永年勤続表彰 └ 勤続年数に応じて、旅行等の支給があります。多くの社員がこの制度を上手に活用しています。 |
| 教育制度 | ≫≫充実した教育制度を整備しました。 ▼当社グループが大切にしている考え方や理念を学んでいただきます。その後プロセスセンターを見学し、さらに理解を深めます。 ▼続いて、精肉の加工、焼き鳥、揚げ物等の調理方法を学びます。商品を充分アピールできるようなショーケースでの並べ方、盛り付けも覚えてください。 ▼6ヶ月間の店舗研修です。カリキュラムに沿って「できていること・いないこと」を先輩と遂次チェック。店長業務を着実に学べる体制を整えています。 ※「新しい風土づくり」をテーマに、「5Sを継続・徹底するには各人で何ができるか」「社員同士が笑顔であるか」といった基本に立ち返った取り組みを昨年より行なっています。 |
| 転職者の声 | ◆小濱／29歳 「さんわグループでは、養鶏から小売までの全ての工程を自社で担っています。ですから仕入れ時に値段交渉を行なうことなく利益を確保できるという強みがあります。店舗運営の中で手間も軽減出来ますし、安定した品質の鶏肉を継続的に仕入れることも可能。効率的で戦略的な体制が整っているといえますね」 ◆柴田／36歳 「当社に転職して、業務環境が整っていることを実感しています。サービス業には珍しく月に8～10日という多めの休日はありますし、私は百貨店勤務なので20時～21時くらいには退社できるんです。もちろんサービス残業もありません。家族との時間が増えましたね。私の同期からも同じような感想を聞きますよ」 |
| 会社名 | 株式会社オールドリバー（さんわグループ） |
|---|---|
| 創業 | 1900年 ※設立：1986年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 古川 隆二 |
| 資本金 | 1000万円 ※グループ合計2億2600万円 |
| 従業員数 | 750名 |
| 売上高 | 54億1610万円（2013年11月期実績） 52億2570万円（2012年11月期実績） 47億3108万円（2011年11月期実績） 39億8500万円（2010年11月期実績） 33億399万円（2009年11月期実績） |
| 事業内容 | ―鶏三和・伊藤和四五郎商店・尾張さんわ屋― 純鶏名古屋コーチンを始めとした諸国名産鶏を中心に、鶏肉の本物の味を提供する老舗店舗 ―ゆめみ亭― 伝統的な焼き鳥と鶏惣菜の美味しさに、大正ロマンをイメージした洒落た雰囲気をプラスした店舗 ―さんわ― 鶏惣菜をリーズナブルな価格帯で提供する店舗 ―チキンファーム・デリ― フライドチキンを中心とした欧米風カジュアルをイメージし、働く女性やニューファミリーを対象とした店舗 |
| 事業所 | ■本社／愛知県海部郡大治町大字西條字附田106-3 ■東京事務所／東京都新宿区新宿2-1-14 エレメンツ新宿ビル3Ｆ ■大阪事務所／大阪府大阪市東淀川区西淡路1-1-35 新大阪幹線東ビル3Ｆ ■関東・中部・関西・九州地区に直営小売店舗を展開 ■本社プロセスセンター／愛知県海部郡大治町大字西條字附田106-3 ★ISO22000：2005（食品安全マネジメントシステム）認証を取得。 |
| 関連会社 | 株式会社さんわコーポレーション（鶏肉の荷受・製品加工・販売） 株式会社サンワインターナショナル（鶏肉の海外商品の開発・輸入） 有限会社中日本ファームズ（純鶏名古屋コーチン専用農場） 株式会社マルセ（三和の純鶏名古屋コーチン専用農場による飼育業務） |
| 転職者の声 | ◆小濱／29歳 「さんわグループでは、養鶏から小売までの全ての工程を自社で担っています。ですから仕入れ時に値段交渉を行なうことなく利益を確保できるという強みがあります。店舗運営の中で手間も軽減出来ますし、安定した品質の鶏肉を継続的に仕入れることも可能。効率的で戦略的な体制が整っているといえますね」 ◆柴田／36歳 「当社に転職して、業務環境が整っていることを実感しています。サービス業には珍しく月に8～10日という多めの休日はありますし、私は百貨店勤務なので20時～21時くらいには退社できるんです。もちろんサービス残業もありません。家族との時間が増えましたね。私の同期からも同じような感想を聞きますよ」 |
| 企業ホームページ | http://www.sanwa-grp.co.jp/ |
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