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ホールスタッフ、サービススタッフの現在掲載中の転職・求人情報

ホテルスチュワード (男女) の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2005/12/09 - 2006/01/05)

ホテルスチュワード (男女)
正社員職種未経験OK学歴不問
一流ホテルを支えているのは、舞台裏のプライドです。
日々、数え切れないお客様が訪れるホテルでは、スタッフ同士がサポートしあうことが何より大事。スタンドプレーで本物のサービスは提供できません。フロント、パントリーにシェフ。支配人だって例外ではなく、質の高いおもてなしのために、常に脇役でいる必要があります。

今回募集するスチュワードも、そのひとり。楽しいパーティーや結婚式に欠かせない仕事です。使用する食器を吟味し、数や種類を決めたり。料理人と連携しながら、後片付けや洗浄をしたり。食器の数量や状態の管理まで…将来的には、利益・経費管理や人員配置等も含めた、100人規模の現場運営もお任せします。

“一流”と呼ばれる場所で働く。想像以上に忙しい仕事です。けれども、達成感は本当に大きいもの。パーティーを成功させたとき。お客様に喜んで頂いたとき。「自分がこのホテルを支えている」という確かな自信が溢れてくるでしょう。サービスのプロというキャリア、スチュワードからスタートさせませんか?

募集要項

仕事内容
ホテルスチュワード (男女)


★ホテルのパーティー等で使用される食器の管理を行なうスペシャリスト★

【とある結婚披露宴の場合…】
◆一生の記念となる結婚式。思い出深いパーティーを支えるスチュワードのディレクション能力の見せ所です。1~2週間前には事前打ち合わせ。式の規模や客層を考えて、使用する食器の枚数や種類を決定。式の雰囲気を壊さないサービスのため、効率的な人員配置やシフトを考えます。

◆パーティー前日には食器を全て準備しなくてはなりません。もちろん傷や汚れはNG。念入りに点検した後、洗浄剤の濃度や水温にもこだわりながら、食器の管理をしていきます。

◆そしていよいよ披露宴当日。バックヤードは慌しく動きはじめます。配膳~後片付け~洗浄のタイミングを調整し、厨房と会場を行ったり来たり…。でも、あくまでさりげなくサービスをします。そして無事パーティーが終了したとき。お客様の最良の思い出をディレクションできたという、深い歓びが残る筈です。

※パーティー終了後は食器の破損状況等をチェックし、計数管理などの業務も行ないます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎

学歴不問 22歳~42歳位迄の方
●未経験者、大歓迎! これまでにも飲食店のホールスタッフやコンビニの店員、ドライバー、営業出身者など、異業種から入社した社員が活躍しています。
●体を動かす仕事がしたい、充実感を味わいたいという方には最適なお仕事です。
●スチュワード業界は、今後の発展が見込まれる分野。「新しいことにチャレンジしたい」という方をお待ちしています。
募集背景

新規の契約企業の増加に伴う増員募集です。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
●東京/帝国ホテル、ウェスティンホテル東京、パレスホテル、ホテル日航東京、他
●千葉/東京ベイホテル東急、他
●横浜/パン パシフィックホテル横浜、他
●名古屋/名古屋マリオットアソシアホテル、ヒルトン名古屋、他
●京都/ホテルグランヴィア京都、他
●大阪/帝国ホテル大阪、ザ・リッツ・カールトン大阪、他
●兵庫/神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ、他
交通
本社(面接地)交通/各線「四谷駅」より徒歩3分
大阪(面接地)交通/地下鉄四ツ橋線「本町駅」より徒歩1分
名古屋(面接地)交通/地下鉄東山線・名城線「栄駅」より徒歩5分
勤務時間 シフト制(実働7.5h/日)
※7:00~15:00、10:00~19:00、15:00~23:00等、ホテルの営業時間によってシフトが異なります。
給与 固定給制 月給22万円~35万円
※経験・能力等を考慮し、当社規定により優遇致します。
【給与モデル】月収33万5000円(33歳/既婚・子供2人)
⇒基本給(28万円)+家族手当(配偶者:1万円+子供2人:1万円)+残業手当(3万円)+住宅手当(5000円)
休日休暇 月7日(交替制)、有給休暇、慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回、賞与年2回
■各種社会保険完備、交通費支給(月額4万円迄)
■住宅手当(月額5000円)、役職手当(月額3万円~15万円)、家族手当(配偶者:月額1万円、子供1人につき月額5000円)
■スポーツクラブ法人会員、無料健康診断、ストックオプション、持株会
■海外研修制度(サンフランシスコなど、海外ホテルの厨房見学を実施)
中途入社した社員(34歳)のコメント 入社したのは5年前。全くの未経験でした。最初は苦労しましたね。例えばサービススタッフやシェフとの調整。職人気質の方が多いので、受け入れてもらうのが難しかった。でも自分の仕事に誠意を持って頑張っているうちに、認めてくれました。また、アルバイト・パートスタッフとのコミュニケーション。時には無理なシフトをお願いしなくてはならないので、衝突することも。でも最後に「あなたと仕事できて楽しかった」なんて言われると、涙がでるくらい嬉しいです。仕事の流れがわかってくると、ホテル内の当社スタッフ100名に指示を出す立場になっていました。事業所全体のことを考えて忙しい毎日ですが、充実しています。

会社概要株式会社セントラルサービスシステム

会社名 株式会社セントラルサービスシステム
設立 2008年4月1日(創業:1984年12月)
代表者 代表取締役社長 水野 克裕
資本金 5000万円
従業員数 3334名(2022年7月時点)※うち社員184名
売上高 33億5600万円(2021年9月期実績)
49億6409万円(2020年9月期実績)
事業内容 ■ホテル、レストランにおけるスチュワード業務(食器・什器の総合管理業務、洗浄業務)
■ホテル、レストラン等の飲食施設における厨房清掃業務、厨房衛生管理業務
■ホテル・旅館等の宿泊施設における客室清掃業務
■商業施設・オフィスビル等における一般清掃業務
■病院・介護施設における食器洗浄業務、食器・什器備品管理業務
事業所 ■本社/東京都中央区日本橋小伝馬町10-1
■東海営業所/愛知県名古屋市中区錦2-17-11 伏見山京ビル510号室
■大阪営業所/大阪府大阪市西区西本町1-7-2 ウエストスクエアビル3F
■福岡営業所/福岡県福岡市博多区祇園町6-26 ニューガイアオフィス博多207号
※全国164事業所を展開しています。
関連会社 〈セントラルサービスシステムグループ〉
株式会社CSSホールディングス、株式会社センダン、株式会社セントラルホテルサービス、東洋メディアリンクス株式会社、音響特機株式会社、Mood Media Japan株式会社、株式会社CSSビジネスサポート
主要取引先 帝国ホテル、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニ、ザ・リッツ・カールトン東京、グランドエクシブ浜名湖、名古屋マリオットアソシアホテル、ザ・リッツ・カールトン大阪、大阪マリオット都ホテル、ホテルグランヴィア京都、ホテルオークラ京都、ポートピアホテル、ホテルオークラ福岡、グランド・ハイアット・福岡、加賀屋グループ「虹と海」、加賀屋別邸「松乃碧」、リザンシーパークホテル谷茶ベイ 他
当社の特徴 ・スキルアップできる仕事
アルバイトが200名近い事業所もあり、様々なスタッフと関わるため、高い「対応力・交渉力・折衝術」が身につく。

・実力主義
年功序列ではなく、実力で正しく評価される。早期昇給、昇格が可能。

・管理職の裁量
管理職は名ばかりの役職ではなく、顧客との折衝や調整、社員の指揮やエリア統括など裁量が大きい。

・多彩なキャリア
別部署へキャリアチェンジできる道や実例がある。

・事業の安定性
毎年売上増。全国展開後も毎年着実に新規案件を受注。インバウンドの増加に向けた市場の将来性もあり、安定している。

・チャレンジ精神旺盛な会社
上場企業グループとして事業の多角化を図るなど、チャレンジ精神のある会社。
企業ホームページ https://css-ltd.co.jp
採用ホームページ 美しく、美味しい料理を、美しく洗浄した食器で支える。 ニーズに合わせた最適なス…
https://en-gage.net/css-ltd_saiyo
個人名の表記について
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  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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