- 【事業内容】
- ■生麺工房鎌倉パスタ事業 ■町屋イタリアンぎをん椿庵事業 ■てっぱんのスパゲッティ事業 ■おだしもん事業
勤務地
業種
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | パスタ専門店の店長候補★35都道府県で積極採用！希望勤務地制有！面接1回！ ★人気パスタ店の店長やスーパーバイザー、目指してみませんか。「和」をテーマにした落ち着きのある空間で、最高級のデュラム小麦を使用したパスタ料理を提供している『鎌倉パスタ』。これら当社が運営するパスタ専門店の店長候補として、まずは店舗運営全般に携わっていただきます。店長を経験したら、将来はスーパーバイザーや経営幹部としての活躍にも期待しています。 ≪入社後の流れ≫ ▼まずは、本社で1ヶ月の研修となります。 ⇒当社の取り組み、目標の理解、業務に必要な接客・調理のスキルをこの間に覚えます。 ⇒実践的な研修体制を用意していますので業界未経験でも問題ありません。 ▼研修終了後、店長候補として各店舗に配属となります。 ⇒売上や食材の管理、アルバイトの採用・教育など店舗オペレーションからスタートです。 ⇒マネジメントはマニュアルに沿って覚えていけますし、先輩やスーパーバイザーもフォローします。 ⇒数々の業態を成功させてきたサンマルクグループのノウハウを学び、スピード感のある成長を実感できます。 ▼その後は、店舗での実績と評価によりステップアップ。 ⇒複数店舗を管理するスーパーバイザーや新店の立ち上げ責任者として活躍することも可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
★学歴不問 ≪未経験・第二新卒歓迎！≫ ⇒入社後の研修などで丁寧に指導しますので、未経験の方もご安心ください！ ⇒直近の本社研修開始日（入社日）は、8月18日（月）または9月15日（月）となります。 ≪下記に当てはまる方にピッタリです！≫ ◆店舗スタッフとの連携が取れる方 ⇒繁盛店をつくるためには、店舗間での情報共有を徹底し、お客様満足を追求することが必要不可欠です。 ◆店舗運営・サービスにおける課題を把握できる方 ⇒各店舗の目標を達成するために何が必要で、何が課題なのかを明確に把握することが求められます。その上で一緒に働く仲間の長所を探したり、ダメなところをきちんと指摘し改善させたりできる方が活躍できます。 |
| 募集背景 | ★年間20店舗ペースで出店中につき、10名を積極採用予定！ 生麺工房『鎌倉パスタ』、『サンマルクパスタ』、『ピッコロ』などのパスタ専門店を展開する当社。今後も年間20店舗の出店を計画中で、7月には34都道府県140店舗まで拡大しています。昨年には同一ブランドで中国・上海への海外進出も果たしました。グループの中でも主軸企業となる私たちは、今後も積極的・継続的な新規出店を図る中で、各店舗のオペレーションサービスを向上させ、多くのお客様にご満足いただけるお店づくりを目指していきます。そこで今回の募集。ポジションも一気に増える中で、10名の積極採用を行ないます。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※本社研修期間中（1ヶ月）はアルバイトでの雇用となります。 |
| 勤務地・交通 |
全国35都道府県にある当社店舗（鎌倉パスタ、サンマルクパスタ、ピッコロ）、またはオープン予定の新店舗
◎ご希望の勤務地を考慮します。U・Iターン歓迎！ ◎新店舗への配属の場合、オープンまでは既存店舗での勤務となります。 ◎転勤の可能性あり。但し、転居不可等の事情がある場合は、応募時にその旨と勤務可能店舗名をお教えください。 ◆オープン予定店舗 9月予定 ・広島市中区本通 10月予定 ・千葉県木更津市 ・東京都日野市多摩平 ・香川県綾歌郡綾川町萱原 11月予定 ・京都市北区小山北上総町 ・岡山市北区下石井 ・埼玉県桶川 ・名古屋市港区当知 12月予定 ・鳥取県西伯郡日吉津村日吉津 ・神奈川県川崎市 ・北九州市若松区ニ島 ・福岡市東区香椎浜 ◆北海道、青森、岩手、山形 ◆東京、神奈川、千葉、埼玉、群馬 ◆石川、新潟 ◆愛知、三重、岐阜、静岡、山梨 ◆大阪、京都、兵庫、滋賀、奈良 ◆広島、岡山、島根、徳島、香川 ◆福岡、佐賀、熊本、鹿児島 交通
店舗により異なります。
※現在展開している当社店舗に関しては、当社HPをご覧ください。所在地を詳しく表記しています。 ※当社HPはコチラ＜http://www.saint-marc-hd.com/kamakura/＞ ※面接は各地域にて行ないます。 |
| 勤務時間 | 9：00～24：00（シフト制／実働8時間） |
| 給与 |
月給25万8000円以上 ※年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します。 ≪月給例≫30歳初任給／月給28万2000円 ※本社研修期間中（1ヶ月）は時給900円となります。 年収例
450万円／入社3年目・30歳／店長職
630万円／入社5年目・32歳／スーパーバイザー ※決算に応じて決算賞与が支給されます。 |
| 休日休暇 | ◆月8日（シフト制） ◆有給休暇（初年度10日 ※入社半年後から適用） ◆慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ◆決算賞与年1回 ◆交通費支給（社内規定による） ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆職務手当 ◆住宅手当（転居を伴なう転勤の場合、家賃を一部補助します） ◆社員旅行あり ◆退職金制度 |
| 社長からのメッセージ | ◆何でも言い合える関係を築いていきましょう。 「私もできるだけ店舗に顔を出し、スタッフ全員と向き合っていきたいと考えています。私自身の考えやビジョンは、常に現場に共有していきます。ですから、現場の情報についても、どんなことでもいいので話してほしいですね。あるいは、今後自分がどうなっていきたいのかといった相談でも構いませんし、お店をどう変えていきたいのかといった意見でも大歓迎です。会社は、現場を含め社員全員とつくっていくもの。だから、肩肘張る必要はありません。お互いに何でも言い合える関係を築き、一緒に経営をしていければと考えています」 |
| 配属部署・教育制度 | ≪『鎌倉パスタ』を簡単に紹介します！≫ ▼「生パスタ」にこだわっています！ 最高級グレードのデュラム小麦100％を素材とした生パスタを提供しています。新鮮な生パスタは、一日熟成させてお召し上がりいただくことで、乾麺では味わえないフレッシュ感や食感を感じていただけるんです。 ▼畳や木のテーブルがある「和」空間でくつろげます！ 店内はお座敷と鎌倉彫りの内装をあしらうことで、「和」をテーマとした落ち着きのある空間となっています。また、フォークではなくお箸を使用していただくことで、老若男女問わず誰もが気軽に料理を楽しめるのです。 ※ファミリーや友人同士、カップルから会社員まで、毎日多くのお客様で賑わっています。 ≪現場配属前に、基礎知識をマスター≫ ▼入社後1ヶ月間は、岡山本社での研修です。 当社理念をはじめ、環境整備や衛生面の知識、マネジメントのノウハウを習得していただきます。本社に併設された研修用模擬店舗もあるため、実際の店舗に近い環境でホール・キッチン業務を体験することが可能。当社の成長の秘訣を集中して学べます。研修中は本社周辺にある社宅をご用意（交通費・滞在費などは全て会社負担です）。 ▼その後、既存社員と仕事を進めます。 マネジメントや発注方法、売上管理など店舗運営に必要なノウハウを学び、売れるお店づくりに活かしてください。 |
| 会社名 | 株式会社鎌倉パスタ |
|---|---|
| 設立 | 2006年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 斎木 健作 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 5500名（アルバイト・パート含む） |
| 売上高 | 578億31,134千円（2023年3月期実績）＊グループ連結 |
| 事業内容 | ■生麺工房鎌倉パスタ事業 ■町屋イタリアンぎをん椿庵事業 ■てっぱんのスパゲッティ事業 ■おだしもん事業 |
| 事業所 | ■42都道府県で200店舗を展開しています。 東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、北海道、青森、秋田、岩手、宮城、山形、茨城、群馬、栃木、石川、新潟、富山、岐阜、静岡、山梨、愛知、長野、三重、滋賀、京都、兵庫、奈良、和歌山、岡山、広島、鳥取、島根、愛媛、徳島、香川、福岡、長崎、佐賀、熊本、大分、鹿児島、沖縄 |
| 関連会社 | 【グループ会社】 株式会社サンマルクホールディングス 株式会社サンマルクカフェ 株式会社倉式珈琲 株式会社サンマルクグリル |
| 企業ホームページ | http://www.saint-marc-hd.com/kamakura/ |
株式会社鎌倉パスタ(株式会社サンマルクホールディングス100％出資)のパスタ専門店の店長候補★35都道府県で積極採用！希望勤務地制有！面接1回！（597180）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。