- 【事業内容】
- ■飲食店の企画・経営 ■飲食店の開業及び経営コンサルティング ■人材育成研修等
勤務地
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職種×勤務地
| 仕事内容 | 店長候補＜独立支援制度あり！転居を伴なう転勤なし！＞ ★店舗づくりに細かく口出しはしません。各店舗に任せています。＜独立して自分の店を持つことも、経営幹部として活躍することも可能です！＞ テレビ番組や有名雑誌でも取り上げられた人気店『北新地 鳥屋』をはじめとする、当社直営店の店舗運営をお任せします。メンバーと一緒に店舗づくりにも工夫を凝らしながら、お客様に喜んでいただける空間を創りあげてください。 ＜入社後の流れ＞ まずは店舗運営業務からスタート。週3～4回は社長やエリアマネージャーが店舗を訪れるので、お店の情報を共有しながら、繁盛店をさらに盛り上げていきましょう。店長昇格後は、基本的にあなたのやり方で店舗づくりに取り組んでいただけます。1店舗30～40席のお店を、常に満席にするような工夫やアイデアをどんどん実践してください。 ＜着実にキャリアアップしていけます＞ キャリアプランは、社長やエリアマネージャーと相談しながら考えます。明確に目標と期限を決定するので、仕事の成果や成長を実感しながら成長していくことが可能。店長経験後は「独立して自分のお店を持つ」「商品企画や店舗開発、業態開発に挑戦する」「取締役となり経営に携わる」など、自分次第でさまざまな道に進んでいただけます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
★学歴・職歴不問 ＜未経験・第二新卒歓迎！＞ ★経験やスキル、転職回数も問いません。職種転換を希望される方やブランクのある方もお待ちしています。 ◎接客・販売・営業など、人と接する仕事の経験をお持ちであれば活かせます。 ◎もちろん、飲食店での接客経験をお持ちの方は大歓迎です！（アルバイト経験でもOKです） |
| 募集背景 | ★独立したい方も、今はまだ迷っている方も、お待ちしています。 1994年に代表の中川が立ち上げたこの会社は、今年20年目を迎えました。大阪・東京で展開している9店舗は「5年連続全店舗黒字」を達成しているなど、安定した経営基盤も築いています。過去に拡大路線を取ったこともありましたが、さまざまな成功や失敗を経験し、現在は「夢を持つ人にチャンスを与えられる会社でありたい」というのが私たちの想いです。今回は、こうした想いに共感してくれる方の募集。今年に1名の独立者が決定するため、その補充と今後の組織強化に向け新しい仲間を迎えることになりました。＜採用予定3名以上＞ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間あり。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
『北新地 鳥屋』をはじめとする大阪市・東京都23区の各店舗
※希望勤務地への配属となります。転居を伴なう転勤はありません。U・Iターン歓迎！ ■『北新地 鳥屋』 本店／大阪市北区曽根崎新地1-9-1 堂島店／大阪市北区堂島1-2-12 なんばCITY店／大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY南館 京橋店（社員独立店舗）／大阪市都島区東野田2-8-5 KHビル 東池袋店／東京都豊島区東池袋4-5-1 エアライズタワーB101 渋谷道玄坂店／東京都渋谷区道玄坂1-10-7 五島育英会ビル1F ■『超濃厚鶏白湯拉麺 初代なかがわ』 大阪府大阪市北区中津3-1-25 ■『なにわの元気酒場 感謝屋』 麹町店／東京都千代田区六番町3-1 玉柳ビル2F 東陽町店／東京都江東区東陽4-1-21-2F 交通
＜各店舗ともに好立地にあり通勤便利です＞
■『北新地 鳥屋』 本店／JR東西線「北新地駅」より徒歩5分 堂島店／JR東西線「北新地駅」より徒歩5分 なんばCITY店／南海電鉄各線「難波駅」より徒歩1分 京橋店／地下鉄長堀鶴見緑地線「京橋駅」より徒歩2分 東池袋店／東京メトロ有楽町線「東池袋駅」より徒歩1分 渋谷道玄坂店／各線「渋谷駅」より徒歩4分 ■『超濃厚鶏白湯拉麺 初代なかがわ』 阪急宝塚本線「中津駅」より徒歩1分 ■『なにわの元気酒場 感謝屋』 麹町店／東京メトロ有楽町線「麹町駅」より徒歩2分 東陽町店／東京メトロ東西線「東陽町駅」よりスグ |
| 勤務時間 | 10：00～翌5：00（シフト制／実働8時間） ※店舗の営業時間により異なります。残業あり。 |
| 給与 |
月給25万円～28万円＋インセンティブ ※あなたの経験や能力を考慮の上、優遇いたします。店長昇格後は月給28万円～32万円となります。 ※半年ごとに設定した目標を達成した際はインセンティブを支給！別途、年2回の賞与や各種手当もあります。 年収例
470万円／入社2年・店長／月給33万円＋達成給
600万円／入社5年・マネージャー／月給45万円＋達成給 |
| 休日休暇 | ■月6日（シフト制） ■年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇 ＜休日休暇に関しては、今後見直し・改善をしていく予定です＞ 入社後にはあなたにも意見を出していただき、一緒に考えていきたいと思っています。 |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定年4回（3・6・9・12月）、賞与年2回（7・12月） ■交通費全額支給、各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■役職手当、職能手当、皆勤手当 ■制服貸与、まかないあり、独立支援制度あり |
| 独立支援制度について | ＜初期投資として500万円まで支給！＞ ★初年度は直営期間。当社のもとで経営を行ないます（賞与は年間経常利益の20～30％を支給）。 ★2～3年目は委託営業期間。保証金50万円（独立時に返済）を預かり、 毎月営業委託費として初期投資の1／60をご請求します。 ★4年後、店舗売却費＋物件名義変更代支払いの後、完全独立です！ ＜対象者は2年以上の店長経験者。年1回の社内プレゼンで支援者を決定＞ 独立支援に関して直営期間・委託営業期間を設けているのは… ★ノーリスクで独立してもらえる。 ★設備投資等の減価償却期間を設けることで格安で店舗を譲渡していける。 上記二点よりあえて完全独立までに3年の期間を設けています。 |
| 配属部署・教育制度 | ▼社員の7割は中途入社で、3割はアルバイトから社員への登用です。毎月1回親睦会を開き、アルバイトの表彰や困ったことの振り返りなどを行なっています。また、社内報を発行したり、ボウリング大会や飲み会を開いたりして、情報共有やコミュニケーションの場を提供。メンバーが一体感を持って仕事に取り組める体制をつくっています。 ▼社長は売上の回収時と仕事終わりに店舗を訪れ、社員との交流を図っています。売上回収時では、どうしても経営に関する話になってしまいがち。そこで、仕事終わりに店舗へ顔を出し、メンバーの労をねぎらったり、悩みを聞いたりしています。社長との距離感の近さや話しやすさも、やるねんの魅力のひとつです。 ▼入社後は、配属先店舗でのOJTとなります。例えば独立を目指している方でも、「最初から即戦力として活躍してほしい！」なんてことは言いません。まずは、一緒に働く仲間といろんな話をしたり、代表の中川とコミュニケーションを取ったりしながら、お互いのことを理解することから始めてほしいと考えています。 ▼そして飲食の仕事、やるねんという会社に慣れていく中で、あなたらしい働き方や将来のビジョンをカタチにしていきましょう。独立支援制度によって自分の店を持つことを目指すのもよし、会社に残って商品開発や店舗開発、食材仕入れ、経営幹部として活躍するのもよし。じっくり考え、自分の道を見つけてください。 |
| 会社名 | 株式会社やるねん |
|---|---|
| 設立 | 1998年10月（創業／1994年11月） |
| 代表者 | 代表取締役社長 中川 桂司 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 60名（2015年2月現在） |
| 売上高 | 4億4000万円（2015年12月期実績） 4億1000万円（2014年12月期実績） 3億9000万円（2013年12月期実績） 3億4000万円（2012年12月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店の企画・経営 ■飲食店の開業及び経営コンサルティング ■人材育成研修等 |
| 事業所 | ■大阪本社／大阪市北区中津3-1-25 ■北新地 鳥屋／本店、堂島店、なんばCITY店、東池袋店、渋谷道玄坂店 ■なにわの元気酒場 感謝屋／麹町店、東陽町店 ■超濃厚鶏白湯拉麺 初代なかがわ／大阪市北区中津 |
| 関連会社 | ■株式会社ドリーマー ※2007年4月設立。事業内容は、飲食店の企画・経営、インターネットによる通信販売業です。 |
| 企業ホームページ | http://kitashinchitoriya.com |
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