仕事内容 |
サービススタッフ【賞与年4回(2013年実績)、家族手当もご用意しています】 お客さまに喜んでもらうための工夫、現場に任せています。
◎仕入れたての素材からきちんと提供するこだわりの「和」のお料理。 ◎日常より少しだけ上質な時間をお届けし、店舗ごとに様々な工夫をしています。 和食ダイニング「おばんざい・炙り焼き 菜な」、「和食・酒 えん」、「和食 えん」、9月オープンの和バル。いずれかのお店でのお仕事です。
【入社後の仕事は?】 まずは、ホールスタッフをお任せします。入店されたお客さまをご案内したり、お刺身や焼き物、揚げ物などの料理を運んだり、空いたお皿を下げたり、お会計をしたり。元気よく、テキパキと、接客していきましょう。
【店長になるまでは?】 いわゆる「ヒト・モノ・カネ」を管理する店長の仕事を、できるところから手伝っていきましょう。お客さまに満足して頂けるにはどうすればいいか、仕事を通じて考えてください。1~3年で、店長になっていただきたいと考えています。
★店長になってからの仕事内容は、ページ下の『店長の仕事内容』をご覧ください。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 ≪未経験・2014年3月既卒者、第二新卒者歓迎!≫ ◎飲食店のホールスタッフを経験したことがある方、大歓迎です!アルバイトでも、OKです!
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募集背景 |
3都県での募集。都内を中心に採用を行ないます。
和食(京料理)をコンセプトとした「和食 えん」をはじめ、本物志向のサービス提供にこだわり、直営店だけを出店してきた当社。2013年は新業態「和バル」のオープンなど、新しいことにチャレンジしてきましたが、2014年も引き続き積極的に出店をしていく考えです。今後も堅実に店舗を展開するべく、東京・神奈川・名古屋で新規メンバーを募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間は3ヶ月です。 |
勤務地・交通 |
東京(大手町、池袋、渋谷、新宿、秋葉原、品川、自由が丘、銀座、吉祥寺、汐留、東京)、神奈川(横浜、新横浜)、名古屋の各店舗 ★U・Iターン歓迎!勤務地はご希望に応じます!
■おばんざい・炙り焼き 菜な 東京駅JPタワー店、渋谷宮益坂下店、渋谷マークシティ店、コレド室町店、
■和食・酒 えん 池袋西口店、池袋パルコ店、渋谷店、新宿店、秋葉原店、自由が丘店、銀座店、吉祥寺店、 横浜ジョイナス店、新横浜店、品川ウイング高輪店、名古屋JRセントラルタワーズ店
■和食 えん 汐留店、丸の内店、東京ドーム店
■和食賛美 あやの 池袋店
■ニホンの食卓 つくみ 横浜高島屋店
交通
店舗によって異なりますが、全店が駅から徒歩5分の好立地です!
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勤務時間 |
シフト制(9:00~24:00) ※各店舗により多少異なります。 |
給与 |
月給23万~40万円(一律手当含む) ※経験や能力を考慮した上で、決定します。
年収例
26歳(入社2年目)/364万円 店長クラス/年収490万~630万円 ※業態や店舗規模により異なります。
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休日休暇 |
月8日(シフト制)、夏季休暇(3日)、冬季休暇(5日)、有給休暇(年間10日~20日) ◎年間休日104日 |
福利厚生・待遇 |
◆給与改定年1回(4月) ◆業績賞与年4回(6月・9月・12月・3月 ※2013年度平均実績2ヶ月分) ◆交通費全額支給 ◆家族手当(配偶者:月1万円、子ども1人につき:月5000円) ◆役職手当 ◆報奨金制度 ◆制服貸与 ◆従業員割引 ◆研修制度有り |
店長の仕事内容 |
店長にお任せするのは、店舗全体の「ヒト・モノ・カネ」の管理です。スタッフのシフト調整、発注・在庫管理、売上管理などの業務を手がけていただきます。ただ、店の裏側でパソコンと向き合ってばかりではNG。営業中には、自ら先頭に立ち、お客さまと接します。そして、全スタッフに対して的確に指示を出し、ご来店されているお客さまの満足度を高めていく。それが、店長の役目です。 |
配属部署 |
店舗によって異なりますが、ひとつの店舗につき社員は5~12名。25~35歳位の仲間が多数活躍しています。アルバイトスタッフは40~120名にも上ります。大人数のスタッフを店長一人がまとめることはできません。入社後は社員として、積極的にアルバイトの指導に関わっていただきたいと思っています。その中で、店長に必要な人材育成力を磨いていきましょう。 |
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