- 【事業内容】
- 洋菓子製造および販売（生菓子・クッキー・チョコレート・パン・他）
勤務地
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職種×勤務地
職種×業種
職種×特長
| 仕事内容 | ケーキの販売スタッフ バイカルのお店にご来店頂くお客さまの、接客・販売をお任せします。お母さんの手をにぎり、目をまるくしてショーウィンドウをのぞくお子さまから、昔から何かあればバイカルの洋菓子をご指定頂いているご年配の方まで、幅広いお客さまに親しまれているお店です。 クリスマスやバレンタインなど、イベントごとに一新されるディスプレイのレイアウトも、あなたの仕事です。クリスマスツリーを飾るなど、ご来店頂くお客さまが、思わずワクワクするような空間にしてくださいね。 時には「何がオススメですか？」「新商品は？」などの質問を受けることも。お客さまとの会話を楽しみながら、洋菓子のアドバイザーとしての役目を務めて頂きたいと思っています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
短大卒以上職種未経験歓迎
短大卒以上20～30歳位までの方 ※未経験者、第二新卒者大歓迎です！ ―下記に1つでもあてはまる方大歓迎です― ・何かしらの接客・販売経験がある！ ・人と会話をするのが大好き！ ・人の笑顔を見るのが大好き！ ・人を喜ばせるのが大好き！ ・洋菓子には目がない方だ！ |
| 募集背景 | 京都の老舗洋菓子店として、多くのお客さまに親しまれているバイカル。 これからも、たくさんの方に幸せをお届けするため、サービスの強化に努めていきたいと思っています。そのためにも、京都・大阪・奈良の各店鋪にて、数名ずつの増員募集を行います。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
京都／下鴨本店（左京区）、銀閣寺店（左京区）、金閣寺店（北区）、山科店（山科区）、
ポルタ店（京都駅前）、伊勢丹店（ジェイアール京都伊勢丹B1）、北くずは店（八幡市） 大阪／くずは店（枚方市） 奈良／学園前店（奈良市）、東生駒店（生駒市） ※勤務地は希望に応じます。 交通
下鴨本店／市バス「洛北高校前」下車スグ
銀閣寺店／市バス「銀閣寺通」下車スグ 金閣寺店／市バス「金閣寺通」下車徒歩5分 山科店／「山科駅」下車徒歩5分 ポルタ店／「京都駅」下車スグ 伊勢丹店／「京都駅」下車スグ くずは店／京阪「くずは駅」下車徒歩15分 北くずは店／京阪バス「ひかり」下車スグ 学園前店／近鉄「学園前駅」下車徒歩5分 東生駒店／近鉄「東生駒駅」下車徒歩20分 本社／市バス「洛北高校前」下車スグ ※面接は本社、または大阪、奈良の各店舗でも行います。 |
| 勤務時間 | 9：00～21：00（2交替制） ※月により実働時間が異なります／実動7h（4～10月）、実動8h（11～3月） |
| 給与 |
月給20万円以上 ※能力や経験、前職給与などを充分に考慮した上で決定します。 |
| 休日休暇 | 月7日（シフト制 ※月3回は週休2日制になります） 夏期休暇、冬期休暇 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給年1回（10月）、賞与年2回（7月・12月）、 交通費全額支給、各種社会保険完備、制服貸与 |
| 配属部署・教育制度 | あなたの立つ売場とパティシエの立つ厨房が一体となっていること。それがバイカルの店鋪の特徴の一つ。窓ガラス越しに、洋菓子作りの行程を見ることができ、お客さまにも好評です。また、現場の声をパティシエに届けることもあなたの大切な役目。例えば、卵アレルギーのお子さまにも、美味しいケーキを食べさせたいお母さまからの願いが商品化へ結びついたことも。お客さまとパティシエとの、架け橋のような存在として活躍してください。 また、各店鋪とも平均年令26歳と、若いスタッフが中心となる職場です。未経験からスタートしたスタッフばかりですが、入社後、洋菓子の奥深さにはまり込み、みんな活き活きと仕事をしています。 バイカルの洋菓子は贈り物にご利用頂くことも多く、のしの書き方から梱包の仕方まで、先輩スタッフが一から丁寧にお教えしますのでご安心ください。 また、毎年開催される、ジャパンケーキショーをはじめとした、様々な洋菓子コンテストにも積極的にチャレンジしています。これは、パティシエだけのコンテストではありません。販売スタッフのための部門としてディスプレイ部門も用意されています。決して強制ではありませんが、先輩スタッフから多くのことを学び、あなたにもこの賞にチャレンジし販売のプロを目指して頂ければと思います。（ちなみに山科店の湯浅店長は、今年のジャパンケーキショー小型工芸菓子部門にて銀賞を受賞したんですよ！） |
| 会社名 | 株式会社バイカル |
|---|---|
| 設立 | 1963年3月（創業：1955年3月） |
| 代表者 | 代表取締役／岩井 一路 |
| 資本金 | 2750万円 |
| 従業員数 | 70名 |
| 売上高 | 5億円（2017年2月期実績） |
| 事業内容 | 洋菓子製造および販売（生菓子・クッキー・チョコレート・パン・他） |
| 事業所 | 本社／京都市左京区下鴨本町4-2 |
| 関連会社 | 株式会社ハトヤ観光 |
| 企業ホームページ | http://www.baikal.jp/ |
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