| 仕事内容 | 店舗スタッフ（店長候補）【年間休日119日※2013年実績】 メニュー、サービス…。店舗の全てにアイデアを出せます。＜新商品の企画を始め、各店舗に権限を付与。月1～2個のアイデアが商品化されています＞ ◎煎茶・抹茶を使ったパフェ、和菓子などのスイーツを提供する店舗での接客を担当。 ◎全店共通の商品の中からどれを販売するかも、各店舗で選べます。 【最初にお任せする仕事】 ◎接客販売、レジ業務、商品陳列 ◎店舗オリジナルメニューの企画開発 └スタッフで意見を交換。店長がアイデアをまとめ、会議で提案します。 ◎店舗オリジナルのサービス企画 └「プレゼント付きのお子様メニュー」「来客の少ない16時までの限定商品」など、 集客率を上げるための施策を考えます。 ◎全店共通の新商品・季節商品へのアイデア出し 【店長に昇格後の仕事】 ◎スタッフ管理 └1店舗につき10～30名のアルバイトスタッフがいます。 ◎売上管理 └日・月単位で管理。利益管理（P／L）も担当します。 【現場に店舗の運営を一任】 新商品の企画、サービスの企画、販売する商品の決定…。全て各店舗の皆で意見を出し合って決めます。 新商品に関しては、仕入れ先との調整～自社工場への生産依頼まで実施。 自分たちのアイデアが反映された店舗をつくれます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
≪未経験・2014年3月既卒者・第2新卒歓迎≫ 30歳迄 ☆経験は一切不問。“日本の文化の良さを広めたい”という意欲を重視した選考を行ないます。 ☆自分のアイデアが詰まった商品を考えたい方、歓迎！ ※学歴不問。 ※長期雇用によるキャリア形成を図るため、年齢を制限しています。 |
| 募集背景 | これからも『京はやしや』の伝統を継承していくために。 『京はやしや』の創業は1753年。京都・宇治が発祥です。代々、香味に優れたお茶を育み、提供してきました。そして、「茶葉を食することで、豊富な栄養を摂取できる」という考えのもと、フード・甘味メニューの開発にも着手。見た目も鮮やかなヘルシーメニューを取り揃えた店舗は、出店の依頼を多数いただいています。昨年11月22日には、東京・恵比寿に新店をオープン。今後も海外を含めた出店を計画しているため、新しい仲間をお迎えすることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与に関しましては下記【給与欄】をご覧ください。 |
| 勤務地・交通 |
東京・神奈川・京都・福岡の各店舗
☆勤務地は希望を考慮します。／U・Iターン歓迎！☆ 京はやしや 京都三条店／京都府京都市中京区三条通河原町東入る中島町 京はやしや 東京ミッドタウン店／東京都港区赤坂 京はやしや 西武池袋本店／東京都豊島区南池袋 京はやしや 博多店／福岡県福岡市博多区博多駅中央街 林屋茶園 そごう横浜10F店／神奈川県横浜市西区高島 京はやしや ラゾーナ川崎店／神奈川県川崎市幸区堀川町 林屋茶園 京・スイーツ ルミネ新宿店／東京都新宿区西新宿 京はやしや 東京駅グランスタ店／東京都千代田区丸の内 京はやしや 二子玉川店／東京都世田谷区玉川 京はやしや 東京スカイツリータウン・ソラマチ店／東京都墨田区押上 京はやしや 上大岡京急店／神奈川県横浜市港南区上大岡西 京はやしや アトレ恵比寿店／東京都渋谷区恵比寿南【昨年11月22日オープン。】 交通
勤務地により異なります。
※くわしくは下記のURL先をご参照ください。 【店舗一覧】 http://www.kyo-hayashiya.com/sanjo.html |
| 勤務時間 | 7：00～23：00（シフト制／実働8時間・休憩60分） ※店舗により営業時間が異なります。 |
| 給与 |
月給20万円～35万円 ※経験・能力に応じて、決定いたします。 ◎試用期間終了後の査定により役職が決定され、 職務に合わせた手当が加算されます。 年収例
30歳・店長／年収420万円
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| 休日休暇 | 週休2日制（月6～8日／シフト制）、有給休暇 【年間休日 119日】 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回（4月） ◆賞与年2回（7月・12月） ◆交通費全額支給 ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金） ◆制服貸与、私服通勤可 ◆社員割引 ◆資格取得支援制度（当社規定有） |
| ステップアップ | ▼もっと大きな仕事ができる、“上”を目指せます！ 入社後、店長への昇格はもちろん、その上の役割にチャレンジしていただくこともできます。 過去には、店長職での経験を積んでいただいた後、複数店舗をまとめるマネージャー、パティシエ、 商品開発に進んだスタッフも。その他の本部の仕事をお任せすることも考えられます。 『京はやしや』は、ステップアップしながら長く活躍できる会社です。 |
| 配属部署・教育制度 | ▼各店舗に配属となります。 各店舗には10～30名のスタッフが在籍。 より良いサービスを提供するために、皆でアイデアを出し合っています。 中途入社のスタッフの転職理由は、「将来、自分でカフェを経営したい」「お茶が好き」というものが多く、 新しい「何か」を生み出そうとお客様の要望と真剣に向き合っています。 意欲的なスタッフには時間を惜しまず仕事を教えていく社風なので、 未経験から活躍している仲間も多いのが特徴です。 全店共通の商品を企画する商品開発、販促企画、物流スタッフといった本部の部署と関わることも多いです。 各店舗へのサポート体制は充実しているので、本部の部署とうまく連携をとってください。 ◆年2回、お茶の先生による定期研修 種類、産地、淹れ方、温度など。イチから身につけていただきます。 日本茶は奥が深く、味の違いが分かると、とても面白いはずです。 ◆毎月開催、社内研修 店長会議や勉強会を実施しています。店長の役割、計数管理、PLなど、業務で必要となるスキルやマネジメントを一緒に学んでいきましょう。 ◆資格取得支援 「日本茶インストラクター協会」認定の日本茶アドバイザーの資格取得支援制度があります。社員の3分の1が取得し、歴史ある日本茶文化に精通しています。 他にも、マネージャーの定期臨店、レビューの実施など、 仕事の進め方や現状の課題や悩みを二人三脚で改善しながら社員の成長を支援しています。 |
| 会社名 | 株式会社京はやしや |
|---|---|
| 創業 | 1753年（宝暦3年） |
| 代表者 | 代表取締役 林屋 牧男 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 250名（パート・アルバイトを含む） |
| 事業内容 | ■お茶の製造・販売 ■お茶を利用した菓子の製造・販売 ■茶カフェの経営 『京はやしやの歩み』 ◆1753年（宝暦3年） 初代林屋新兵衛が、金沢市横安江町極楽橋にて創業。 ◆1878年（明治11年） 宇治に進出。茶の栽培製造を始める。 ◆1918年（大正7年） 林屋製茶合名会社設立。製茶工場を新設。 ◆1967年（昭和42年） 株式会社京はやしや設立。京はやしや 京都三条店オープン。抹茶ミルクが喫茶メニューとして登場。 ◆2004年2月（平成16年） 東京・青山に、京はやしや青山店オープン。 ◆2005年7月（平成17年） そごう横浜に、林屋茶園 一号店オープン。 以後、関東圏を中心に店舗数を拡大。 |
| 事業所 | 【本社】 京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町108 林屋ビル4階 【東京オフィス＆ファクトリー】 東京都中央区晴海1-6 晴海ITSビュープラザ6号棟209号室 【カフェ店舗】 京都三条店・東京ミッドタウン店・西武池袋本店・博多店・そごう横浜10F店 【テイクアウトカフェ店舗】 ラゾーナ川崎店・ルミネ新宿店・上大岡京急店 【物販店舗】 グランスタ店・ソラマチ店・二子玉川店・アトレ恵比寿店 |
| ホームページ | http://www.kyo-hayashiya.com/ ★採用情報ページもぜひご覧ください。 |
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