| 仕事内容 | 【店長】 月8～9日休み。深夜営業・サービス残業はありません。 集客力のある好立地な店舗でご活躍いただけます。伊勢丹新宿本店や東京ミッドタウン、横浜ランドマーク、今話題のコレド室町など集客力の高い有名商業施設で展開する鶏肉専門店があなたの活躍の場。調理や接客をはじめ、売上・スタッフの管理などをお願いします。人材育成には特に力を入れていますので、飲食業界の経験のない方もご心配なく。 ≫≫店長になるまで まずは準備期間として、最長半年の研修から。カリキュラムに沿って、当社の歴史や大切にしている考え方、精肉の加工、焼き鳥・揚げ物等の調理方法などを一つずつ学んでいってください。実際の接客や調理もお願いします。 ≫≫店長になってから 利益管理やスタッフ管理、販売計画立案、商品管理などをお任せします。お客様の好みや地域性などをマーケティングしたうえで最適な店舗運営方法を見出し、実行に移していってください。 ※テイクアウト型、イートイン型など多様な店舗があり、店舗サイズも月商400万円～2000万円超と立地により様々。あなたの能力に応じて、大型店舗をお任せします。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問
■店長経験 └スタッフのマネジメントに携わってきた方を想定しています。人数は問いません。店舗の業態も不問です。 ※学歴不問 |
| 募集背景 | 積極的な出店に伴い、【5名以上】を増員募集します。 三和ブランド鶏肉の惣菜・精肉販売店や飲食店を展開する当社。伊勢丹新宿本店や東京ミッドタウン、今話題のコレド室町をはじめ、仙台から福岡までの大手百貨店を中心に48店舗を運営しています。最近では、百貨店にとどまらず、駅ナカ・道ナカや複合商業施設等にも積極的に出店。2014年は、関東、関西、東海に計6店舗を出店する計画です。今後もまだまだ出店を続けていきます。【5名以上】の積極採用です。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3～6ヶ月の研修期間を設けています。 |
| 勤務地・交通 |
埼玉・千葉・東京・神奈川・愛知・三重・大阪
※U・Iターン歓迎。勤務地は、希望を考慮し決定します。 ※店舗所在地に関しては、当社ホームページをご覧ください（http://www.sanwa-grp.co.jp/shop2.html）。 交通
各店舗により、異なります。
★いずれの店舗も、百貨店や駅ナカなどの好立地にあるため、通勤にも便利です。 |
| 勤務時間 | 8：30～20：30（交替制 ※実働8時間） ★店舗により異なりますが、百貨店勤務であれば、だいたい19時～20時には退勤可能。一部、22時半まで営業している駅ナカ店舗もあります。 ★サービス残業や深夜営業はありません。 |
| 給与 |
月給 24万7537円以上（一律手当含む） ※経験や能力を考慮し、決定します。 |
| 休日休暇 | ■月8～9日（交替制） ■有給休暇 ■介護休暇、産前産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇 ★1店舗あたりに充分なスタッフを配置していることもあり、きちんと休日を取れる体制が整っています。社員一人ひとりが心身ともに余裕をもって活躍できるよう、お休みは月8～9日。お子さんの運動会をはじめ、家族との大切なイベント等がある際には、そちらを優先できるようにしています。有給休暇についても積極的にとっていただきたいと思います。 |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定年1回（4月） ■賞与年2回（7月・12月） ■事業計画達成賞与（3月） ■交通費支給（月上限3万円） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■残業手当 ■各種表彰制度 ■傷害見舞金制度 ■定年退職祝金制度 ■永年勤続表彰 └ 勤続年数に応じて、旅行等の支給があります。多くの社員がこの制度を上手に活用しています。 |
| 転職者の声 | ◆番／40歳 「私は、元々オールドリバーのことを知りませんでした。ただ、応募する際に企業のことを調べて驚きましたね。というのも、養鶏から小売までの全ての工程をさんわグループで担っていたからです。仕入れ時に値段交渉を行なうことなく利益を確保できますし、なにより安定した品質の鶏肉を継続的に仕入れることができる強みに惹かれました」 ◆今井／37歳 「転職前に比べて、働きやすくなったことを実感しています。無駄な残業を良しとしていないこともあり、サービス残業はありません。私は百貨店勤務なので19時～20時位には退社しています。それに、8～9日の休日もあり、家族と過ごせる時間が増えましたね」 |
| 配属部署・教育制度 | ■各店舗への配属。店舗には約1～2名の社員が在籍。若手から40代以上まで幅広い年齢層の社員が活躍しています。既婚者・子持ち率も高いです。アルバイト・パートは3～4名の店舗から、多いところでは約30名まであります。 ■店長は通過点。本部スタッフへのキャリアアップも可能！ ・シニア店長 ・スーパーバイザー ・企画商品開発（新商品の開発および既存商品の改良、POP作成、店舗装飾の考案） ・デコレーター ・品質管理 ・バイヤー（仕入れ担当） ・トレーナー（接客指導） ・エリアマネージャー ※歴史ある会社ですが、組織そのものは発展途上。店舗数の拡大に伴い新ポジションも誕生します。ぜひ店長以上のポジションを目指してください！ ≫≫充実した教育制度を整備しました。 ▼当社グループが大切にしている考え方や理念を学んでいただきます。 ▼続いて、精肉の加工、焼き鳥、揚げ物等の調理方法の研修。商品を充分にアピールできるようなショーケースでの並べ方、盛り付けも覚えてください。 ▼6ヶ月間の店舗研修。カリキュラムに沿って「できていること・いないこと」を先輩と遂次チェックします。 ▼研修で学んだことを踏まえ、これまでに培った経験を店舗運営に活かしてください。 ※「新しい風土づくり」をテーマに、「5Sを継続・徹底するには各人で何ができるか」「社員同士が笑顔であるか」といった基本に立ち返った取り組みを昨年より行なっています。 |
| 会社名 | 株式会社オールドリバー（さんわグループ） |
|---|---|
| 創業 | 1900年 ※設立：1986年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 古川 隆二 |
| 資本金 | 1000万円 ※グループ合計2億2600万円 |
| 従業員数 | 750名 |
| 売上高 | 54億1610万円（2013年11月期実績） 52億2570万円（2012年11月期実績） 47億3108万円（2011年11月期実績） 39億8500万円（2010年11月期実績） 33億399万円（2009年11月期実績） |
| 事業内容 | ―鶏三和・伊藤和四五郎商店・尾張さんわ屋― 純鶏名古屋コーチンを始めとした諸国名産鶏を中心に、鶏肉の本物の味を提供する老舗店舗 ―ゆめみ亭― 伝統的な焼き鳥と鶏惣菜の美味しさに、大正ロマンをイメージした洒落た雰囲気をプラスした店舗 ―さんわ― 鶏惣菜をリーズナブルな価格帯で提供する店舗 ―チキンファーム・デリ― フライドチキンを中心とした欧米風カジュアルをイメージし、働く女性やニューファミリーを対象とした店舗 |
| 事業所 | ■本社／愛知県海部郡大治町大字西條字附田106-3 ■東京事務所／東京都新宿区新宿2-1-14 エレメンツ新宿ビル3Ｆ ■大阪事務所／大阪府大阪市東淀川区西淡路1-1-35 新大阪幹線東ビル3Ｆ ■関東・中部・関西・九州地区に直営小売店舗を展開 ■本社プロセスセンター／愛知県海部郡大治町大字西條字附田106-3 ★ISO22000：2005（食品安全マネジメントシステム）認証を取得。 |
| 関連会社 | 株式会社さんわコーポレーション（鶏肉の荷受・製品加工・販売） 株式会社サンワインターナショナル（鶏肉の海外商品の開発・輸入） 有限会社中日本ファームズ（純鶏名古屋コーチン専用農場） 株式会社マルセ（三和の純鶏名古屋コーチン専用農場による飼育業務） |
| 転職者の声 | ◆小濱／29歳 「さんわグループでは、養鶏から小売までの全ての工程を自社で担っています。ですから仕入れ時に値段交渉を行なうことなく利益を確保できるという強みがあります。店舗運営の中で手間も軽減出来ますし、安定した品質の鶏肉を継続的に仕入れることも可能。効率的で戦略的な体制が整っているといえますね」 ◆柴田／36歳 「当社に転職して、業務環境が整っていることを実感しています。サービス業には珍しく月に8～10日という多めの休日はありますし、私は百貨店勤務なので20時～21時くらいには退社できるんです。もちろんサービス残業もありません。家族との時間が増えましたね。私の同期からも同じような感想を聞きますよ」 |
| 企業ホームページ | http://www.sanwa-grp.co.jp/ |
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