- 【事業内容】
- 1.飲食店経営（ラーメン松壱家／ゴル麺。／鶏炎） 2.飲食店に関する企業コンサルタント 3.スープ・ラーメン具材の販売等 4.全各号に付帯する一切の業務
勤務地
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職種×勤務地
| 仕事内容 | 店長候補 ※完全週休2日制、年間休日108日！ 研修を兼ねて店長からスタートし、キャリアアップしてください！◎平均年商1億円以上の繁盛店『ラーメン松壱家』『ゴル麺。』で、売れるラーメン店のノウハウを習得！ まずは店長候補としてスタートし、1年を目安に店長へ。味はもちろんのこと、サービス・衛生・演出といった観点も求められているこの世界。“5年後300店舗”に向け、店舗のクオリティアップを担ってください。 ≪まずは店長業務からスタート≫ ホール業務、スタッフへの指示出し、調理、シフト管理、売上管理といった仕事を担当。 いかに効率よく商品をお出しするか、お客様もスタッフも気持ちの良い店をつくれるかが腕の見せ所です。 店長を経て、その後はSVや本部への道もあります!また、独立も応援していますので、ご自身に合ったキャリアを選択してください。また、社員研修や独立者・加盟店向けの研修等、サポート体制も充実させていますのでご安心ください！ |
|---|---|
| 応募資格 |
職種未経験歓迎第二新卒歓迎
≪学歴不問、未経験者・第二新卒者歓迎！≫ ラーメン店に興味がある方はもちろん、「新しいことにチャレンジしたい」という意欲がある方は、歓迎します！ 【面接前には、一度店舗へ！】 今回入社していただく方にお任せするのは、当社が運営しているラーメン店『ラーメン松壱家』または『ゴル麺。』の店長、そしていずれはスーパーバイザーや新規店舗の立ち上げ・開発です。まずはどんな店舗なのかを知らなくては、この仕事がどのようなものか理解しにくいと思います。ですので面接前には、ぜひ店舗にてラーメンを味わってみてください。 |
| 募集背景 | 5年後に300店舗。日本のみならず世界へ、店舗を拡大します。 『ラーメン松壱家』で15年間にわたって積み重ねた経営ノウハウをもとに、直営店およびFC店舗を拡大し続けてきました。展開の方法は、資金ゼロで独立できる「英友会」と、「味友会」という加盟店事業。直営店はその教育機関かつ旗艦店という位置づけで少しずつ店舗を拡大しています。 今、私たちが目指すのは、5年後までに300店舗。日本一、そして世界一の企業を目指し、日本国内のみならず、世界各国への展開を視野に入れています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間は3ヶ月。その間の待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
本社／神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-5 クイーンズタワーC棟20階
※店長のうちは、本社のほか神奈川・東京の店舗へ勤務となります。 交通
本社／みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩2分
|
| 勤務時間 | 8：00～翌5：00の間でのシフト制（実働8時間） |
| 給与 |
月給27万円以上 ※店長昇格後は月給32万円以上となります。 年収例
◎25歳（入社1年目）／500万円
◎28歳（入社2年目）／600万円 |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（曜日はシフト制／月8～9日休み） ■年末年始休暇、夏季休暇 ■有給休暇、慶弔休暇 ※年間休日108日。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■賞与年1回（2月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■通勤手当（月3万円まで） ■休日出勤手当 ■皆勤手当 ■結婚・出産手当 ■海外赴任手当 ■借り上げ社宅制度 ■食事補助 ■制服貸与（店舗勤務時） |
| 当社の特徴は… | 当店の特徴はスープに臭みが一切なく、安定したクオリティーで提供できるシステムを持っていることです。顧客離れの大きな理由はクオリティーのブレ。期待と現実が一致すること、もしくは期待が上回っていなれば、繁盛店は作れません。当店が昨年対比を上回っていることは、飲食店で最も大事なクオリティーの維持がしっかりできていることの証だと考えております。また、店舗の清潔さも大きな特徴の一つ。幅広い顧客層を取り込むためには、不快に思う要素を徹底排除しなければなりません。当社は店舗だけでなく本部も清潔さを保つ習慣があり、その維持が実現できています。 |
| 会社名 | 株式会社MGホールディングス |
|---|---|
| 創業 | 2000年 |
| 代表者 | 代表取締役 松野 克成 |
| 資本金 | 6100万円 |
| 従業員数 | 180名（アルバイト含む） |
| 売上高 | 19億円（2013年1月期実績） 17億円（2012年1月期実績） 15億円（2011年1月期実績） 12億8000万円（2010年1月期実績） |
| 事業内容 | 1.飲食店経営（ラーメン松壱家／ゴル麺。／鶏炎） 2.飲食店に関する企業コンサルタント 3.スープ・ラーメン具材の販売等 4.全各号に付帯する一切の業務 |
| 事業所 | 本社／神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目3番5号 クイーンズタワーC棟20階 店舗／神奈川・東京・香港に直営店・のれん分け店舗あわせて12店舗、その他FCとして全国に約50店舗 |
| 関連会社 | 株式会社松野軍団 株式会社オーイーエス 株式会社ケーエムジー 株式会社日本成栄社 MG FOODS SINGAPORE PTE.LTD MG FOODS HONG KONG CO.LTD GLORY STEP LTD |
| 企業ホームページ | http://mghd.co.jp/ |
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