| 仕事内容 | 店長（エリア長候補）【10名以上の積極採用】 アルバイトのマネジメントなど、店舗づくりの中心を担います。＜入社から2ヶ月後には、店長として店舗運営をお任せします！！＞ 接客・調理などの基本は研修にてお教えします。約2ヶ月の店舗研修を終えた後には、1つの店舗をあなたにお任せ。スタッフの育成を中心に、あなたなりのアイデアや工夫を織り交ぜながら、お客様が楽しい時間を過ごせる店舗づくりをしていってください。 【店長としての仕事は…】 ■アルバイトやパートスタッフのマネジメント ⇒1店舗に在籍するスタッフは約30名。個性や年齢もバラバラなスタッフをまとめ、目標を設定し、頼れるリーダーになります。 ■食材の発注や備品、設備の管理。売上げや数値の管理。 ⇒店舗に配属されたら、経験豊富な先輩店長がイチからこれらの業務について教えていきます。 ■企画や新メニューの開発など。 ⇒新しいフェアやサービスの企画にアイデアを出すことも。「照明をもっと明るく」といったお店全体に関わる方針にも現場の意見を反映。 |
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| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 ≪未経験・第二新卒・職種転換歓迎！≫ ※前職の経験や能力は一切問いません。 ◎元マッサージトレーナーや、元ボウリング場勤務等、接客業をやっているけど、その経験を活かして飲食業にチャレンジしたい…。そんな方にも、家庭的な雰囲気で、イチから飲食の仕事が学べる安楽亭はオススメです。 |
| 募集背景 | 人を動かす店舗運営のスキルを身につけたい人材を積極採用。 幅広いお客様にご利用いただき、焼肉チェーンとして確固たる地位を築いている安楽亭。しかし今後もそれに満足せずさらに成長を遂げていきます。『2018年までに新規50店舗、営業利益15％』を目指して、現在様々な取り組みを実施し、企業イメージの改革を推進中。そんな中、店長に一番求めているのは人を育てること。意欲をお持ちの方を、経験不問で10名以上積極採用します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
<東京・千葉・神奈川・静岡で積極採用中！>
東京・千葉・埼玉・神奈川・静岡・栃木・茨城の各店舗 ※なるべく、ご自宅から無理なく通える範囲の店舗に配属となります。そのため、希望や通勤手段・時間をしっかりと考慮したうえで決定します。自分の地元で働きたい方、U・Iターンなど大歓迎です。地域に根ざしたお店づくりができるよう、安定して働いていただけます。 【勤務地の詳細は、下記HPをご覧ください！】 https://www.anrakutei.co.jp/map/index.html 交通
勤務地により異なります。
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| 勤務時間 | 11:00～翌5:00（店舗により異なる） 実働8時間 【モデルとなる勤務時間は…】 ■12:00～21:00 ■14:00～22:00 ■17:00～深夜 ※月に何度かは、深夜シフトもあります。 |
| 給与 |
月給20万円～40万円 ※能力を考慮して決定します。 【月収例】 ブロック長／月給40万円 エリア長 ／月給52万円 年収例
◎昨年度は業績好調につき、成果に応じて最大1人50万円の「V字回復インセンティブ」が支給されました。
30歳（店長）／年収510万円（月給34.8万円＋賞与＋V字回復インセンティブ） |
| 休日休暇 | ■月9日（シフト制 ※2月のみ月8日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時（四半期評価制度による） ■賞与年2回 （7月・12月） ■交通費全額支給 ■各種手当（役職手当・残業手当・深夜手当） ■社会保険完備 ■教育研修制度（入社当日研修、入社1ヶ月研修、入社3ヶ月研修、入社6ヶ月研修など…） ■インセンティブ制度（V字回復インセンティブ、育成・教育インセンティブなど） ■車通勤可（駐車場有） ※一部店舗除く ■退職金制度（※定年60歳／再雇用制度あり） ■財形貯蓄 ■社員持株制度 ■社員割引 ■まかない制度 |
| 最近入社したメンバーは…？ | ◆28歳／男性 高校卒業後、大手ファーストフードチェーンで勤務。店長として力を発揮しながらも、より早く管理職を目指したいと安楽亭へ入社。新しい提案も積極的に行なって仕事をしています。 ◆26歳／男性 以前はマッサージのトレーナー職。営業職を経て、接客の仕事をもっと進めたいと思い、安楽亭に入社しました。塾のアルバイト経験もあり、人に教えるのは得意で、教育が何より大事な飲食業の仕事を実感しています。 ◆25歳／女性 ボウリング場のマネジメントを経験後、当社に入社。お客様から笑顔をほめられるのは照れますが、ゆくゆくはブロック長になって店長を指導する立場で仕事をしたいと思います！ |
| 配属部署・教育制度 | 焼肉レストラン『安楽亭』を中心とする直営店への配属となります。現場で大きな裁量を持って店舗の運営を行ないます。安楽亭では各店舗の意見を吸い上げて、業務改善や新しい企画を行なっていくためにも「リアルボイス」という制度を取り入れています。これは、お客様と最も距離が近い現場社員の声を、経営陣に届けられるというもの。経営陣と現場の認識の違いが生まれないようにするためにも、とても重要で意味のある制度です。店長クラスのほとんどの現場社員が、この制度を利用して意見やアイデアを発信しています。 ■充実の研修内容で、中途入社の方も安心して働けます！ ☆入社当日⇒本社でのオリエンテーション（店舗配属は翌日から）。 ☆接客・調理の基本から学んでいく導入研修⇒経験豊富なトレーナーが指導します。 ☆実務をこなしながら業務を覚えていく店舗研修⇒ベテランの店長たちが指導します。 ※随時フォローアップのための研修を実施します。 【導入研修について】 入社後、3ヶ月、6ヶ月、1年目に行なわれる少人数制の研修です。ご案内、オーダーリング、会計といった個々の接客シーンを基礎からしっかり学べます。また、調理研修においては包丁の持ち方、研ぎ方、食肉のカット方法、レシピ確認などを学べるので調理未経験の方でも安心です。 |
| 会社名 | 株式会社安楽亭 |
|---|---|
| 設立 | 1978年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 柳 先 |
| 資本金 | 3,790百万円 |
| 従業員数 | 1318名 └正社員199名、パートアルバイト1119名 ※グループ連結3045名 ※2023年3月末時点 |
| 売上高 | 113億円（2023年3月期実績） ※グループ連結／285億円（2023年3月期実績） |
| 事業内容 | ■焼肉店経営 ■各種飲食チェーン店経営 ■飲食店に関する原材料の販売・卸業務 ■飲食店経営のコンサルティング活動 ＜グループ合計319店舗＞ ・安楽亭157店舗 ・七輪房24店舗 ・ステーキのどん60店舗 ・しゃぶしゃぶすき焼どん亭34店舗 ・フォルクス37店舗 ・その他7店舗（花炎亭、からくに屋、安楽亭ベトナム他） ※2023年3月末時点 |
| 事業所 | 本社：さいたま市中央区上落合2-3-5 |
| 関連会社 | 株式会社アークミール 株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ、株式会社アン情報サービス 株式会社相澤、安楽亭ベトナム有限責任会社 |
| 企業ホームページ | http://www.anrakutei.co.jp |
株式会社安楽亭（東証二部上場）の店長（エリア長候補）【10名以上の積極採用】（556149）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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