- 【事業内容】
- カレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」の運営 ★名古屋エリアを中心に8店舗を展開しています。
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業種
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| 仕事内容 | CoCo壱番屋の店長候補 ★愛知県内に根付いて20年以上。8店舗を運営しています。 20年以上培ってきたノウハウを、余すことなく教えます。≪これまでに4名が独立を実現。2014年度も5人目の店長が、独立を予定しています≫ 愛知県で8店舗、『カレーハウス CoCo壱番屋』の優良店を運営している代表の武内が、あなたの独立を全力で応援！まずは身だしなみや挨拶からスタートし、あなたのペースに合わせて飲食店経営のノウハウをすべて教えます。 【独立までの道のり】 ▼まずは店舗で、接客・調理・盛り付け・レジの使い方といった基礎をマスター。 CoCo壱番屋の基礎である「ニコ・キビ・ハキ」という姿勢を学んでいきます。 ▼スタッフとして一人前になったら、責任者に昇格。メンバーのシフトや売上管理などをお任せします。スタッフのモチベーション管理を意識しながら、経営者としての資質を身につける期間です。 ▼責任者を経て、店長へ。店舗の“経営者”としてお店を切り盛りします。8店舗を運営している当社では、多店舗展開のノウハウもお教えします。 ▼いよいよ独立！当社の独立までの平均年数は5～6年程度。最短で2年3ヵ月で独立を果たした社員もいます。ちなみにオーナーは独立後、平均1000万円以上の年収を手にしています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
★未経験・第二新卒歓迎！フリーター・ドライバー・派遣社員などの未経験者が多く活躍しています。 ★これまでの経験・学歴・転職回数・ブランクは一切問いません。「経営者になりたい」「自分が輝ける場所を得たい」という強い想いを持つ方を歓迎します。 ◎独立を目指せる人物像◎ 接客・調理・清掃などの業務は、言ってしまえばルーチン業務。しかし一つひとつの仕事にこそ、店舗経営に結びつくノウハウが隠されています。普段の仕事をマンネリに感じるのではなく、小さな仕事に楽しみやノウハウを見いだせる方であれば、いち早く独立を目指せます。 |
| 募集背景 | 一人でも多くの社員の“独立”の夢を叶えるための採用です。 1994年に1号店をオープンして以来、競争の激しい飲食業界で20年以上にわたって店舗を運営してきた当社。苦しみながらも楽しむことを忘れずに成長を続け、今では愛知県内に8店舗を展開、昨年度は売上6億円を達成しました。「自分と関わった全ての社員を成功に導きたい」という社長の強い想いのもと、これまで4名の先輩が独立。そして2014年には5人目の店長が当社を巣立つ予定です。今後も1年に1名以上を独立させるべく、新たに独立候補生を迎えます。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間中の25日間（出勤日）は、日給制 1万円となります。 |
| 勤務地・交通 |
≪実質1万円で即入居可の独身社員寮あり／U・Iターン歓迎≫
名古屋市、半田市、知多市、武豊町、常滑市、岡崎市の各店舗 ■天白原店／名古屋市天白区原3-406 ■半田インター店／半田市宮本町6-216-9 ■半田住吉店／半田市住吉町1-46 ■知多新知店／知多市新知東町2-23-6 ■武豊店／知多郡武豊町字砂川1-8 ISHIKAWAビル1F ■常滑千代ヶ丘店／常滑市千代ヶ丘2-39 ■岡崎上地店／岡崎市上地3-51-6 ■緑区徳重店／名古屋市緑区亀が洞1-105 交通
勤務地により異なります。いずれの店舗も車通勤となります。
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| 勤務時間 | シフト制／実働8時間 ※残業は、1日2時間程度です。 ※すべての店舗が、10：00～24：30での営業となります。 |
| 給与 |
月給 25万円～50万円 ※別途、住宅手当、家族手当などを支給します。 ※あなたの年齢や能力を考慮のうえ、決定します。 年収例
◎35歳（店長、入社3年目、既婚）／年収450万円（月給38万円＋各種手当）
★独立後は、年収900万円～3000万円を稼いでいるオーナーがいます。 |
| 休日休暇 | ■月7～9日（シフト制） ■有給休暇 ※連休取得も可能です。家族の都合に合わせて取得しているメンバーもいます。正社員比率が高く、社員同士フォローをし合える関係だから、しっかり休むことができます。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■各種社会保険完備 ■交通費支給（社内規定による） ■残業手当、役職手当、住宅手当、育児支援（月3万円まで ※規定による） ■家族手当（配偶者：1万円・子供：月5000円／人 ※3人まで） ■制服貸与、食事支給 ■独立支援制度 ■独身社員寮あり（実質月1万円で即入居可 ※水道・光熱費別） ※その他、社員寮以外であっても、入居初期費用のサポートもいたします。お気軽にご相談ください。 |
| 独立への道 | ≫≫≫独立支援制度：ブルームシステムについて ブルームシステムとは、FC本部である「壱番屋」が制定したFC制度のことです。社長の武内もこの制度を利用して、独立・起業しました。ブルームシステムとは、いわば「のれん分け制度」のこと。一定期間社員として働いた後、そのブランドを背負い、独立・開業する制度です。現在、壱番屋が展開するFC店は全部で約1200店舗。それだけの実績があるので、サポート体制は万全です。 資金繰りも出店場所探しも完全にバックアップするので、初期投資0円、保証人ナシで独立への道が拓かれています。ぜひ、この環境を利用し、独立を叶えてください！（面接時に、丁寧にご説明いたします） |
| 配属部署・教育制度 | 正社員として独立を目指しているのは1店舗当たり1～2名。車の営業・SE・トラックドライバー・公務員・フリーター・派遣社員など社員の前職は様々。社員の半分は既婚者です。みんなで切磋琢磨し合って、独立の夢の実現を目指しています。これまで独立した社員は4名。そのうち2名が3店舗を運営するオーナーとして活躍中。2014年度も5人目の店長が独立を予定しているなど、夢を叶えるチャンスが豊富です。 独立後も税理士の紹介や銀行交渉、人材育成など裏方でサポートし続けてくれる代表とは、家族のような関係。 面倒見のよい代表なので非常に心強いです。代表・武内のブログもご覧ください（「ビーワン 武内」で検索してください） ■店舗での実習研修 先輩社員の指示を受けながら、調理方法や接客を習得。同時にCoCo壱調理技能検定2級の取得を目指します。昨年入社した5名全員が、CoCo壱調理技能検定2級を取得しました。 ■マネジメント業務 店舗運営にまつわるマネジメント業務を通して、店長になるための準備をします。並行して、FC本部である壱番屋の各種検定・調理師試験・簿記などの受験が可能。また店長以上はカウンセラーの資格を取得できます。 ★コーチングやカウンセリングを学んだ代表が講師となり、定期的に個別にカウンセリングを実施。経営ノウハウだけでなく、スタッフのモチベーション管理の知識も学ぶことが可能。外部セミナーにも参加できます。 |
| 会社名 | 株式会社ビーワンコーポレーション |
|---|---|
| 設立 | 2003年1月 ※創業1994年 |
| 代表者 | 代表取締役 武内 隆 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 120名（正社員：23名） ★独立実績4名／全員が成功し、年収900～3000万円を稼いでいます！ |
| 売上高 | 6億円（2013年12月期実績） 5億5000万円（2012年12月期実績） 5億円（2011年12月期実績） |
| 事業内容 | カレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」の運営 ★名古屋エリアを中心に8店舗を展開しています。 |
| 事業所 | ●本社／愛知県知多郡武豊町砂川1-8 ISHIKAWAビル603 ≫≫≫店舗 ●天白原店／名古屋市天白区原3-406 ●半田インター店／半田市宮本町6-216-9 ●半田住吉店／半田市住吉町1-46 ●知多新知店／知多市新知東町2-23-6 ●武豊店／知多郡武豊町字砂川1-8 ISHIKAWAビル1F ●常滑千代ヶ丘店／常滑市千代ヶ丘2-39 ●岡崎上地店／岡崎市上地3-51-6 ●緑区徳重店／名古屋市緑区亀が洞1-105 |
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