- 【事業内容】
- ■保育事業 ・保育園運営管理（認可・小規模・英語教育） ・保育園ICT化業務支援サービス ・保育士育成支援サービス ・ベビーシッターサービス ■飲食事業 ・カフェレストラン運営管理 ・レストランウェディングサービス ■その他サービス
勤務地
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職種×勤務地
| 仕事内容 | ハワイアンカフェのキッチンスタッフ ★TVや雑誌で取り上げられ、大人気！ どれだけ忙しくても、一皿ひと皿に愛をこめます。◎2014年9月、舞浜店に新店舗がオープンします！ フルーツがたっぷり盛られたパンケーキ。1日限定60食のエッグスベネディクト。チーズがとろける半熟オムレツ…。など、全60種類のメニューを調理していただきます。新店舗オープンまでは表参道店で勤務となり、その後はどちらで勤務するか相談の上決定します。 【具体的には…】 パンケーキやオムレツ、サンドウィッチ、パスタなど、全60種類あるメニューの調理・仕込みをお任せします。 ハワイ本店の味・ビジュアルを守るため、メニューごとにクオリティチェックのテストあり！レパートリーを増やすにはテストを合格することが必要となるため、既存店舗で働く間に一つでも多く身につけてください。 ★当店では、一晩寝かせたパンケーキの生地を使っていますので、調理と同時進行で翌日の仕込み（生地づくりやフルーツの下ごしらえなど）も進めます。 ★本格的に調理の道を究めたい！という方は、レストランウエディングのパーティーメニュー開発に携わるチャンスもございます！ |
|---|---|
| 応募資格 |
専門卒以上第二新卒歓迎
≪料理が好きな方、カフェ・カイラのパンケーキが好きな方、大歓迎！≫ ★調理の実務経験（アルバイト先のファミレスでキッチンを担当していた方もOK！） ※学歴不問 |
| 募集背景 | 2014年9月、浦安市舞浜に日本2号店OPEN！ ハワイの地元民から長年愛されてきた『カフェ・カイラ』。2012年、日本に初上陸し、はじめは吾妻橋、その後に表参道の一等地にオープンしました！ 看板メニューは、パンケーキ、エッグスベネディクト……。休日には、2～3時間待ちは当たり前の人気店となっています。この人気を追い風に、2014年9月、千葉県の浦安市舞浜に2号店の移転オープンが決定！今回はいずれかの店舗にて即戦力でご活躍いただける方を募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※2ヶ月の試用期間（契約社員）があります。 |
| 勤務地・交通 |
『カフェ・カイラ』表参道店、または、2014年9月にオープンする千葉県の舞浜にオープンする新店舗での勤務です。
【カフェ・カイラ表参道店】東京都渋谷区神宮前5-10-1 表参道GYRE B1F 【カフェ・カイラ舞浜店】千葉県浦安市舞浜（詳細はまだ未定です） 交通
【カフェ・カイラ表参道店】
・東京メトロ銀座線「表参道駅」より徒歩3分 ・東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前駅」より徒歩3分 ・JR山手線「原宿駅」より徒歩5分 【カフェ・カイラ舞浜店】 まだ未定です。 |
| 勤務時間 | 7：00～21：00（実働8時間のシフト制です） |
| 給与 |
月給25万円～72万円 ※経験・能力・地域などを考慮の上、決定します。 ※試用期間最大3ヶ月中は日給1万円以上となります。 ～キャリアステップにより給与もアップ！～ ▼店長……月給＋役職手当10万円～20万円 ▼副店長……月給＋役職手当5万円～10万円 ▼キッチンチーフ……月給＋役職手当6万円～12万円 ▼キッチンサブチーフ……月給＋役職手当4万円～8万円 年収例
年収450万円（月給28万5000円＋役職手当3万円＋賞与）／入社1年半・キッチンチーフ
|
| 休日休暇 | ■シフト制（月6～8日） ■年始休暇（1月1日） ■有給休暇（初年度10日、最大20日） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給査定年2回 ■賞与年1回（正社員になって1年後は50万円、2年後は100万円！） ■交通費（月2万円まで） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■まかないあり（無料で日替わり弁当をご用意しています） ■退職金制度 ■ハワイへの研修制度あり ■産休・育休制度 ■保養所 ■社員表彰制度（年2回） ■お年玉ボーナスイベント（毎年1月） |
| 金賞をとったハレアイナ賞って？ | 「ハレアイナ」とはハワイ語で「食べる場所」、すなわちレストランと言う意味です。1984年にスタートした「ハレアイナ賞」は、ハワイの雑誌「ホノルル・マガジン」が主催のグルメ賞です。読者（＝大多数が地元ハワイ住民）の投票によって受賞が決まります。つまり最もハワイ住民の支持を受けている、ということが分かる賞です。 カフェ・カイラに関しては朝食賞でエントリー。2011年金賞、2013年銀賞、そして2014年度には再度金賞を頂くことができました。 |
| 配属部署 | ★ホールスタッフ・キッチンスタッフあわせて17名ほどで、お店を回しています。年齢層としては、20代半ばから30代中盤が多く活躍している環境です。カフェ・カイラが大好きな人ばかりが集まっています！ ★キッチンスタッフの前職は、ファミリーレストランやホテルなどでキッチン業務に携わっていた方が多いです。また、新卒で調理師学校から入社された方もおります。 |
| 会社名 | 株式会社エクシオジャパン |
|---|---|
| 設立 | 2001年 |
| 代表者 | 代表取締役 佐伯 猛 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 511名 ※アルバイト含む |
| 売上高 | 21億円（2021年4月期実績） |
| 事業内容 | ■保育事業 ・保育園運営管理（認可・小規模・英語教育） ・保育園ICT化業務支援サービス ・保育士育成支援サービス ・ベビーシッターサービス ■飲食事業 ・カフェレストラン運営管理 ・レストランウェディングサービス ■その他サービス |
| 事業所 | 本社／神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー38階 ※全国各地に事業所があります。 http://www.exeojapan.com/bases/ |
| 企業ホームページ | https://www.exeojapan.com/ |
| 採用ホームページ | 株式会社エクシオジャパン 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/job-exeo |
カフェ・カイラ（株式会社エクシオジャパン）のハワイアンカフェのキッチンスタッフ ★TVや雑誌で取り上げられ、大人気！（543879）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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