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Japanese Baru「旨い屋」(ワタミフードサービス株式会社/ワタミグループ)店長候補 <130店舗の出店を目指す、新ブランドの創業メンバー。>(537864)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補 <130店舗の出店を目指す、新ブランドの創業メンバー。>の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2014/02/25 - 2014/03/24)

店長候補 <130店舗の出店を目指す、新ブランドの創業メンバー。>
正社員職種未経験OK学歴不問上場企業
新ブランドは『和民』を超えなければいけない。
ブランドの立ち上げをお任せします。
Japanese Baru「旨い屋」は、2012年7月にオープンした新ブランドです。
美味しい料理をより低価格で提供するブランドとして、
この1年半は顧客の反応を見ながら立ち上げを行なってきました。
テスト店舗として運営する6店舗が軌道に乗ったこともあり、本格的な出店が決定。
当社がもつ経営ノウハウを活かして、3年後には店舗数を130店舗に、
年商は100億円規模まで拡大することを目標にしています。

新しいブランドですから、まだまだブラッシュアップできる段階です。
よりお客様に楽しんでいただけるよう、ブランドのコンセプトやメニュー、
店舗オペレーションやスタッフの教育方法なども考えていきましょう。
アルバイトも含めた全員の意見を取り入れながら店舗をつくっています。
前例の無いサービスなど、型にはまらない提案、大歓迎です。

3年で130店舗を出店するので、100名以上の店長、20名の幹部が誕生予定。
創業メンバーとして活躍いただけることを期待しています。
一人でも多くの方に喜んでもらえる店舗をつくり上げてください。

募集要項

仕事内容
店長候補 <130店舗の出店を目指す、新ブランドの創業メンバー。>
良い店舗にしたい!という思いを全員が持って運営しています。

<Japanese Baru「旨い屋」にて、接客や仕入・発注、シフト管理、原価管理などを手がけます。>
◎3年で130店舗以上を出店予定。大規模な出店計画を控えた、立ち上げ期のブランドを一緒につくりましょう。
◎研修制度が充実!接客・店舗運営・経営のイロハから学ぶので、接客や運営のスキルを磨ける環境です。

≪具体的な仕事≫
■接客対応
└お客様と1対1で話す機会を積極的につくり、繰り返し来ていただけるように接していきましょう。

■その他
└スタッフの育成、調理補助、食材の仕入・発注、原価管理、在庫管理、売上管理、利益管理もお任せします。
 ※先輩社員のサポートやワタミフードサービス独自の教育プログラムを通して、店舗経営を学んでください。

★月に1回、店長会議があります。
 アルバイトをはじめ、スタッフ全員の意見を提案する場です。
 メニューやサービスに関する現場の意見を出していきましょう。

★新ブランドの立ち上げも可能!
 「旨い屋」が新しく発足したように、新ブランドが続々と誕生中。
 ゆくゆくは自身のブランドを立ち上げていただくことも可能です。ぜひ発信してください。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎

<未経験者、第二新卒者、職種転換、フリーター歓迎>
★「立ち上げ期にあるブランドを一緒に作っていきたい」という方、歓迎します。
★若手転職者が多く活躍!学歴や職歴、離職期間は一切不問です。
※できるだけ多くの方とお会いしたいと思っています。少しでも興味をお持ちの方はご応募ください。

★80名の社員がオーナーとなっている(2013年10月時点)、独立支援制度を利用した独立が可能!
現在グループ会社の総店舗数の約19%にのぼる120店舗を、独立オーナーが運営中。
入社後、実績を積んで研修生となれば1年間の専門的な研修を受講後、審査に通過すれば独立します。
将来あなたが持つお店については、ジャンルや店名は自身で考えたもので独立することが可能!
※食材の仕入れ、店舗で利用するシステムなどは既に用意されており、
 独立後も安定的に運営できる体制がありますので、安心してスタートできます。
募集背景 新ブランドの拡大を担う、創業メンバーとしてお迎えします。

居食屋「和民」、炭火焼だいにんぐ「わたみん家」をはじめ、複数のブランドを展開する当社。全国に店舗を展開しており、業績は好調です。最近ではこれからの当社のメインブランドとなるような、新ブランドの立ち上げを積極的に行なっています。その一つが今回募集するJapanese Baru「旨い屋」です。本格的な出店を控え、事業を担ってくださる新メンバーを募集します。まだまだ立ち上げ期ですから、あなたの意見も取り入れながらブランドとしての地位を確立していきます。【採用予定人数/10名】
雇用形態
正社員

正社員
※試用期間なし。
勤務地・交通
Japanese Baru「旨い屋」の各店舗のいずれか
東京都(水道橋・御茶ノ水・赤羽・新宿)、神奈川県(関内・戸塚)に展開中。
★勤務地の希望を考慮。U・Iターン歓迎です。

【東京都】
水道橋白山通り店/千代田区神田神保町1-58-2一不二ビル2F
御茶ノ水駅前店/千代田区神田駿河台2-1-17 御茶ノ水SIAビル2F
赤羽一番街店/北区赤羽1-23-2亀屋ビル1F
新宿西口大ガード店/新宿区西新宿7-1-8ヒノデビル地下1階

【神奈川県】
関内駅前店/横浜市中区真砂町3-32ステーツサイドビルB1F
東戸塚西口店/横浜市戸塚区川上町90-1アップルビル2F

★新規出店を積極的に行なっています。
交通
店舗によって異なります。
勤務時間 シフト制/所定労働時間1日8時間
※営業時間は各店舗により異なります。
給与 月給19万円以上(一律手当含む)
≪月収例≫ 一般社員/月収24万2335円
エリアマネージャー/月収43万5000円
※詳細は下記参照

【月収例詳細】
■24歳(一般社員、独身、社宅使用)/月収24万2335円
・月給:19万円
・諸手当:超過勤務手当:5万2335円

■31歳(エリアマネージャー、既婚、扶養あり《子供あり》)/月収43万5000円
・月給:37万円
・諸手当:家族手当4万5000円、教育手当1万円、住宅手当1万円

※別途、超過勤務手当、家族手当、教育手当、住宅手当あり
※経験・能力を考慮の上、決定
年収例
330万円/24歳・一般社員(未婚)
406万円/24歳・一般社員(既婚・子1人)
458万円/29歳・店長(既婚、子1人)
596万円/31歳・エリアマネージャー(既婚、子1人)
休日休暇 ◎週休2日制(月9日/ローテーション制)
 ※シフトの調整により、連休の取得可能です。
◎有給休暇
◎慶弔休暇
≪年間休日107日≫
福利厚生・待遇 ◎昇給(職務昇格時)
◎賞与(年2回/5月、11月)《★1》
◎社会保険完備、厚生年金基金
◎超過勤務手当
◎通勤手当
◎家族手当《★2》
◎教育手当《★3》
◎住宅手当《★4》
◎社宅制度《★5》
◎持家制度
◎社内融資制度
◎従業員持株制度
◎所得補償制度
◎慶弔金制度
◎医療保障制度
◎団体定期保険
◎保養所

《★1》賞与(インセンティブ)
年間支給平均額は、一般社員で基本給の3ヶ月分。店長以上は3~4.5ヶ月分。
(※4ヶ月目から評価対象)

《★5》社宅制度
独身寮/会社指定マンションの家賃を50%会社が負担。
(※月8万円を超える場合、会社負担は4万円迄)

《★2》~《★4》は、下記「手当について」にて詳細を説明しています。
手当について 家族手当や教育手当、住宅手当など各種手当が充実しているワタミフードサービス。
あるご家族を例に手当をご紹介します。

Aさん 【妻(扶養家族)と子供3人】
   ⇒月6万5000円の家族手当と月3万円の教育手当がもらえます。

《★2》家族手当
扶養者:月3万5000円、2人目以降:月1万円

《★3》教育手当
大学生以下の扶養家族は一律 月1万円

《★4》住宅手当
社宅を使用しない人が対象。月1万円。
教育制度 それぞれのスキルにあわせた各種研修を用意しています。

■中途入社時研修…店舗技術の基礎知識、社内制度、理念について学ぶ研修。
■基本技術研修…各階層の役割にあわせた研修。
■農業研修…フードサービス業として食を根本から捉える研修。
■アメリカ研修…アメリカのチェーンストアから最先端のフードビジネスを学ぶ研修。
■マネジメント研修…スタッフへの指導方法などを学ぶ研修。

他にも、以下の資格を取得することを目的に、外部の講習に参加することも可能です。
※費用は補助します。
■食品衛生責任者講習…食品衛生の知識
■防火管理責任者講習…防火管理の知識

会社概要ワタミ株式会社

会社名 ワタミ株式会社
設立 1986年5月
代表者 代表取締役社長 清水 邦晃
資本金 44億1000万円
従業員数 2,825名(2018年3月期)
売上高 964億円(2018年3月期)
事業内容 ■宅食事業
■外食事業

【外食事業 運営ブランド】
・JAPANESE DINING「和民」
・語らい処 「坐・和民」
・三代目「鳥メロ」
・旨唐揚げと居酒メシ「ミライザカ」
・居食屋「炭旬」
・「炉ばたや 銀政」
・「ニッポンまぐろ漁業団」
・BARU&DINING「GOHAN」
・CHINA BISTRO「WANG'S GARDEN」
・American Restaurant & Bar「TGI フライデーズ」
・bb.q OLIVE CHICKEN cafe
・カタマリ肉ステーキ&サラダバー「にくスタ」
事業所 本社/東京都大田区羽田一丁目1番3号

■外食事業:全国47都道府県468店舗(2018年8月時点)
■宅食事業:512営業所(2018年8月時点)
関連会社 ■環境事業
ワタミファーム&エナジー(株)
ワタミエコパワー(株)
一般社団法人このうら市民風力発電

■農業
(有)ワタミファーム
(有)当麻グリーンライフ

■海外事業
WATAMI INTERNATIONAL COMPANY LIMITED(和民國際有限公司)
└和民(中國)有限公司
└台湾和民餐飲股イ分有限公司
└Watami Food Service Singapore Pte.Ltd.
└Delis Watami Cambodia Co.Ltd.
企業ホームページ http://www.watamifoodservice.jp/
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