- 【事業内容】
- 回転すしレストランを中心とした飲食店の経営
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仕事内容 | 店長候補 ネタの鮮度と店内の活気がウリの回転すし『魚魚丸』で活躍してください。ネタの大きさはお客様がびっくりするぐらい。ときには、水槽の魚をお客様の目の前でさばく、なんてパフォーマンスも行なっています! ■仕事は調理・接客が基本! けっしてややこしくはありません。上手に調理する。元気よく接客する。最初はそれでOK!徐々にパート・アルバイト管理や仕入などもお任せしていきます。ちなみに、店長には約1~2年を目安にステップアップ。店長は調理よりも店舗管理やスタッフ管理が主な仕事です。 ■店舗には大きな権限! オリジナルメニューの創作も、価格設定も、すべて店舗に一任。やりたいことは店舗のみんなで考えて、店長会議などで検討・実現できます! ※仕入…早朝、市場に行って食材を選ぶこと。鋭い目が必要となります。この仕事を、なんと店長が担当(店舗による)!仕入額も自分で決められます。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 20歳~40歳位まで ●未経験・第二新卒・フリーター歓迎! ●必要な知識・技術は入社後にしっかりお教えします。やる気があれば大丈夫。事実、プログラマから1年で店長になったスタッフもいます。働きやすい環境もご用意してますので、ぜひチャレンジしてください! |
募集背景 | 現在、回転すし『魚魚丸』を9店舗展開しているコムライン。おかげさまでどの店も大繁盛です。今後も既存店のサービス向上を図りつつ、毎年2店舗位のペースで新規出店を進めていきます。この秋には豊川店がオープン予定!そこで今回、人員強化の募集を行ないます。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
愛知県内の回転すし『魚魚丸』各店舗
★U・Iターン歓迎! ★勤務地は希望を考慮します。 ◎本社(愛知県知立市上重原町東八鳥33-4) 交通
勤務地に準じます。
本社/名鉄「知立駅」より徒歩10分 |
勤務時間 | 9:00~18:00、11:00~20:00、13:00~22:00(交替制・実働8時間) |
給与 |
月給 20万円~40万円 ※経験・年齢・能力などを考慮の上、優遇します。 ※がんばり次第では、1年で給与の大幅アップも可能です! 【月給例】 ◎店員クラス…月給 22万円~26万円 ◎店長クラス…月給 23万円~33万円 年収例
25歳(経験3年/店長クラス)…年収 400万円
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休日休暇 | 完全週休2日制(交替制/みんなで協力して基本的には連休を取れるようにしています!)、有給休暇、慶弔休暇 ★年間休日 105日(業界では多いほうだと思います) |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(7月・12月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■残業手当、住宅手当(月5000円/既婚者のみ)、家族手当(配偶者:月5000円、子:月3000円)、役職手当、皆勤手当(月3000円)、食事手当 ■退職金、制服貸与、社員旅行(2005年2月には希望者ごとに二手に分かれ、韓国もしくは北海道へ2泊3日行きました!ちなみにそのとき1万円のおこづかいも支給されました!) |
配属部署・教育制度 | 当社では、たくさんの中途入社のスタッフが活躍中。なかには未経験スタートもいます。たとえば前職は、大手自動車メーカー、プログラマ、銀行員、デザイナーなどさまざまです。また、休みは融通をきかせるなど、みんな助け合いながら仕事を進めています。ちなみに、既婚率は非常に高い(46%!)。今年も2組が社内結婚しました! 店舗では正社員3名、パート・アルバイト30~50名が働いています。客層はファミリーからカップルまで幅広い。平日には200~300人、休日には500~600人が来店されます。 ▼入社後はOJTを行ないます。店長や先輩社員がマンツーマンで基本からお教えします。シャリは機械を導入しているため、未経験でもすぐに調理には慣れるはずです。 ▼さらに本社にはビデオの貸し出しコーナーをご用意。ビデオには松原部長が出演し、自ら魚の裁き方を披露しています。松原部長は料理店での板長経験を持つ実力派。わからないことがあれば、いつでも松原部長に直接質問することも可能ですよ。 ▼また、月2回、社内研修も開催。自由参加で、能力開発、シフトの組み方、仕入の仕方、マネジメントなどを学べます。 |
会社名 | 株式会社コムライン |
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設立 | 1990年11月 |
代表者 | 代表取締役社長 新美 文二 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 1416名(アルバイト・パート含む) |
売上高 | 56億円(2017年7月期実績) |
事業内容 | 回転すしレストランを中心とした飲食店の経営 |
事業所 | 本社/愛知県名古屋市緑区大高町字中川55 ■グルメ回転すし「魚魚丸」(24店舗) ■「漁師丸」(1店舗) ■回転すし「新 握り一番」(1店舗) ■回転すし「握り一番」(1店舗) ■「寿司市場 魚魚丸」(2店舗) ■「とと丸水産」(1店舗) ■「福ふく家族」(1店舗) ■「和食酒家 縁」(1店舗) ■「三河にぎりめし」(1店舗) ■「パンのかおり」(2店舗) ■「珈琲 茶蔵」(1店舗) ■「おめで鯛焼き本舗」(1店舗) ■「うなぎ家 和蒲」(1店舗) |
企業ホームページ | http://www.comline.co.jp/ |
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