- 【事業内容】
- レストラン経営による飲食事業、およびフランチャイズ事業
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 店長【豊富なキャリアプランを用意。店長の“先”を見据えて働けます】 ≫ 「一国一城の主」 として、店舗を切り盛りしてください。『ステーキのあさくま』など、32店舗ある当社の直営店舗にて、接客や調理の仕事をお任せします。早ければ半年ほどで、店長として売上管理ほか運営業務に携わっていただく予定。なお、残業は月20時間程度。体力的にも無理なく働けるでしょう。 ≪業務例≫ ◇接客業務(オーダーを取り、お水やおしぼりの用意をお願いします。) ◇キッチン業務(肉を捌いたり、焼いたりすることがメインです。) ◆店舗の売上・利益管理 ◆食材の仕入れ・品質管理 ◆スタッフ教育・採用、勤怠管理 ◆お客様満足度の向上や集客のための施策 ⇒イベントの企画や周辺エリアへのクーポン付きDMの配布、誕生日のお客様へのサプライズなど。 店長のアイデアをもとに、提案・運営できます。 ※入社後は「◇」からスタート。徐々に「◆」も経験し、半年~1年での“店長”を目指しましょう。 ★豊富なキャリアプラン 当社のスーパーバイザーやエリアマネージャー、取締役は、みんな“生え抜き”の社員。アルバイト・パートから正社員となり、そこから取締役まで上り詰めている仲間もいます。キャリアプランは豊富で、先々に希望を持って働ける環境です。 |
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応募資格 |
職種未経験歓迎第二新卒歓迎
【未経験の方、第二新卒の方、歓迎します!】 ■普通自動車免許(AT限定OK) ■高卒以上 45歳まで ※長期雇用によるキャリア形成のため、年齢制限を行ないます。 ※「飲食業界で働きたい!」という方々を歓迎します。 |
募集背景 | ≫ 積極的な出店を計画しています。 4つの業態で、飲食店を展開する当社。本社を置く愛知県を中心に規模を拡大し、現在では関東・関西、さらには九州や山陰地方にも出店を果たしました。業績は好調で、ここ数年大幅な売上アップを達成。近い将来の株式上場も目指しています。この勢いに乗って今後も積極的な出店を計画していますが、一方で、人材が不足している状況です。そこで、店長としてご活躍くださる方をお迎えすることになりました。 ★今回は関東・東海エリアで、複数名を採用する予定。2月中の入社も可能です。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間2ヶ月あり。その間の待遇などに変更はありません。 |
勤務地・交通 |
東海(愛知、岐阜、三重、静岡)・関東(神奈川、千葉、茨城、埼玉)の当社各店舗
★U・Iターンの方、歓迎します。他エリアへの転勤はありません。 ≪東海≫ 【愛知】本店・八熊店・千音寺店・東浦通り店・星崎店・鳴海店・藤ヶ丘店・桜山店・トヨタ元町店・刈谷店・半田店・小牧店・瀬戸西店・一宮店・大府店・稲沢店 【岐阜】羽島店 【三重】津店、四日市店 【静岡】富士店・鹿谷ガーデン店 ≪関東≫ 【神奈川】多摩川店・鶴見店・相模原店 【千葉】蘇我店・南柏店・市原店 【茨城】学園都市店・牛久店 【埼玉】狭山店 交通
勤務地により異なります。
※車通勤OK/詳細は当社HPをご参照ください。 |
勤務時間 | 10:00~23:00(実働8時間/シフト制) ★残業は月平均20時間以下。休日出勤も、まずありません。 |
給与 |
固定給制 月給 25万円~35万円 ※あなたの経験や年齢、能力を考慮し、決定します。 年収例
461万円/3年目・29歳(店長)
539万円/3年目・38歳(エリアマネージャー) |
休日休暇 | ◆月6日(シフト制) ◆年末年始休暇 ◆夏季休暇 ◆有給・慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ◆給与改定年4回 ◆賞与年2回 ◆交通費支給(上限/月3万円) ◆社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金) ◆時間外手当 ◆住宅手当 ◆役職手当 ◆制服貸与、車通勤OK・駐車場完備 |
“生え抜き”の、取締役 | 当社では、外部から直接スーパーバイザーや本部スタッフ(幹部)として招くような採用を行なっておりません。そのため、幹部たちは全員、現場を知るメンバー。パートから始めて、取締役になったという社員もいるほどです。 店長で終わりではなく、さらにその“先”のキャリアがきちんとあります。また早期からのキャリアアップも充分可能。「転職者インタビュー」にも登場している、『ステーキのあさくま 一宮店』の店長・松浦は、入社から3ヶ月弱で店長のポジションに就いたほど。今回採用する方にも、もちろん期待しています。ぜひ店長“以上”を目指して頑張ってください。 |
配属部署・教育制度 | 当社が運営する『ステーキのあさくま』の各店舗への配属です。各店舗ごとに正社員とアルバイト・パートのメンバーが在籍しています。人数はまちまちですが、1店舗当たりおよそ20~50名程度のお店が多いです。 長く働いている仲間の多さは、当社の特徴。アルバイト・パートであっても、10年以上勤めてくれている仲間の姿が珍しくありません。現場をしっかり回してくれるため、「マネジメントしやすい」と店長職のメンバーからも評判。あなたの配属先でも、ベテランのアルバイト・パートスタッフが活躍していることでしょう。頼りになる“先輩”だと思います。 ▼入社後は、キッチン・接客から 現場を知ることが何よりも重要ということで、まずは調理や接客の経験から積んでいきましょう。 水の提供の仕方、肉の切り方など基礎から教えていきますのでご心配なく。 ▼徐々に店長業務をお任せ 売上やスタッフの管理も経験していきましょう。早ければ半年ほどで、実際に店長職をお任せする予定です。 ▼その後のキャリアも豊富! 店長で終わるのではなく、エリアマネージャーやスーパーバイザーといった業務にもぜひチャレンジしてください。 幹部クラスのメンバーも現場出身というだけあり、先々のキャリアを見据えて働けると思います。 |
会社名 | 株式会社あさくま |
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設立 | 1948年12月 |
代表者 | 代表取締役社長 横田 優 |
資本金 | 8億5700万円 |
従業員数 | 1400名(2021年1月時点) |
売上高 | 63億8400万円(2021年3月期実績) |
事業内容 | レストラン経営による飲食事業、およびフランチャイズ事業 |
事業所 | ■本社/愛知県名古屋市天白区植田西2‐1410 ■東京事務所/東京都大田区南蒲田一丁目1番22号 サテライトEビル10F ■店舗 <ステーキのあさくま> ※67店舗 愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県 |
関連会社 | 株式会社あさくまサクセッション |
企業ホームページ | http://www.asakuma.co.jp/ |
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