勤務地
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仕事内容 | 品質管理 ★品質管理室 室長をお任せします。 品質基準の設定から法定表示の作成までお任せします。ミッションは、創業384年の『千鳥屋』の菓子の品質を守ること。品質管理のトップとして「品質管理基準の設定・改定」「外部調査の統括」「衛生法改定に伴う生産方法の検討」など、品質に関わるあらゆる業務を行なってください。 <具体的にお任せする仕事内容> ◎品質基準の設定・改定 新商品開発に伴う品質基準の設定、衛生法の変更に伴う品質基準の改定を行ないます。 ◎法定表示の作成・管理 食品表示の作成・見直しをします。 賞味期限・消費期限の設定も行なってください。 ◎駒込工場・板橋工場の視察 品質を守って運営出来ているかどうかをチェックします(週1回程度)。 外部の調査会社を手配し、官能検査などを行ないますので、そのマネジメントをお願いします。 ◎衛生法に伴う生産方法の検討 食品衛生法の改訂に伴い生産方法を変更する必要がある場合は、工場長に相談し、検討します。 ◎取引先へ提出する書類作成(Excel、Wordを用いて作成) ◎問い合わせ対応 取引先企業や個人のお客様からの問い合わせに対応します。 万一クレームをもらった場合には、品質保証の立場から原因を究明し、解決してください。 |
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応募資格 |
学歴不問
学歴不問 ■食品・化粧品・薬品業界の品質管理経験 ⇒品質基準の定義を決め、それを運用できる方を想定しています。 ■Word・Excelの基本操作(入力や簡単な表作成など)ができる方 |
募集背景 | 『千鳥屋』の品質を守る存在が必要です。 『千鳥屋総本家』では、今まで品質管理業務を行なっていた責任者が他業務に専念することになりました。そこで品質管理業務を統括する『品質管理室 室長』を新たに1名募集いたします。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※入社後3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
本社/東京都豊島区駒込3-3-19
★転勤はありません。 交通
JR山手線・東京メトロ南北線「駒込駅」より徒歩3分
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勤務時間 | 9:00~18:00(実働8時間) |
給与 |
月給 35万円以上 ※経験・能力を考慮し、決定します。 |
休日休暇 | ■完全週休2日制(土、日) ■夏季休暇(7月~9月の間に5日間) ■冬季休暇(11月~2月の間に3日間) ■有給休暇 ■慶弔休暇 【年間休日113日】 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(5月) ■業績賞与あり ■交通費支給(上限3万円) ■各種社会保険完備 ■時間外手当 ■退職金制度 ■社員割引制度 ■制服貸与 |
会社名 | 千鳥屋総本家株式会社 |
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創業 | 1630年 |
代表者 | 代表取締役 原田良康 |
従業員数 | 350名 (パート・アルバイトを含む) |
売上高 | 23億円(2012年8月期実績) |
事業内容 | 和菓子と洋菓子の製造・販売、店舗運営 ※「チロリアン」や「千鳥饅頭」でおなじみの菓子店『千鳥屋』を運営しています。 |
事業所 | 東京本店/東京都豊島区駒込3-3-19 店舗/首都圏に30ヶ所 |
企業ホームページ | http://www.chidoriya.com/ |
千鳥屋総本家株式会社の品質管理 ★品質管理室 室長をお任せします。(527941)の転職・求人情報は掲載を終了しています。