| 仕事内容 | 販売チーフ（店長候補） 主にデパ地下などで展開する洋惣菜の「柿安ダイニング」や、路面店として展開する創作惣菜店「おかずや柿安」などのチーフとして活躍してください。半年～1年半後には、店長として店舗運営をお任せしたいと思います。 ■店長の右腕としての活躍を 店長不在時、販売部門のアルバイト・パートスタッフのマネジメントをお任せします。混雑状況を見ながら、休憩時間などの調整をしてください。調理部門は料理長が統括するので、販売にパワーを集中できます。 ■料理を出すタイミングの見極めを 天候、お客様の数などから、料理を出すタイミングを見極めるのも大切。料理長とコミュニケーションを重ねて、ショーケースに商品ラインナップを常時揃えるよう心がけてください。 ■お客様のためになるアドバイスを 素材や安全、健康に配慮した惣菜を提供するのが当社のスタイル。接客の際、“好き嫌い”や“アレルギー”などについてお聞きすることも忘れずに。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 25歳～40歳まで ■サービス業界での経験をお持ちの方。パートやアルバイトの経験でもOK！ ※人と接することが好きであれば、まったくの未経験でも大歓迎です。 ※仕事に前向きに取り組んでくださる方を求めています。 |
| 募集背景 | 惣菜事業の全国100店舗展開を目指して、昨年まで出店に注力してきました。それに伴ない、新たなメンバーを必要としています。そこで、今後の柿安ブランドを担ってくださる方を全国で募集します！ |
| 雇用形態 |
契約社員
契約社員※正社員登用制度を用意しています。 |
| 勤務地・交通 |
■全国有名百貨店の食品売場、および路面店
札幌、仙台、埼玉、群馬、栃木、千葉、東京、愛知、大阪、京都、神戸、岡山、広島、小倉、大分の90店舗 ※勤務地は、希望を考慮して決定します。 ※U・Iターン歓迎！ ※今後、全国各地へのさらなる出店を計画しています。 交通
勤務地により異なります。
【東京本部】 JR線・地下鉄「五反田駅」より徒歩5分 |
| 勤務時間 | 7：30～21：30（シフト制） |
| 給与 |
月給 25万円以上 ※別途、残業手当を支給します。 ※経験・年齢・能力などを考慮の上、優遇させていただきます。 ■「がんばりは社員に還元したい」というのが社長の考えです。 今回は契約社員としての採用ですが、そのぶんを給与でカバーできたらと思っています。よって、一人ひとりのがんばりを給与へしっかりと反映させていきます。 |
| 休日休暇 | 月6日以上（シフト制）、有給、慶弔 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給年1回、賞与年2回（7月・12月） 各種社会保険完備、交通費全額支給（月額5万円まで） 出産祝金（5万円）、小中学入学祝金（毎回5万円） 財形貯蓄制度、社員持株制度、制服貸与 |
| 「ステップアップ」について | 積極的な店舗展開を進める当社には、空きポジションが多数。店長の後は、エリアマネージャーへとステップアップすることが可能です。 |
| 配属部署・教育制度 | 「柿安ダイニング」「ご馳走や柿安」「Shang-hai DELI」「柿次郎」「Kushi-Kushi」「おかずや柿安」「揚げものや柿安」「ラージャ・ラージャ」のいずれかの店舗への配属となります。 各店舗には、販売部門と調理部門があり、協力しながら仕事を進めています。チーフや店長として活躍するのは、20代～40代までの幅広い層。なかでも、30代、40代の男性が多く落ち着いた雰囲気です。ちなみに、男女比は4：1となっています。 また、調理部門には、レストランのシェフなどから転職してきたメンバーが多数。あなたの仕事を自慢の腕で盛り立てます。 まずは本社で、2日間の導入研修を行ないます。カリキュラムは、会社理解、品質・衛生面の知識、施設・工場見学、接客など。その後、店舗へ配属され、店長のもとで実務を通してマネジメント業務について学んでいただくことになります。 ■店長 榎本（25歳）の場合 私は、チーフとして入社される方には、チーフにしかできない仕事から教えるようにしています。パート・アルバイトと同じような業務をイチからマスターするなんてナンセンスだと思いますから。たとえば、シフト管理や素材、栄養価など、専門性の高い事柄から伝授。スタッフに信頼される人材の育成を心がけています。 |
| 会社名 | 株式会社柿安本店（JASDAQ上場） |
|---|---|
| 設立 | 1968年11月19日 ※創業：1871年11月8日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 赤塚 保正 |
| 資本金 | 12億6923万円 |
| 従業員数 | 3445名（社員：1098名、パート・アルバイト：2347名） ※2014年4月現在 |
| 売上高 | 【単体】 423億1900万円（2014年2月期実績） 400億1700万円（2013年2月期実績） 396億6400万円（2012年2月期実績） 【連結】 425億4600万円（2014年2月期実績） 426億8400万円（2013年2月期実績） 419億8300万円（2012年2月期実績） |
| 事業内容 | ■食の総合プロデュース事業 ▼精肉事業 松阪牛、柿安牛など、各種精肉の加工・販売 ▼惣菜事業 柿安ダイニング（洋惣菜） ご馳走や柿安（和惣菜） Shang-hai DELI（中華惣菜） おかずや柿安（路面惣菜店） ・・・などの運営 ▼レストラン事業 柿安（しゃぶしゃぶ日本料理） 上海柿安（中華ビュッフェレストラン） 炭火焼ハンバーグカキヤス 三尺三寸箸（和・洋・中ビュッフェレストラン） ・・・などの運営 ▼食品事業 牛肉しぐれ煮 ギフト商品の製造・販売 ▼和菓子事業 口福堂 柿次郎（おはぎとおむすび） |
| 事業所 | 本社／三重県桑名市吉之丸8番地 東京本部／東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル3F |
| 関連会社 | 柿安グルメフーズ株式会社（和菓子事業） |
| 企業ホームページ | http://www.kakiyasuhonten.co.jp/ |
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