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リライブ　フード　アカデミーの『リライブ（RE-LIVE）』とは、「再び（Re）」と「生きる（Live）」を組み合わせた「第2の人生を生きる」という意味を込めた言葉です。

ベーカリー、パティスリー、カフェ・・・外食産業の低迷。中食という新しいマーケットの急成長、多様化する顧客の嗜好。そのような変化の激しい『食』業界で、新たな夢を叶えたいと願う人達を、成功へと導く。そのためには、必要な全ての情報やノウハウを提供できるカリキュラムと、一人一人の夢を叶えるまで、しっかりとサポートできるシステム、そして、それを活用できる人材が必要だとリライブは考えています。

あなたに託したい仕事はプロを目指す方々に、リライブの魅力をつたえていくこと。あなたの感性と企画力、行動力を活かし、多くの受講者の開業した時の喜び、夢が叶ったときの感動を人々に伝えて欲しいと思います。21世紀の「食」を底上げしていく。そんな達成感を一緒に味わいませんか。