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わらべや日洋株式会社(東証一部上場)コンビニ食品の商品開発(517063)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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調理師、シェフ、パティシエ、調理補助の現在掲載中の転職・求人情報

コンビニ食品の商品開発の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2013/12/13 - 2013/12/26)

コンビニ食品の商品開発
正社員職種未経験OK学歴不問
あなたの企画した商品が、全国15000店に並ぶ。
―― 15000店。
それは、当社のチルド食品、お惣菜、お弁当などが納品されたセブンイレブンの店舗数。
あなたが当社で考えた商品は、全国各地の店頭に並ぶことになるのです。
多くの方が口にする商品だから、企画にはとことんこだわってほしいと思います。

当社の社員は、全員が企画に妥協することはありません。例えば、当時、売れ行きが良くなかった“あんみつ”。担当者は、有名な甘味処をはじめ60店舗を食べ歩き、味はもちろん、容器や見た目の色彩まで細かく研究。食材にもこだわり、自ら産地を訪ね、自分の企画にあった食材か確認を行なったのです。結果、全国の売上が4倍に。美味しさだけではなく、彩りまで追求した、まさに“食のプロ”の仕事です。

あなたのアイデアを、取引先の企画会議で提案するチャンスは週1回。採用後も、食材の管理やパートさんの管理、原価計算と、商品がカタチになるまでの全てに携わります。多くの人へ届ける商品を、あなたのこだわりから生みだしていきませんか。

募集要項

仕事内容
コンビニ食品の商品開発
トップクラスの生産能力を持ち、1日最大500万食を提供。

全国各地のセブン-イレブンに並ぶ、お弁当・おにぎり・お寿司などの企画・開発・提案までをお任せします。セブン-イレブンの要望にもとづき自ら商品のアイデアを考えて提案する、という一連の商品開発に関われるのが、この仕事の醍醐味です。

【仕事の流れ】
▼毎週1回行われているセブン-イレブンの商品開発会議に参加。メニュー計画に基づき、要望を受け取る。
▼要望に基づき、レシピの考案・試作を開始します。その際、使用する食材の仕入れ先の選定や価格の交渉が発生。
▼試作品完成。取引先との会議前々日に社内プレゼンを行なう。
▼セブン-イレブンの商品部や品質管理部が主催する会議でプレゼン。商品化決定。
▼工場への作業工程の落とし込み。実際各工場で味や品質にばらつきが出ないようすり合わせを行なう。
▼セブン-イレブンの営業さん向けに商品確認を行なう。
▼生産開始。自身が担当した商品の進捗管理も担当。

※平均で週に1~2回の外出があります。
※基本的に1商品を1名で担当し、2商品ほど掛け持ちします。
応募資格 <未経験歓迎!商品開発の実務経験は問いません>
◎切る、煮る、焼くといった調理の基本工程ができる方
◎「食」に興味があり、一生の仕事にしたい方
※学歴は問いません。
募集背景 熱意を重視して選考を行ないます。

コンビ二に納入する惣菜や弁当などの「中食」を製造する当社。「ニーズの追求と変革の推進」を経営理念として、コンビニエンスストア業界の発展に力を尽くしてきました。多様化するニーズに応えるため、新メンバーを募集します。
雇用形態 正社員
※3ヶ月間の試用期間があります。その間の待遇は変わりありません。
勤務地・交通
【本社】
〒187-8503
東京都小平市小川東町5-7-10
TEL/042-345-3131

【わらべや日洋(株)群馬工場(地区商品部)】
〒379-2304
群馬県太田市大原町2394-1
TEL/0277-78-6729

【わらべや日洋(株)南アルプス工場(地区商品部)】
〒400-0211
山梨県南アルプス市上今諏訪850-4
TEL/055-288-7111

※勤務地は希望に応じます。
交通
本社/JR 武蔵野線「新小平駅」より徒歩5分
     西武鉄道 国分寺線・拝島線「小川駅」より徒歩8分

群馬工場/JR両毛線「国定駅」より車で15分
※マイカー通勤OK
※ガソリン代支給あり

南アルプス工場/JR中央本線線「甲府駅」より車で20分
※マイカー通勤OK
※ガソリン代支給あり
勤務時間 9:00~18:00(実働8時間)
給与 月給 20万1000円以上
※別途、超過勤務手当、家族手当(扶養家族有の場合)、住宅手当(世帯主の場合)、
  通勤手当(全額)、賞与(年2回)を支給いたします。
※上記金額はあくまで最低保証金額です。経験・能力・年齢を考慮のうえ、決定します。
※詳細は面接時にご説明します。
年収例
■一般職:410万円(月給28万2690円)/30歳(家族・扶養有りの場合) 
 ※超過勤務手当・家族手当(扶養1人)・住宅手当・賞与含む
■管理職:570万円~700万円
 ※賞与含む
休日休暇 ◎週休2日制(土・日)、祝日 ※土・祝は出勤の場合有り(年数日)
◎夏季休暇(4日) 年末年始休暇(4日)
◎慶弔休暇、有給休暇(最高20日)
≪年間休日117日≫
福利厚生・待遇 ◎昇給年1回(4月)
◎賞与年2回(6月・12月)
◎交通費支給
◎各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◎超過勤務手当
◎自社保養所(別荘)
◎プロ野球シーズンシート
◎家族旅行補助
◎海外研修(アメリカ・中国・ヨーロッパ ほか)
◎企業年金
◎団体生命保険
◎永年勤続表彰
◎社員持株制度
◎社員食堂(利用料/月8000円、給与控除)
◎制服(白衣)を入社時に貸与
配属部署・教育制度 SE米飯商品部・SEチルド商品部(東京)もしくは地区商品部(北関東・中部)への配属になります。東京は60名と大所帯、北関東・中部はそれぞれ13名、12名と少数精鋭組織となっておりいずれも会社の売上を支える重要なミッションを担っています。各部とも平均年齢は30歳前半で約半数が中途入社。様々な分野の調理経験者が多数活躍しています。あなたにも得意分野を適性を活かし、お弁当・調理パン・和菓子などのいずれかの開発に関わっていただきます。

入社後、まずは1ヶ月間の研修を実施。研修内容は経験・知識によって異なりますが、当社で製造されている既存商品への理解を深めていただきます。「どのような工程を経ているのか?」「使用されている機械は?」「材料の配分は?」……。製造方法まで習得できる環境です。

会社概要わらべや日洋株式会社

会社名 わらべや日洋株式会社
設立 1964年3月18日
代表者 代表取締役社長 大友 啓行
資本金 8,049百万円
従業員数 社員2,185名(2018年2月末現在)
売上高 【連結】
2,191億円(2018年2月期実績)
2,143億円(2017年2月期実績)
経常利益 【連結】
40億円(2018年2月期実績)
43億円(2017年2月期実績)
事業内容 お弁当・おにぎり・サンドイッチ・お惣菜等調理済食品の製造
事業所 【本社】
東京都新宿区富久町13番19号

【工場】
北海道から四国まで全国27工場
関連会社 【食品関連事業】
 WARABEYA U.S.A.,INC.、Prime Deli Corporation、北京旺洋食品有限公司、WPM FOODS,LLC

【食材関連事業】
 (株)日洋、(株)日洋フレッシュ、(株)サンフーズ横倉、(株)日鰻、北京日洋欣茉商貿有限公司

【物流関連事業】
 (株)ベストランス

【食品製造設備関連事業】
 (株)プロシスタス

【人材派遣・業務請負事業】
 (株)ソシアリンク

【その他】
 (株)わらべやハートフル
企業ホームページ http://www.warabeya.co.jp/
個人名の表記について
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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