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| 仕事内容 | ≪キッチンスタッフ ※未経験でも正社員採用・月給23万円以上≫ 美味しい料理でパーティーや記念日、家族の団らんを彩ろう。トラットリアとは、美味しい料理を味わいながらくつろげるイタリアの居酒屋のこと。あなたにはそんなお店Vivace（ビバーチェ）で『本格手打ちパスタ』の調理を中心に、季節メニューの開発、地元の新鮮食材の仕入れなどをお任せします。未経験の方も、先輩からしっかり学んでプロのイタリアンシェフになりましょう！ 【Vivace（ビバーチェ）の主な仕事】 ☆あなたの経験やスキルにあわせてお教えします。実際に経験しながら学んでいきましょう。 ▼まずは前菜・パスタ担当をお任せします！ 未経験の方は先輩についてレシピや調理のコツから学びましょう。ランチメニューはパスタ6種。大勢のお客様が訪れますが、味にばらつきがないように、美味しい料理をスピーディーに作るのが目標です。その後は魚・肉のメインディッシュもお任せします。 ▼慣れてきたら、季節メニューの企画や食材の仕入れにも挑戦！ 週1回のレシピ作成は、あなたのセンスの活かしどころです。また、スタッフみんなで市場に行って食材の仕入れを行ないます。食材の見極め方や原価計算など、プロの目が養われます。 ▼いずれはナポリピッツァの職人へ。 当社のナポリ窯は100年以上の伝統技術を継ぐ窯工房の製品。この窯を駆使した本格技術をお伝えします。 ☆月に1～2回、パーティー（ブライダルの2次会や誕生日会、送迎会等）を開催。いつものランチから特別な日のビュッフェまで、あなたの美味しい料理でお客様の笑顔を増やしましょう。 【ワールドビュッフェ つかしん店の主なお仕事】 29歳の社員（入社2年目）と共にビュッフェ料理を調理していただきます。当店限定のオリジナルメニューを開発する機会もあります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
職種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 ≪未経験者・第2新卒者、職種転換、歓迎≫ ■料理を作るのが好きな方（実務経験は不問） ☆美味しいものが好き、イタリア料理が好き、飲食業界に憧れている方、歓迎します！ ◎調理の実務経験がある方は、ジャンルを問わず歓迎します。 |
| 募集背景 | 一緒にお店を育てる新しい仲間を募集します。12月入社歓迎！ 2012年に誕生したばかりのVivace（ビバーチェ）。奈良の田園風景に囲まれた温かみのあるイタリアン・トラットリアとして地元の方々に親しまれています。最初は知る人ぞ知るお店でしたが、近ごろは次第にお客様も増加中。人手が足りなくなってきました。これからもお店を大切に育てていくために、新たな仲間を募集します。あなたも世界に一つの店舗を育てませんか？この第1号店を軌道に乗せ、いずれは10店舗に増やすのがみんなの夢です。 ※同時にワールドビュッフェ つかしん店でもキッチンスタッフを募集します！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
※U・Iターン歓迎！バイク・自転車・自動車通勤OK！
◇イタリア居酒屋 VIVACE（ビバーチェ）／奈良県磯城郡田原本町味間10-3 ★積極採用★ ◇ワールドビュッフェ つかしん店 ／兵庫県尼崎市塚口本町4-8-1 つかしんにしまち南館1F 交通
◇近鉄橿原線「笠縫駅」より徒歩13分
◇ワールドビュッフェ つかしん店／阪急伊丹線「稲野駅」より徒歩10分、JR宝塚線「猪名寺駅」より徒歩10分 |
| 勤務時間 | 8：30～23：00（実働8時間／シフト制） |
| 給与 |
◇月給23万円～28万円＋賞与年2回 ※経験や能力を考慮の上、当社規定により加給・優遇します。 ※月42時間分のみなし残業手当を含む。42時間を下回る月も給与は変わりません。 |
| 休日休暇 | ■月8日（シフト制） ■有給休暇、慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給あり、賞与年2回 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（2万5000円まで／月） ■超過勤務手当（残業が42時間を超えれば、みなし残業手当とは別に手当を支給） ■バイク・自転車・自動車通勤OK、駐車場完備 ■制服貸与・まかないあり ■社内研修制度 ■ビジネス研修（外部から講師を招いたり、社団法人大阪外食産業協会主催の研修に参加したりします） ■退職金制度（勤続3年以上の社員が対象） |
| 会社名 | 株式会社ネクスプライム |
|---|---|
| 設立 | 2008年1月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 長谷川 睦 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 64名 |
| 売上高 | 2億4000万円（2013年5月期実績） 2億1000万円（2012年5月期実績） |
| 事業内容 | カフェ＆バイキング「ワールドビュッフェ」のFC運営 イタリア居酒屋「VIVACE（ビバーチェ）」の運営⇒【http://www.vivace-italian.jp/】 |
| 事業所 | 本社／奈良県磯城郡田原本町味間10-1 イタリア居酒屋 VIVACE／奈良県磯城郡田原本町味間10-3 ワールドビュッフェ つかしん店／兵庫県尼崎市塚口本町4-8-1 つかしんにしまち南館1F |
| 関連会社 | 株式会社ヨシケイ・ナラ、株式会社ヨシケイこうべ |
株式会社ネクスプライムの≪キッチンスタッフ ※未経験でも正社員採用・月給23万円以上≫（512512）の転職・求人情報は掲載を終了しています。