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| 仕事内容 | 店長候補★正社員採用で月給24万円以上をお約束！ スタッフにとってもあなたにとっても、働きやすい店づくりを。【ビジネスパーソン研修、外食研修など、マネジメント関連研修でスキルアップを！】 お任せするのは、「ワールドビュッフェ」もしくは「VIVACE」を繁盛店にする上で欠かせない、店舗のマネジメント、ホール業務、スタッフの教育。スタッフたちが効率よく働ける仕組みを整えるほど、あなたはマネジメントに注力でき、繁盛店をつくるノウハウもより早く身につけることができるでしょう。店長から少しずつ学んだことをすぐに実践して試せる環境です。 【具体的にお任せする仕事】 ◇接客・サーブ（料理・ドリンク）・調理 …「ワールドビュッフェ」の場合は、ビュッフェ形式なので料理の減り具合や鮮度に気を配ってください。そのほか、簡単な調理やアルバイトスタッフ・キッチンスタッフのフォローもお任せします。 ◇シフト作成 …「ワールドビュッフェ」の場合、現在は店長（42歳・入社5年6ヶ月目）、チーフ（36歳・入社3年6ヶ月目）、キッチン（29歳・入社1年5ヶ月目）の正社員3名、アルバイトスタッフ61名（10～30代、8割が女性）で店舗を運営しています。1日約30名体制（土・日・祝日は40名）でシフトを組んでいます。 ◇在庫（食材や備品）・売上管理 …どうすれば商品ロスを少なくできるか。どうすればリピート率が上がるか。この2点を重点的に改善することで、売上を効率的に上げていくことができます。 ◇店舗計画の立案・報告 …毎月、会議でプレゼンしていただきます。 ◇メニュー開発 …通常、FC店では機会の少ないメニュー開発・提案。しかし当社には、当店限定のオリジナルメニューを開発するチャンスがあります。意欲のある方はぜひチャレンジしてください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
職種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 ≪職種未経験者・第二新卒者、職種転換希望者、歓迎！≫ ■複数名のメンバーのマネジメント経験をお持ちの方（業界・役職・人数は不問） ★飲食・サービス業界での経験者が活躍中！経験をお持ちの方は優遇します。 |
| 募集背景 | |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
ワールドビュッフェ つかしん店（兵庫県尼崎市）またはVIVACE（奈良県磯城郡）
※希望勤務地へ配属！バイク・自転車通勤OK！U・Iターン歓迎。 ワールドビュッフェ つかしん店 ★積極採用中！／兵庫県尼崎市塚口本町4-8-1 つかしんにしまち南館1F イタリアン居酒屋 VIVACE／奈良県磯城郡田原本町味間10-1 交通
ワールドビュッフェ つかしん店／阪急伊丹線「稲野駅」より徒歩10分、JR宝塚線「猪名寺駅」より徒歩10分
イタリアン居酒屋 VIVACE／近鉄橿原線「笠縫駅」より徒歩15分 ※バイク・自転車通勤OK！ |
| 勤務時間 | 8：30～23：00（実働8時間／シフト制） |
| 給与 |
月給24万円～35万円（一律手当含む） ※今回の募集では、年収400万～450万円を想定しています。 ※経験や能力を考慮の上、当社規定により加給・優遇します。 ※上記月給額には月42時間分のみなし残業手当が含まれます。42時間を超えた場合は、別途時間外手当を支給。 |
| 休日休暇 | ■月8日（シフト制） ■有給休暇、慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給あり、賞与年2回 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（2万5000円まで／月） ■時間外手当 ■バイク・自転車通勤OK、駐車場完備 ■制服貸与・まかないあり ■社内研修制度 ■ビジネス研修（外部から講師を招いたり、社団法人大阪外食産業協会主催の研修に参加したりします） ■退職金制度（勤続3年以上の社員が対象） |
| 「ワールドビュッフェ」とは？ | 「安心・安全・健康」をコンセプトとし、原材料の選定・調達から店舗での提供まで、「食」の製販一体を実践しているビュッフェスタイルのレストランです。当社はそのFCに加盟し、兵庫県尼崎市に店舗を構えています。今後、人員強化を図り、他エリアにも出店を進める計画です。当社が運営するつかしん店は、客席数270とフロアは比較的広め。ショッピングモールの一角に立地しているため、学生から年配まで幅広い年齢層の女性客やファミリー層がご来店くださいます。 |
| 配属部署 | 配属先は、ワールドビュッフェ つかしん店もしくはVIVACEです。 ワールドビュッフェであなたに仕事を教えてくれるのは、店長の世戸。某大手レストランチェーンで店長を務めていました。24時間営業である上に、パート・アルバイトスタッフが急に休んでしまうことが多く、店舗運営には苦労していたとか。その経験を活かし、現在はつかしん店の円滑な運営に尽力してくれています。在庫（食材や備品）・売上管理、店舗計画の立案・報告、メニュー開発、調理など、少しずつ教わり、あなたのできるところからどんどんチャレンジしていってください。つかしん店を繁盛店にし、新規出店の原動力となってもらえることを期待しています。 |
| 会社名 | 株式会社ネクスプライム |
|---|---|
| 設立 | 2008年1月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 長谷川 睦 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 64名 |
| 売上高 | 2億4000万円（2013年5月期実績） 2億1000万円（2012年5月期実績） |
| 事業内容 | カフェ＆バイキング「ワールドビュッフェ」のFC運営 イタリア居酒屋「VIVACE（ビバーチェ）」の運営⇒【http://www.vivace-italian.jp/】 |
| 事業所 | 本社／奈良県磯城郡田原本町味間10-1 イタリア居酒屋 VIVACE／奈良県磯城郡田原本町味間10-3 ワールドビュッフェ つかしん店／兵庫県尼崎市塚口本町4-8-1 つかしんにしまち南館1F |
| 関連会社 | 株式会社ヨシケイ・ナラ、株式会社ヨシケイこうべ |
株式会社ネクスプライムの店長候補★正社員採用で月給24万円以上をお約束！（491284）の転職・求人情報は掲載を終了しています。