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SFPダイニング株式会社店長候補【業界経験豊富な方は、短期間で店長に!】(484657)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補【業界経験豊富な方は、短期間で店長に!】の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2013/09/27 - 2013/10/24)

店長候補【業界経験豊富な方は、短期間で店長に!】
正社員職種未経験OK学歴不問上場企業
店長は、平均年収587万円稼いでいます。
大変なイメージを持たれがちな居酒屋の店長。
それでも当社には、自ら希望して10年以上、店長を続ける人たちがいます。

全国で90以上の多様な店舗を展開し、上場に向けて準備を進めている当社。
店長には店舗運営の楽しさを実感してほしいから、
マニュアルに縛られることなく、たくさんのアイデアを実現してもらっています。
例えば、旬な食材を使ったメニューや飲み放題の新サービスを考案したり。
アルバイトの士気を高めるために、インセンティブ制度をつくった社員までいるんです。

他にも、社員には前向きに働いてほしいから、休日・休暇も充実。
月8日は休めますし、夏と冬には連休を取得することができるため、
毎年、旅行や子供の運動会、趣味を楽しむことも出来るのです。

年収532万円(33歳)、年収714万円(38歳)という店長がいるなど、収入も正当に評価。
やりがいのある仕事と、充実したプライベート。当社ではどちらも得られるから。
10年以上もの間、いきいきと働きつづける店長が多いのです。

募集要項

仕事内容
店長候補【業界経験豊富な方は、短期間で店長に!】
多様な業態にて、ご活躍ください。

<店舗運営のアイデアを自由に出すことが可能。マニュアルに縛られずに働けます>
◎『磯丸水産』『鳥良』『CASA DEL GUAPO・CASA DEL BUENO』などで接客・調理をお任せします。
◎30代の店長が多数活躍中!まずは、店長や本部の上司が丁寧に仕事を教えていきます。

※『磯丸水産』『鳥良』『CASA DEL GUAPO・CASA DEL BUENO』『鉄板二百℃』などの店舗からスタートします。

■接客のポイント
和食やスペイン料理、鉄板料理など多様な店舗を展開。しかし、どの業態も接客のポイントは変わりません。
お客様の様子に合わせて注文をいただいたり、丁寧な配膳など、細かな気配りが大切です。
何度も行きたくなる。そんな店づくりを目指してください。

■調理の仕事
例えば『磯丸水産』では、店舗で魚を捌いて調理も行ないます。少しずつ料理の腕を磨いてください。

■店長になるためのポイント
ホール、キッチン、売上管理を身につけることが重要。店舗全体を動かせるように、
日々の仕事で着実にスキルを磨き、店長を目指してください。
応募資格 学歴不問 <未経験者・第二新卒者歓迎>
⇒業界・雇用形態は問わず、未経験の中途入社者が多数!30代の社員が多数活躍中です。
★スマートフォンからの応募も歓迎!志望動機や自己PRは簡易でもOK!
★意欲を重視した選考を実施。“飲食業界でやりたいことがある”、“長く働きたい”など積極的にアピールしてください。
★魚を捌くなどの仕事もありますが、調理経験は問いません。入社後にしっかり教えます。
募集背景 出店を進めるために、店長候補を募集します。

新鮮な魚介の浜焼きが名物の『磯丸水産』や、手羽先唐揚でおなじみの『鳥良』など、人気店を全国に90店舗以上展開している当社。各業態で多くのお客様から高評価をいただいています。現在、さらに店舗数を増やしていくために、20店舗の積極的な出店を計画中。店長のポジションも増えていきます。そこで今回、近い将来に店舗をお任せする店長候補を募集することになりました。
雇用形態 正社員
※4ヶ月の試用期間があります。
勤務地・交通
東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県の各店舗
※希望を考慮した上で、下記エリアいずれかでの勤務となります。
※今後も新店、続々オープン予定!

【東京都】
新宿/渋谷/池袋/秋葉原/吉祥寺/上野/大久保/高田馬場/五反田/錦糸町/町田/
二子玉川/三軒茶屋/八王子

【神奈川県】
横浜/川崎/本厚木

【埼玉県】
川口/大宮/川越/浦和

【千葉県】
千葉/船橋/柏/松戸

【面接地】本社/東京都世田谷区玉川2丁目24番7号 萩原第2ビル2階
交通
勤務地により異なります。
※各店舗、最寄駅より徒歩5分圏内です。

【面接地】本社/東急大井町線、東急田園都市線「二子玉川駅」より徒歩3分
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制/月平均173時間
※営業時間は店舗により異なります。
 例)12:00~24:00、12:00~翌2:00、12:00~翌5:00 
※所定労働時間をオーバーした場合、残業手当を100%支給いたします。
※ただし、22:00~翌5:00は18歳以上。
給与 月給 24万円~40万円
※経験・スキルを考慮した上で、決定します。
年収例
33歳(入社2年)・店長/月給31万円+賞与40万×年4回=年収532万円
38歳(入社6年)・店長/月給39万5000円+賞与60万×年4回=年収714万円
休日休暇 ■週休2日制(月8日/ローテーション制)
■夏季休暇、冬季休暇(それぞれ3日間ずつ。連休取得も可能)
■有給休暇
■慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給あり
■賞与年4回以上(店長・料理長:年間140~270万円)※平均190万円(2012年実績/年5回支給)
■交通費全額支給
■各種社会保険(雇用・労災・健康・厚生年金)
■残業手当(100%支給)
■深夜手当
■休日出勤手当
■家族手当(配偶者1万円/月、子供1人目1万円/月・2人目5000円/月)
■食事手当
■住宅手当
■各種教育制度あり
8業態のうち2つをご紹介! 今、SFPダイニングが店舗展開に力を入れているのが、活魚と浜焼き『磯丸水産』。新鮮な魚介類をテーブルで焼くという海の家スタイルを楽しめる和食居酒屋。とにかく活気があり、店内は毎日大盛況。若者からお年寄りまで、幅広いお客様に支持されているお店です。

そして当社の看板ブランドが、『鳥良』。秘伝の味を守り続ける、手羽先唐揚の専門店です。店舗は落ち着いた雰囲気で、お客様にゆっくりとした時間を過ごしていただけるように接客を行なっています。
配属部署・教育制度 活魚と浜焼き『磯丸水産』、手羽先唐揚専門店『鳥良』、スペインバル『CASA DEL GUAPO・CASA DEL BUENO』、鉄板焼ダイニング『鉄板二百℃』のいずれかの店舗にて勤務していただきます。各店舗にもよりますが、平均5名の正社員と20名~50名程度のアルバイトが活躍中です。

■じっくりと、充分な実践研修
はじめは食の安全に対する知識を身につけていただくため、衛生講習会を実施。その後、基本的には店長のもと配属店舗にて接客と調理の研修を受けていただきます。一人ひとりが店長として自信を持ってお店に立てるよう、店舗運営で必要となる「ヒト・モノ・カネ」の管理を学んでいきます。

会社概要SFPホールディングス株式会社

会社名 SFPホールディングス株式会社
設立 1987年6月27日
代表者 代表取締役社長 佐藤 誠
資本金 5億3400万円
従業員数 1183名
売上高 377億円(2019年2月期実績)
368億円(2018年2月期実績)
359億円(2017年2月期実績)※決算期変更
285億9800万円(2015年9月期実績)
200億円(2014年9月期実績)
154億円(2013年9月期実績)
138億円(2012年9月期実績)
118億円(2011年9月期実績)
106億円(2010年9月期実績)
95億円(2009年9月期実績)
事業内容 ■手羽先唐揚専門店『鳥良』『鳥良商店』
■活魚と浜焼き『磯丸水産』
■鉄板焼ダイニング『鉄板二百℃』
■リーズナブルな本格寿司店『きづなすし』
■生そば『玉川』
■『ビストロISOMARU』
■餃子製造販売店『いち五郎』
■スペインバル『CASA DEL GUAPO』
■味噌煮込みうどん『玉丁本店』
■大衆酒場『ホームベース』
■大衆酒場『五の五』
■赤坂ジンギスカン『ひつじ8番』
など

※現在、全国の主要都市を中心に220店舗以上を運営しています。

☆人気TVドラマのロケでの使用や、TVバラエティ・ニュース番組の取材を多数受けている店舗を経営しています
事業所 本社/東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズオフィス 10F
店舗一覧/東京・神奈川・埼玉・千葉・大阪・兵庫・宮城などに店舗展開(220店舗以上)
業態紹介(鳥良) 創業は1984年。名古屋の手羽先唐揚を東京に広めること、日本一の鶏料理専門店となることを目指して誕生した業態です。創業以来、看板料理として守り続けてきた「手羽先唐揚」の味、鶏料理として数々の逸品料理が生まれています。数寄屋造りを基調とした純和風の店舗や、和のテイストでモダンな雰囲気の店舗など、様々なシチュエーションにあわせてご利用いただけています。BGMにはジャズを流すなど、雰囲気づくりにも徹底してこだわっています。顧客層・立地にあわせて価格帯の違う3業態を展開するなど、時代に合わせた展開を行ない、創業より30年以上もお客様に支持され続けている業態です。
業態紹介(磯丸水産) 水槽から取り出したサザエやホタテなどの活貝をお客様の卓上コンロで豪快に焼き上げる「磯丸浜焼き」が名物の業態。サイドメニューも充実し、女性のお客様のご利用も多いのが特徴です。基本的に24時間営業で、海鮮ランチから夜の宴会まであらゆるニーズを満たすことに成功。店長の裁量が大きいのも特徴の一つ。日替わりメニューを店長の裁量で企画できたり、店舗運営にマニュアルがなく「お客様に喜んでいただける企画」のアイデアを自由に出せるのです。2009年9月末の誕生以来多くの方に支持され、120店舗を達成。2018年度は計画していた新規出店数を達成。今後も勢いは止まりません。
企業ホームページ http://www.sfpdining.jp/
採用ホームページ SFPホールディングス株式会社 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/sfp-bosyuu
SFPホールディングス(株)【正社員採用】 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/sfpdining
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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