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株式会社エー・ピーカンパニー(東証一部上場)居酒屋『塚田農場』の店長候補<社員の夢を、新規事業の立ち上げで叶える会社>(483126)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

居酒屋『塚田農場』の店長候補<社員の夢を、新規事業の立ち上げで叶える会社>の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2013/09/20 - 2013/10/03)

居酒屋『塚田農場』の店長候補<社員の夢を、新規事業の立ち上げで叶える会社>
正社員学歴不問上場企業
「ブライダル事業を立ち上げたい」と奮闘する女性店長がいる。
「エー・ピーカンパニーには、自身の意欲で仕事を拡げられる環境がある。とにかく言ったもん勝ちなんですね」――と語るのは、岡田有紗。25歳、入社3年目の店長だ。

彼女は元々、飲食業界を志望してはいなかった。ブライダル業界で多くの人を幸せにしたいというのが夢だった。しかし「新しい価値を生み出し、楽しい世の中を作る」という当社の考えに惹かれ、「どんな仕事をするかではなく、誰と一緒に働くか」が大切だと気付き、入社した。現在は店長職だけにとどまらず、新卒採用に関するサポート業務も手掛ける。「3年後にはブライダル事業を必ず立ち上げます」と彼女の決意は固い。

他にも社内には「日本食の素晴らしさを世界に伝えたい」と、海外勤務を果たした女性店長もいる。「震災で被災した故郷の美味しい食材を広めたい」と、三陸沖の食材に特化した新業態の立ち上げを進めている男性店長もいる。
大切なのは、「食を通じて、日本を元気にしたい」という意欲だけ。自身の夢を叶えるために、日々奮闘する社員が大勢いる職場で、あなたの夢も叶えませんか。

募集要項

仕事内容
居酒屋『塚田農場』の店長候補<社員の夢を、新規事業の立ち上げで叶える会社>
お客様のリピート率は7割! さらに愛され続ける店舗づくりを。

<テレビ朝日系列『お願い!ランキング』や『お試しかっ!』の「帰れま10」に取り上げられた注目店>
◎既存店舗の運営業務からスタート。将来的には新業態の立ち上げなど、幹部候補としてご活躍ください。
◎頑張りを正当に評価。2年程で複数店舗を管理するSV職に昇進した人も大勢います。

【具体的には…】
まずは、店舗の1日の流れを覚えるために、ホール・キッチンスタッフからスタート。
接客・調理に関する一連の業務を学び、店舗マネジメント業務をお任せしていきます。
早ければ3ヶ月ほどで店長職に就任。スタッフが楽しく働けるような環境づくりに参加してください。

★会社が目指すミッションを、どのようにしてアルバイトスタッフに浸透させるべきか。
生産者がどんな人で、どんな想いで食物をつくってきたのか。
それをお客様に伝え、また、お客様の感想を生産者にお伝えすることで、
両者の距離を縮めていくのが、私たちの役目でもあります。

お客様の笑顔をもらうために頑張ることが、売上アップにつながり、
結果、日本の食のあるべき姿をつくっていくことになる。
スタッフ全員を同じ目的に向かわせることが、あなたのミッションでもあります。
応募資格 ■飲食業での接客もしくは調理経験
└「将来、自分の店を持ちたい」「飲食事業のアイデアがある」など意欲のある方
★アルバイト経験でもOK。夢や目標がある方を採用します。
★スマホからの応募を歓迎!志望動機や自己PRは簡易でOK!
【第二新卒者歓迎!学歴不問】

★「食のあるべき姿を追求する」というのが当社のミッション。
社員の想いや意志によって、新業態の立ち上げや新しいサービスをつくりだすこともできます。
未来の社会や食文化のことを考えた時、「自分は何がしたいのか」「当社でどんなことを実現したいのか」を
語れる方と一緒に働きたいと考えています。面接ではあなたの想いをアピールしてください。
募集背景 リピーターが続出する飲食店。今年度は40店舗を出店予定です。

「みやざき地頭鶏」を低価格で提供する『塚田農場』など、全16ブランドの飲食店を展開する当社。自社で養鶏場を設立し、飼育から生産、加工までを一貫して行なう独自の流通モデルを確立し、飲食業界の流通の常識を変えてきました。結果、7年連続で売上高も30%以上アップ。昨年はシンガポール出店や東証マザーズへの上場も果たし、141店舗を展開しています。そして2014年度中に100店舗の新規出店予定。当社ミッションである「食のあるべき姿を追求する」ために、新業態やサービスの開発にも積極的に参加していただきます。
雇用形態 正社員
※試用期間は3ヶ月です。
勤務地・交通
■東京・大阪・千葉・神奈川・埼玉・群馬・北海道・兵庫・福島の各店舗
※勤務地の希望を考慮いたします。

【具体的には…】
▼東京都
新宿、品川、恵比寿、五反田、中野、新橋、日本橋、銀座、
渋谷、上野、田町、溜池山王、大森、葛西、西葛西、錦糸町、
赤羽、市ヶ谷、高円寺、三軒茶屋、八王子、町田、立川、国立

▼神奈川県
横浜、川崎、綱島、大和、稲田堤

▼千葉県
柏、船橋

▼埼玉県
大宮、浦和

▼群馬県
伊勢崎、太田

▼大阪府
梅田、天満

▼北海道
札幌、帯広 など

【今後の出店予定】
藤沢、天王寺、三ノ宮、福島、郡山、成田、池袋

▼海外
シンガポール(海外初出店)

※出店予定の店舗に配属となる場合、それまでは既存店舗での勤務となります。
交通
※勤務地により異なります。
勤務時間 14:00~25:00(シフト制/実働7時間)
※勤務地の営業時間、仕込み内容により勤務時間が異なる。
※勤務地・曜日により、ランチ営業(10:00~14:00)、深夜営業(24:00~翌5:00)もあり。
※ただし22:00~5:00は18歳以上。
給与 月給28万~40万円
※SVに昇格後(最短で1年半)は月給40万~60万円となります。
※経験・年齢・スキルを考慮し、加給・優遇します。
年収例
420万円(入社1年・26歳/店長)
600万円(入社2年・30歳/SV)
休日休暇 ■月6日(シフト制)
■有給休暇・慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年2回(4月、10月)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■食事付(店舗社員)、制服貸与
■扶養手当有(当社規定による)
■各種研修制度(自社農場・自社漁船・マネジメント・接客 など)
■同好会(陸上・野球・フットサル・グルメ・落語)
■従業員持株会
■引越し手当(地方の方のみ。当社規定による)
「おもてなし経営企業選」に選出されました 経済産業省主催「おもてなし経営企業選」とは、「お客様」だけでなく「従業員」や「地域・社会」から愛される経営を実現している企業が選定されるもの。つまり、エー・ピーカンパニーは、顧客・社員・地域を最も大切にする企業ということで選ばれました。決して価格競争に陥ることなく、地域・顧客との関係を徹底的に強化することで、顧客のニーズに合致したサービスを継続的に提供。そして従業員が働きやすい環境を追求してきた結果です。
配属部署・教育制度 【16ブランド141店舗を展開中。下記いずれかの業態の店舗に配属となります】
■塚田農場 ■わが家 ■日南館 新館
■四十八漁場 ■日本橋 墨之栄 ■魚 米
■芝浦食肉 ■関根精肉店 ■平澤精肉店

【各店舗の職場環境は…】
~上司というよりも先輩、部下と言うよりも後輩。そんな関係があります。
お互いの夢や想いをぶつけあったり、励まし合ったり、一緒に悩んだり。
まるで学生時代の部活動のように、同じ目標に向かって汗を流し合うチームと言えるでしょう。
やりたいことを一緒に形にしていく仲間がいます。中途入社者も多いので、スグに馴染んでいただけるでしょう。

【「教育のAPカンパニー」と呼ばれるほど、何度も新聞でとりあげられる、独自の研修制度を完備!】
1人前の経営者に成長できるプログラムが揃っています。その一例をご紹介します…。

◎食材の素晴らしさや生き物を育てる大切さを体感できる、自社養鶏場での研修
◎他社事例やマーケット動向を勉強する、講演会やセミナー
◎店舗間で成功事例や新しい取り組み、お客様に喜んでもらったアイデアを共有する勉強会
◎アルバイトスタッフ向けの接客講習、マインドアップ研修
◎本社研修センターでのスキルアップ研修各種 など

会社概要株式会社エー・ピーカンパニー

会社名 株式会社エー・ピーカンパニー
設立 2001年10月29日
代表者 代表取締役社長 米山 久
資本金 4億9551万7700円
従業員数 正社員/1171名
パート・アルバイト/1806名
売上高 ■連結決算
245億7700万円(2019年3月期実績)

■単体実績
188億4300万円(2019年3月期実績)
事業内容 <食のあるべき姿を追求する>
生産者と消費者との深い関わりを通じて、新しい価値を生み、楽しい世の中を作り出す。
生産から加工、流通、商社機能まで自社で持ち、外食をはじめ、小売、中食、ブライダルなど、多岐に亘る事業を展開し、地方の雇用創出、地域活性化を実現します。

■飲食店及び食品販売店の経営
■フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導
■漁業
■食鳥の処理、加工及び販売
■食品の加工、流通、輸出入及び販売
■ウェディング事業
■おもてなし高級弁当の配達サービス『おべんとラボ』
└ 特選農家のこだわり食材を使ったお弁当を農家さんと一緒に商品開発。
事業所 ■本社/東京都港区芝大門2丁目10-12 KDX芝大門ビル9F

【店舗数】
直営/214店舗(国内197店舗、海外17店舗)
ライセンス/46店舗(国内44店舗、海外2店舗)
合計/260店舗

【ブランド】
宮崎県日南市・日向市 塚田農場、鹿児島県霧島市 塚田農場、北海道シントク町 塚田農場、わが家、日南市・日向市じとっこ組合、~宮崎日南 幻の地鶏焼~ じとっこ、日南館 本館、日南館 新館、四十八漁場、日本橋 墨之栄、魚米、芝浦食肉、関根精肉店、平澤精肉店、若どり屋、やきとりスタンド、やきとりスタンダード、Na Camo guro、なきざかな、SAKE BAR オトナリ、希鳥、塚田農場おべんとラボ
関連会社 株式会社地頭鶏ランド日南
株式会社セブンワーク
株式会社新得ファーム
株式会社プロジェクト48
AP COMPANY INTERNATIONAL SINGAPORE PTE. LTD.
株式会社エーピーアセットマネジメント
株式会社カゴシマバンズ
AP Company USA Inc
新鮮組フードサービス株式会社
株式会社塚田農場プラス
AP Company Hong Kong Co., Ltd.
北京健農飲食管理有限公司
PT.APC International Indonesia
AP Place Hong Kong Co.,LTD
株式会社都農ワイン
TAIKO IRVINE LLC
株式会社 リアルテイスト
代表の米山よりメッセージ 第二創業期の今、もっと多くの社員に経営に参加してもらいたい、というのが私の想いです。「自分の手でブランドを育てたい」「新業態を立ち上げたい」など、「やってみたい」ことに貪欲に取り組んでもらいたい。一人ひとりのその動きが、店舗をより良くし、会社を一段と成長させ、業界にイノベーションをもたらすことに繋がるはずです。仮に失敗してしまったとしても、そこから学び、次につなげていけばいいのです。失敗の恐れがない挑戦なんて、絶対に無いのですから。

エー・ピーカンパニーは、前例のない「やってみたい」への挑戦を応援する会社です。遠慮は要りません。大胆不敵な仲間の入社が、今からとても楽しみです。
当社の大事にしている考え ■CIS=EIS(顧客満足=従業員満足)
当社では、お客様にご満足いただくことと、従業員が満足する環境を整えることを、同じくらい大事にしています。店長は「スタッフが満足して楽しく働ける環境」をつくることが大事な役割です。
企業ホームページ http://www.apcompany.jp/mid-career/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
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