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はちみつ専門店 ラベイユ【L'abeille】(株式会社ラベイユ)フードコーディネーター(462541)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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L'ABEILLE株式会社の現在掲載中の転職・求人情報

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調理師、シェフ、パティシエ、調理補助の現在掲載中の転職・求人情報

フードコーディネーターの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2013/08/02 - 2013/08/15)

フードコーディネーター
正社員職種未経験OK学歴不問
はちみつの新しい食文化を創るお仕事です。
世界中の養蜂家から届けられた60種類以上のはちみつを扱うのがラベイユ。全国で11店舗を運営しており、数々のTV番組や雑誌で取り上げられています。あなたにお任せしたいのは、フードコーディネーター。はちみつを使った食べ合わせやレシピの開発・提案、商品開発などに携わっていただきます。

はちみつは、パンや紅茶、チーズなどと合わせて楽しむ他、調味料や健康食品としても使われる奥深い食材。店頭での配布物、WEBサイト、テイスティング講座や料理教室を通じて、その魅力を伝えてください。

将来的には荻窪本店の2Fをカフェにする予定も。はちみつを使ったお菓子やフードをご提供したいと考えています。あなたのアイデアとセンス次第で活躍の場はどんどん広がっていきます。

募集要項

仕事内容
フードコーディネーター
ミッションは、お客様に、はちみつの良さを伝えていくこと。

<はちみつを使った食べ合わせ、レシピの開発・提案、商品開発などを担当します>
◎お客様に向けた、はちみつのテイスティング講座や料理教室の企画運営や講師も手掛けていただきます。◎販促活動および販促物の企画・運営、WEBサイトの企画など、はちみつを使った食の楽しさを伝えていくことがミッションです。

【具体的には…】
・はちみつを使ったレシピの開発、配布物やWEBでの紹介
・フードスタイリング、写真撮影
・商品開発(加工品開発)
・販促物(カタログ、チラシなど)の企画、販促イベントの企画運営
・テレビ、雑誌などのメディア対応

※生産地・味の違い・食べ方などによって、味わいが変化するのが「はちみつ」の魅力。
どのように伝えていけば、多くのお客様にもっと愛されるのかを考えてください。
※販促物は、社内のデザイナーやVMD担当と協力しながら進めていきます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎

【未経験者歓迎!】食への興味関心が高い方
■入社時にフードコーディネーターの資格は必要ありません。食への強い探究心を持った方を歓迎!
└ フードコーディネーター・ソムリエ・調理師・栄養士など「食」の資格保有者は、優遇します。
※Word、ExcelのPCスキルは必須。PowerPoint、Illustrator、Photoshopを使用できる方は歓迎!
※学歴不問

★食品メーカー、食の専門店での勤務経験者は優遇します。
募集背景 更なる事業拡大のために、組織力を強化していきます。

世界中から、幾つもの審査をクリアしたはちみつだけを輸入・販売している、はちみつ専門店の「ラベイユ」。TVや雑誌で紹介されるなど、お客様への認知度も高まってきました。現在、全国で11店舗を運営していますが、更なる事業拡大を図るために組織強化は必須。今回、新たにフードコーディネーター職を設置することで、より多くのお客様に「はちみつの奥深さ」の認知度を深めていってもらいたいと考えています。これまでの経験や資格に捉われず、「食」に興味関心が高い方を採用して、1つずつ学んでいってもらいたいと考えています。
雇用形態
正社員

正社員
※試用期間3ヶ月間あります。その間の給与や待遇に変更はありません。
勤務地・交通
荻窪本社/東京都杉並区天沼3-27-9 ★「荻窪駅」より徒歩6分
交通
JR、東京メトロ丸ノ内線「荻窪駅」より徒歩6分
勤務時間 9:00~18:00(実働8時間)
給与 月給26万円以上
※経験や能力を考慮の上、決定いたします。
休日休暇 完全週休2日制(土日)、祝日
有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、年末年始休暇
福利厚生・待遇 ◆昇給あり
◆賞与年2回
◆交通費支給(月5万円まで)
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆時間外手当
◆出張手当
◆社員割引制度
あなたへのメッセージ 本社には、店舗運営スタッフ、法人営業スタッフ、通販スタッフ、バイヤー、デザイナー、総務のメンバーが在籍しています。それぞれ別の仕事を担っているので、コミュニケーションよく、チームワークよく仕事を進めています。皆、はちみつが大好きで、その魅力をもっともっとお伝えしたいと考えているのですが、まだその半分も、お客様にお伝えしきれていない状況です。もっともっとお客様に、はちみつで広がる食の楽しさを伝えていきたい!「はちみつの新しい食文化を創る」という理念に共感していただける新しい仲間の加入を心から楽しみにしています!
配属部署・教育制度 ◆本社マーケティング部への配属になります。
本社メンバーの平均年齢は30代後半で、全員中途入社です。前職は業界も職種もさまざま。
もともとラベイユの店舗で働いていたメンバーもいます。
皆、食に興味が高く、商品の試食の際は、部署や立場を超えていつも盛り上がっています。

◆入社後1~2日…
会社の歴史やはちみつ、みつばち、養蜂などについて知ってもらうための研修を行います。
社内の販促物や資料に目を通し、はちみつと食材の食べ合わせ、レシピなど、
既に社内で蓄積されているノウハウを吸収していただきます。

◆店舗研修
店舗に立つことで、お客様の反応を体感していただきます。
どのような提案がはちみつの食文化につながるのか、お客様は何を求めているのか等を吸収してください。

また、フードコーディネーターの業務の進め方は、入社後に上司から説明します。
あなたにも意見を出してもらい、どのように仕事を進めていくかを一緒に決めていきましょう。

会社概要L'ABEILLE株式会社

会社名 L'ABEILLE株式会社
設立 1983年
代表者 代表取締役 白仁田 雄二
資本金 1100万円
従業員数 154名(パート・アルバイト含む)※2024年4月現在
売上高 11億9,036万円(2023年3月期実績)
事業内容 外国産/国産蜂蜜の小売、通信販売、法人向け卸、養蜂業

★「L’ABEILLE」とは、フランス語で「みつばち」という意味。戦後まもなく愛媛県で養蜂業を始め、その後、蜂蜜と自然食品の専門店として東京の荻窪に店を構え、養蜂業も営んできました。この生産者としての誇りと知識、こだわりを追求した蜂蜜の専門店が、『L’ABEILLE』です。
事業所 ■本社
東京都港区南青山2-24-11 フォーラムビルディング2F

■店舗(国内19店舗)
L’ABEILLE 荻窪本店
L’ABEILLE 日本橋三越本店
L’ABEILLE 新丸の内ビルディング
L’ABEILLE GINZA SIX
L’ABEILLE 松屋銀座
L’ABEILLE 麻布台ヒルズ
L’ABEILLE 渋谷ヒカリエ
L’ABEILLE 小田急百貨店新宿店
L’ABEILLE 東武百貨店池袋店
L’ABEILLE 荻窪店(LUMINE荻窪)
L’ABEILLE そごう横浜店
L’ABEILLE 松坂屋名古屋店
L’ABEILLE ジェイアール名古屋タカシマヤ
L’ABEILLE 大丸京都店
事業所(続き) L’ABEILLE 阪神梅田本店
L’ABEILLE 大丸心斎橋店
L’ABEILLE 高島屋大阪店
L’ABEILLE 大丸神戸店
L’ABEILLE 福岡三越

■MIELATIER(ミエラティエ)/東京都杉並区

■ロジスティックスセンター/東京都日野市

■L’ABEILLE 養蜂場/東京都八王子市
企業ホームページ https://labeille.jp/
採用ホームページ L'ABEILLE株式会社 1946年創業の蜂蜜ブランド。自社養蜂場の蜂蜜と世界の養蜂場を訪…
https://en-gage.net/labeille
個人名の表記について
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  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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