- 【事業内容】
- ■中華レストランの経営 ■料理・飲食物の提供 ■結婚式など披露宴事業など
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仕事内容 | 店長候補 <応募者の皆さんと、お会いします!> 店長が違えば、メニューも違います。あなたには、店舗運営業務をお任せします。当社の店長の特徴は、自由に店舗運営ができること。店舗の立地が違えば、客層も違い、好まれる味やサービスも異なります。それだけにマニュアルに従うのではなく、地域特性に合ったお店づくりを行なうことができるのです。 店長昇格までは、半年から一年。その間、スタッフとしてお店のこと、地域のことを色々知っていただきます。昇格後は、スタッフのマネジメントや安全・衛生管理の他に、以下のような仕事もお任せします。 ◎新メニューの開発◎ たとえば高齢のお客さまが多い店舗では薄味にするとか、地域特性を考慮することがポイント。料理長と相談の上、オリジナルの新メニューをご考案ください。全店共通のメニューが8割、2割が各店舗のオリジナルです。 ◎販売促進の企画◎ 通常業務以外にも、「こうしたらもっとお客さまに喜んでもらえる」と気づいた点があれば、本部へご提案ください。たとえばある店舗では、豪華賞品が当たるくじ引きキャンペーンを実施し、集客をアップさせたこともありました。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 <未経験者、第2新卒者、歓迎します!> 意欲を重視した採用です。飲食業界はもちろん接客経験のない方も、ご応募ください! ★求める人物像に関しては、当社レストラン部部長の平畑が【選考のポイント】で語っています。ぜひ、そちらの項目もご覧ください。 |
募集背景 | 100年企業を目指して。 西日本屈指の中華料理専門店として、年間145万人のお客さまにご利用いただいている八仙閣。創業から46年経った現在では、日本料理店やチャイニーズカフェをオープンするなど、新業態にも積極的に進出しています。そしてこの先の50年をもっと実りあるものにしていくため、当社にはない新たな視点を持った人材を採用します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※最大3ヶ月間の試用期間があります。期間中は時給900円になります。 |
勤務地・交通 |
福岡県内に展開する「八仙閣」いずれか店舗での勤務となります。
★U・Iターン歓迎!★ 本店/福岡市博多区博多駅東2-7-27 博多デイトス店/博多区博多駅中央街1-1 B1 千代パピヨン店/福岡市博多区千代1-2-4 春日店/春日市惣利1-65 志免店/糟屋郡志免町南里(大字)36-1 中間店/中間市上蓮花寺4-1-5 小倉駅店/北九州市小倉北区浅野1-1-1 アミュプラザ6F 古賀店/古賀市舞の里3-15-40 交通
★店舗により、車通勤可!★
本店/JR各線・地下鉄空港線「博多駅」より徒歩10分 博多デイトス店/JR各線・地下鉄空港線「博多駅」地下 千代パピヨン店/JR鹿児島本線「吉塚駅」より徒歩5分 春日店/西鉄バス「惣利2丁目バス停」徒歩3分 志免店/JR香椎線「酒殿駅」より徒歩20分 中間店/筑豊電鉄「通谷駅」より徒歩5分 小倉駅店/JR「小倉駅」の駅ビル内 古賀店/JR鹿児島本線「千鳥駅」より徒歩15分 |
勤務時間 | 12:00~22:00(交替制・実働8h) |
給与 |
固定給制 月給18万~22万円 【月収例】店長/29万5000円(配偶者あり、子1人の場合) ※経験、能力、年齢等により考慮いたします。 ※別途、各種手当あり。くわしくは【待遇】欄をご覧ください。 |
休日休暇 | ◆シフト制(4週7休) ◆年末年始休暇、夏季休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇 |
福利厚生・待遇 | ◆昇給年2回(4月・10月)、賞与年2回(7月・12月) ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ◆時間外手当、出張手当、家族手当、役職手当、職能手当 ◆退職金制度、財形貯蓄制度、報奨金 ◆車通勤可(駐車場完備) |
店長プチインタビュー | ~実際に働く店長に、八仙閣で働く魅力を聞きました~ 八仙閣で働く魅力は、何と言ってもさまざまな方と知り合うことができること。市議会議員や会社の重役など、普段お会いできない方々と接する機会が豊富にあるんです。人脈を広げていけることが、八仙閣で働く魅力のひとつですね。また八仙閣の店長は、店舗運営に大きな裁量が委ねられます。またお店づくりがしっかりとできていれば、連休を取得することもできます。旅行に行けるのが嬉しいですね。 |
教育制度 | ▼入社後は4日間の研修をご用意。はじめの2日間は座学とオリエンテーション。残りの2日間は本店をはじめ各店舗に体験入店していただきます。客層や雰囲気、メニューなど各店舗で異なりますので、特徴をつかんでいただければと思います。 【キャリアステップ】 店長の他にもさまざまなキャリアプラン(フロント、営業、ブライダルスタッフ、課長、部長など)を用意しており、長く働ける環境です。 |
会社名 | 株式会社八仙閣 |
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設立 | 1967年6月 |
代表者 | 代表取締役 長濱 和久 |
資本金 | 3億円 |
従業員数 | 383名(2019年10月現在) |
売上高 | 27億7200万円(2019年3月期実績) |
事業内容 | ■中華レストランの経営 ■料理・飲食物の提供 ■結婚式など披露宴事業など |
事業所 | 【八仙閣/本店】 福岡市博多区博多駅東2-7-27 ■八仙閣レストラン ・博多デイトス店/博多区博多駅中央街1-1 B1 ・志免店/粕屋郡志免町大字南里36-1 ・春日店/春日市惣利1-65 ・今宿店/福岡市西区今宿西1丁目23-5 ・中間店/中間市上蓮花寺4丁目1-5 ・新宮中央駅前店/糟屋郡新宮町緑ヶ浜4丁目10-5 アーバンモール新宮中央内 |
関連会社 | 西部ガス株式会社 |
企業ホームページ | http://www.8000.co.jp/ |
株式会社八仙閣(西部ガス株式会社100%出資)の店長候補 <応募者の皆さんと、お会いします!>(458413)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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