仕事内容 |
経験ゼロからスタートできる、店長候補 ★1ヶ月間、自社および直営店での研修があるので、安心です。
≪研修&社長・先輩のサポートあり!アルバイト経験しかなかったホールスタッフが、今では店長です≫ 【はなの舞(海鮮居酒屋)】【○金(やきとり店)】いずれかにて、店長をお任せします。オリジナルメニューをつくったり、販促・キャンペーンを企画したり。店長の判断に任せている部分が大きいので、自由にお店づくりができます。まずは、自社および「はなの舞」「○金」の直営店にて研修。1ヶ月間かけて学んだ後、店長です。
【具体的な業務】 ◎接客 スタッフのトップとして、サービスを提供します。
◎売上管理 本社から1日単位での売上目標データが来るので、それに即して管理。 目標と実績が離れている場合は、キャンペーンなどを企画します。
◎マネジメント アルバイトスタッフ(20名弱)のシフト管理や教育を行ないます。
※困ったことがあれば、社長や先輩・本社スタッフへ電話しましょう。サポートは徹底しており、すぐ回答します。 ※経営や数値管理などの専門知識は入社後に学べます。現・店長も入社してから勉強しました。
【過去に企画したメニューやキャンペーン】 ◎全長40センチのパフェ! ◎17時~19時は、レモンサワー半額! ◎バレンタインにはチョコをプレゼント! ◎ハロウィンには店内を装飾! |
応募資格 |
職種未経験歓迎第二新卒歓迎
≪未経験・第二新卒・職種転換、歓迎!学歴・年齢不問!≫ これまでの経験は一切問いません。なるべく多くの方にお会いしたいと思っていますので、まずはご応募ください。
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募集背景 |
★新店がオープンし、既存店舗も増員が必要なため、募集します。
「海鮮居酒屋 はなの舞」をはじめ、複数の飲食店をフランチャイズ経営している当社。このたび、湘南台東口店での増員が必要になりました。また5年後には売上高を現在の2倍の10億円にする中期計画があり、それを目指して、8月には新業態である「○金」の運営もスタートします。そこで、これまでのプレジャー・コムになかった新しいアイデアを言ってくださる仲間を、経験の有無関係なく、募集したいと考えました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間は3ヶ月間。その間の給与は、【月給30万円+各種手当】となります。 |
勤務地・交通 |
【はなの舞 湘南台東口店(神奈川県藤沢市)】または【○金 中野店(東京都中野区)】 ※神奈川・東京エリア以外での転勤はありません。 ※希望を考慮し、決定します。
【はなの舞 湘南台東口店】/神奈川県藤沢市湘南台1-12-1 G.C.湘南台ビル4F 【○金 中野店】/東京都中野区に8月にオープン予定。オープン前は、既存店舗での研修となります。
交通
【はなの舞 湘南台東口店】 相模鉄道いずみ野線・小田急江ノ島線・横浜市営地下鉄ブルーライン「湘南台駅」より徒歩1分
【○金 中野店】 各線「中野駅」より徒歩数分以内を予定しています。
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勤務時間 |
14:00~25:00(シフト制・実働8時間) ※現在、1日2~4時間程度の残業が発生しています。すみません…。残業手当は、全額支給します。 |
給与 |
月給 32万円以上+各種手当+インセンティブ ※まったくの未経験の方も上記の給与額を保証します。また経験・能力・前職給与を考慮し、加給・優遇します。 ※残業手当は、すべてお支払いします。 ※インセンティブは、売上昨対比110%で5万円/月、売上昨対比120%で10万円/月を支給。前年の同月と売上を比較し、決定します。
年収例
◎30歳/450万円 ◎33歳/520万円 ◎35歳/620万円
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休日休暇 |
■完全週休二日制(シフト制) ■夏季休暇(5日間)、年末年始休暇(4日間) ■設立記念日 ■有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回(7月) ■賞与年2回(6月・12月 ※昨年度実績2ヶ月分) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(月3万円まで) ■時間外・残業手当(全額) ■出張手当 ■役職手当 ■保養所 |
配属部署・教育制度 |
各店舗への配属となります。
既存店舗には、1~2名の正社員、20名弱のアルバイトスタッフ(10代~20代の学生がメイン)が所属。プライベートの悩みを相談してくれるスタッフもおり、公私ともに仲良くしています。
入社から1ヶ月間は、自社および「はなの舞」「○金」の直営店にて研修を行ないます。
接客の基本から、店舗運営のコツ、売上管理をするうえで欠かせない損益計算書(P/L表)の読み方、マネジメントとは?といったことまで、しっかり教えていきます。
研修終了後、店長に就任した後もサポートは徹底。なにか困ったことがあれば、社長や先輩・本社スタッフへ電話しましょう。“即回答”を意識しているので、すぐに返事をします。 |
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