- 【事業内容】
- ベーカリーレストラン『バケット』、『BISTRO309』、『ブレッドガーデン』の運営
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 店長(スーパーバイザー候補) 店舗の運営全般を手がけ、最短1年でスーパーバイザーへ。≪今期、出店急増。事業拡大に伴いポストが続々生まれているため、積極採用中!≫ 焼きたてのパンと、くつろぎの空間を提供するベーカリーレストラン『バケット』。設立8年目の当社のメンバーとして、一緒にお店、そして会社の基盤をつくりましょう。新規店舗の立ち上げにも携わっていただきます。 ≪経験や能力に応じ、最短1年で複数店舗を統括するスーパーバイザーへ≫ ■接客からスタッフの育成、売上の管理など店舗運営全般をお任せします。『バケット』の特徴は店舗経営に関わる様々な事項を、経営陣に直接提案できること。経営陣との距離も非常に近いため決裁がスピーディーです。 ■当社のSVは経営幹部ともいえる重要なポジション。SVとなった後にお任せするのは店舗設計、メニュー開発、全社キャンペーンの企画など。サンマルクグループのノウハウと実績をもとに社長をはじめとする経営陣と経営戦略を練り、会社全体の経営に携わっていただきます。 ※希望に応じて新店舗の立ち上げや既存店のリニューアルを手がけるキャリアプランもご用意。当社の成長を支える一員として活躍を期待しています。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴・年齢・経験不問 【未経験、第二新卒、歓迎】 ★20代~30代の方が多く活躍しています★ ※接客・販売など、サービス業界での経験をお持ちの方歓迎します!(年数不問) ※4月8日(月)からの本社研修に参加可能な方を優遇します。 ◎店長の先のキャリアアップも目指したい! ◎将来はSVや本部スタッフなどの仕事もしてみたい! ◎経営に興味がある! ◎自分のアイデアをお店づくりに活かしたい! ……こんな考えをお持ちの方に絶好のチャンスです! |
募集背景 | 新規出店に伴い、成長中の当社を支えてください。 元々(株)サンマルクの一事業部だったバケット。その成長性が見込まれ、2006年3月に分社化してできたのが当社です。ベーカリーレストランという業態で、特に若い女性から圧倒的な支持を得ています。今後、年間10店舗以上のペースで出店を予定。まだまだ成長し続ける当社の将来を担ってくださる方を急募します! |
雇用形態 |
正社員
正社員(試用期間は最大2ヶ月間です)※研修がはじまる時期によって、試用期間は異なります。 ※試用期間中は、アルバイトでの雇用となります。 |
勤務地・交通 |
【急募エリア】埼玉・千葉・東京・神奈川・静岡・愛知・大阪・兵庫・栃木・奈良
※他エリアの出店計画もあり情報はオープンに出来ませんが相談してください。 ※ベーカリーレストラン『バケット』または『BISTRO309』での勤務になります。 ※勤務地は希望を考慮いたします!U・Iターン、歓迎。 交通
勤務地により異なります。
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勤務時間 | 9:00~23:00(シフト制/実働8時間) |
給与 |
固定給制 月給25万2000円~30万6000円 ※経験・能力を考慮の上、決定します。 【30歳で中途入社したモデル月給】 入社1年目/27万6000円 入社2年目/28万9000円+役職手当2万円=30万9000円 入社3年目/30万2000円+役職手当4万円=34万2000円 ※試用期間中(2ヶ月間)に関しては、時給900円です。 |
休日休暇 | 月8日(シフト制)、有給休暇(初年度10日 ※入社半年後から適用)、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | 昇給年1回、賞与年2回、各種社会保険完備、交通費支給(社内規定による)、役職手当、制服あり、社員旅行あり、決算賞与(入社3年目以降に適用)、財形貯蓄、退職金制度、住宅手当(当社では転勤者家賃補助としています。転居を伴う転勤の場合のみ家賃を一部補助します) 【試用期間中の待遇】交通費支給、各種社会保険完備、深夜手当(22時~時給25%UP) |
徳永(入社8年目/32歳)のインタビュー | 私は新卒でバケットに入社しました。当初はアルバイトで飲食業を経験したこともなく、不安でいっぱい。しかし、徐々に早く現場に出たいという思いが強くなっていきました。実践研修を積み重ね、食器の扱いや調理手順などをマスターしていけたからです。中途入社の方も含めた研修なのですが、同時にスタートを切る仲間がいたことで安心できました。 全くの未経験だった私が、今では5店舗をまとめるSVになりました。各店舗の営業状態を確認しながら、指導する立場となり、大きなポジションを任せていただいています。手を挙げれば、実力次第ですぐにキャリアアップできるのが、バケットの特徴です。これからも、さらなる高みを目指していきます。 |
配属部署・教育制度 | 全国69店舗のベーカリーレストラン『バケット』または『BISTRO309』への配属となります。配属店舗の希望は考慮いたしますので、面接の際にご相談ください。設立8年目の当社は、社員数54名 店長43名、SV3名。平均年齢は28歳です。 本社で4週間の研修を実施。当社の理念や衛生面の知識、マネジメントのノウハウを学んでください。その後、研修用の模擬店舗にてホール・キッチン業務を習得して頂きます。 ※研修中は本社周辺にある社宅をご用意。交通費、滞在費などは全て会社負担。 その後、当社指定の店舗で再度研修を実施。アルバイトスタッフのマネジメントや発注方法、売上管理など店舗運営に必要なことを学んでください。店長まで最短1ヶ月半、SVには最短1年ほどで就任して頂くことも可能。ぜひ社長、そして経営陣を目指してください! |
会社名 | 株式会社バケット |
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設立 | 2006年3月1日 ※旧(株)サンマルクより分社。 |
代表者 | 代表取締役社長 富樫 司 |
資本金 | 1億円(株式会社サンマルクホールディングス100%出資) |
従業員数 | 正社員:90名 アルバイト:3150名 |
売上高 | 94億700万円(2017年3月期実績)★対前年比101% 93億7400万円(2016年3月期実績)★対前年比110% 85億800万円(2015年3月期実績)★対前年比115% 73億9000万円(2014年3月期実績)★対前年比123% 59億8900万円(2013年3月期実績)★対前年比117% 50億8800万円(2012年3月期実績)★対前年比109% 46億4500万円(2011年3月期実績)★対前年比107% 43億2400万円(2010年3月期実績)★対前年比102% 42億700万円(2009年3月期実績)★対前年比102% 41億900万円(2008年3月期実績)★対前年比128% |
事業内容 | ベーカリーレストラン『バケット』、『BISTRO309』、『ブレッドガーデン』の運営 |
事業所 | 本社/岡山県岡山市北区平田173-104 店舗/全国100店舗 |
関連会社 | 【グループ会社】 株式会社サンマルクホールディングス 株式会社サンマルク 株式会社サンマルクカフェ 株式会社函館市場 株式会社鎌倉パスタ 株式会社倉式珈琲 株式会社サンマルクグリル |
企業ホームページ | https://www.saint-marc-hd.com/baqet/ |
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