- 【事業内容】
- ■バス事業、不動産事業、レジャーサービス事業、旅行業
勤務地
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | お洒落なイタリア料理店の店舗スタッフ(店長候補) お洒落なイタリア料理店を舞台に、感動を提供しましょう。飲食・不動産・レジャーサービスなど多事業を展開する神姫バスグループ。2013年春イタリア料理店「サルヴァトーレ・クオモ」のFC店舗を立上げます。その店舗にて、キッチンまたはホール分野を担当していただきます。世界的なピッツァ職人から直接学ぶことが可能! ※適性や希望を考慮してホール・キッチンどちらを担当するか決定。本部にて充実した研修を受け、一流の技術を学んでいただけます。 【ホールスタッフは、お店の演出家】 ホールスタッフは店づくりのキーマン。料理をお持ちするだけではなく、本格イタリアンを心から楽しめる店舗にするため、常にお客様に意識を集中し、優雅に、そして隅々まで気配りの行き届いた言動をしましょう。 【一流の味を生むキッチンスタッフ】 窯職人が造った窯を使い、約400度で一気に焼き上げるナポリピッツァ。生地には小麦、水、塩、酵母しか使いません。またその他の食材もしっかり厳選。繊細な職人技を駆使したナポリ料理でお客様のハートを掴みましょう。 ≪1日の流れ≫ 10:00 朝礼開始(予約や日替わりメニュー、地域のイベント情報などを共有) 11:00 ランチタイム開始 15:30 カフェタイム開始 17:00 30分間ディナーに備えて閉店 17:30 照明を落としてディナータイム開始 23:00 営業終了 24:00 明日の準備を行ない業務終了 |
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応募資格 |
大卒以上職種未経験歓迎第二新卒歓迎
≪未経験・第2新卒・フリーター・職種転換、歓迎!≫ こんな方は特に歓迎します。 ☆飲食業界の業務経験をお持ちの方(アルバイト経験もOK) ☆調理の専門学校を卒業された方(卒業見込みも可)※実務経験は問いません。 ※学歴は高卒以上 ★イタリアンに興味をお持ちの方、歓迎します! |
募集背景 | 老舗企業の新たな挑戦に向けてオープニングスタッフを募集! 設立から85年、神姫バスグループは「感動を創造する企業」をビジョンに不動産やレジャーサービス、飲食など多くの事業を展開してきました。現在は、なかでも飲食分野のサービスと顧客満足度の向上に注力していこうと考え、本格イタリア料理をカジュアルに楽しめる「PIZZA Salvatore cuomo(サルヴァトーレ・クオモ)」のFC店舗をオープンすることにしました。5年以内に5店舗を展開する予定です。マネージャー陣と力を合わせ、是非この事業部のコアメンバーとしてご活躍ください。 |
雇用形態 |
契約社員
契約社員※試用期間が6ヶ月あります。その間の給与・待遇に変更はありません。 ※1年単位の契約更新となりますが、 腰を据えて末永く活躍していただきたいと考えています。 |
勤務地・交通 |
神戸市三宮の新店舗で勤務していただきます≪2013年春OPEN≫。
※それまでは兵庫・大阪の研修店舗にて勤務。 ※U・Iターン歓迎! 交通
勤務地により異なります。
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勤務時間 | 10:00~24:00(シフト制※実働8時間) |
給与 |
日給月給13万1000円以上 ※上記はあくまで最低給与額です。経験・年齢・能力によって優遇します。 ★月収例:21万円(月給+各種手当) |
休日休暇 | ◆週休2日制(月6~8日※シフト制) ◆年次有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ≪充実の待遇で、社員定着率は“ほぼ100%”です≫ ◆賞与年2回(7・12月)、決算賞与(3月※事業業績による) ◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆通勤手当/公共機関:全額支給、車の場合:自動車通勤手当あり(社内規定による) ◆時間外手当、深夜勤務手当、役職手当、職能手当 ◆育児休暇制度、介護休暇制度 ◆制服貸与 ◆イタリアンシェフ研修の一環としてナポリピッツァフェスタ大会出場 |
店舗データをご紹介。 | ■ターゲット/20代~40代の男女(デリバリーはファミリー層にも好評) ■客単価/イートイン:《ランチ》 1200円~1500円 /《ディナー》2800円~3300円 デリバリー:《ランチ》3500円~4000円/《ディナー》4000円~5000円 ■平均月商/1200万円/月 ■店舗規模/40~50坪 ※恋人同士のデートにも友達同士の食事にもピッタリなお洒落な店内。本格イタリアンを気軽に味わえるお店です。薪窯でピッツァを焼く様子はお客様からも見ることができるため、料理の過程を視覚や音・香りで楽しむことができるのも魅力。そのほか、ワインや旬の食材のグリル、アンティパストなども揃えています。 |
配属部署・教育制度 | 現在は2名の社員が立上げ準備を行なっています。 1人はグランドマネージャー。飲食店を多く経験しており、接客スキルだけではなく店舗運営にもノウハウを持つ人材です。物腰は柔らかく穏やか。自身のスキルアップはもちろん、後輩や部下の成長をサポートしたいと考えています。 もう一人はアシスタントマネージャー。いつも明るく笑顔が耐えない人物。ムードメーカーとして知られています。野菜についての知識が豊富。新たなことに臆せずチャレンジする頼もしい存在です。 あなたをイチからホールやキッチンのプロへと育てていき、各分野に一流のスタッフを配置するのが夢。ホスピタリティーと活気が溢れる店舗を一緒につくりましょう! 入社後、「PIZZA Salvatore cuomo(サルヴァトーレ・クオモ)」本部の研修に参加していただきます。ホールスタッフは1~2ヶ月、キッチン(ピッツァ)スタッフは2~3ヶ月の充実した研修で一人前に育てます。 ★特にナポリピッツァは繊細な技術が必要。ピッツァ作りは職人の心を映す鏡とも言われているほどです。作り手の状態で味も変わる繊細なもの。そのため、世界的に活躍する創始者のサルヴァトーレ氏や日本を誇るピッツァ職人について学ぶ機会が設けられます。ピッツァイオーロ検定(社内検定)に合格した者のみがピッツァを提供することができるのです。 |
会社名 | 神姫バス株式会社 |
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設立 | 1927年(昭和2年)8月8日 |
代表者 | 取締役社長 長尾 真 |
資本金 | 31億4000万円 |
従業員数 | 1,939名(2019年9月末現在) |
売上高 | 211億円(2019年3月期実績) 209億円(2018年3月期実績) 207億円(2017年3月期実績) 200億円(2016年3月期実績) |
事業内容 | ■バス事業、不動産事業、レジャーサービス事業、旅行業 |
事業所 | ■本社/兵庫県姫路市西駅前町1番地 ■営業所(路線バス車庫)/17拠点 |
関連会社(1) | 【バス事業】 神姫グリーンバス株式会社、株式会社ウエスト神姫、神姫ゾーンバス株式会社、神姫観光バス株式会社 【生活事業】 神姫バス不動産株式会社、神姫産業株式会社、神姫商工株式会社、神姫クリエイト株式会社、株式会社ホープ、しんきエンジェルハート株式会社 【レジャー事業】 神姫フードサービス株式会社、株式会社神姫トラベル、神姫観光ホールディングス株式会社、神姫バスツアーズ株式会社 |
関連会社(2) | 【タクシー事業】 株式会社神姫タクシー姫路、舞子神姫タクシー株式会社、立花神姫タクシー株式会社、神姫タクシー株式会社 【その他事業】 神姫逓送株式会社、株式会社スイム 【海外事業】 ●Shinki International Co.ltd ●SBTI Co.ltd ●Thai cross Japan Tour Co.ltd |
企業ホームページ | http://www.shinkibus.co.jp/ |
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