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マーチャンダイザー、バイヤー、ディストリビューターの現在掲載中の転職・求人情報

バイヤーの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2012/12/14 - 2013/01/24)

バイヤー
正社員職種未経験OK
全くの未経験からでも「食」のプロフェッショナルを目指せる仕事。
美味さと安全にこだわりを持ち、リーズナブルな価格でサービスを提供し続ける焼肉レストラン『安楽亭』。関東を中心に240店舗を展開しています。当社はそんな『安楽亭』のグループ会社。精肉はもちろん、米穀・青果や炭など一般資材の仕入れから加工、輸送までを一手に引き受けているのです。

今回はその仕入れ業務を担当する「バイヤー」を募集。マンツーマンで徹底して教える環境が整っていますので、未経験者大歓迎です。

精肉の品質基準は業界随一。野菜の買い付けに、契約農場まで直接出向くのは当たり前。お米はブランド一等米のため、1年かけて産地訪問…品質にこだわり、仕入れから消費者の口に入るまで目を光らせることができる、高いプロ意識を持って働く人材を育成したいのです。

プロとして身につけた専門知識を活かして、新商品開発にもチャレンジして下さい。

未経験からバイヤーにチャレンジしてみたいという意欲をお持ちの方、ご応募お待ちしています。

募集要項

仕事内容
バイヤー
食品の買い付け業務。及び商品企画にも参画。

☆関東を中心に240店舗を展開。美味しさと安全にこだわり低価格で提供する、焼肉レストラン『安楽亭』で使用される食材の買付けに携わります。今回は未経験を歓迎し、イチからマンツーマンで一人前のバイヤーを育成します。当社の花形である「精肉」を担当していただく予定です。

バイヤーは交渉力が命。週1回ペースで業者を訪問したり、セリにも参加します。将来への展開として、新規の仕入れルートを開拓していきますので、訪問回数が増える可能性もあります。

【ミッション】
高い品質をキープしつつ価格にも徹底してこだわり交渉。相場変動は日常茶飯事で、常に情報収集が必要です。専門的知識は先輩から教えてもらえますが、現場で自ら学ぶことも大切です。

当社のバイヤーの仕事は仕入れをして終わりではありません。品質チェックも重要であり、お客様の立場を体験するため、店舗に食べにいくことも多々あります。

お客様のアンケートも重視。時には、厨房に入り調理方法に対して指導をすることも。仕入れ~お客さまの口に入るまで責任を持つのが、当社流です。

【商品企画にも参画】
さいたまオフィスには同じフロアに『安楽亭』の商品企画部があり、グループ会社として対等な立場で意見を求められたり、こちらから企画を仕掛けることも多くあります。
応募資格
大卒以上職種未経験歓迎第二新卒歓迎

大卒以上◆未経験、第2新卒、職種を転換したい方歓迎!【先輩がイチからマンツーマンで教えます】
※要普通免許(AT限定可)

【求められる資質】
■交渉力(相手の気持ちや、考えを察することができる力)
■食品に興味をお持ちの方
■責任感を持ち、自ら考えて行動できる方
募集背景 未経験歓迎!バイヤーを育成、仕入ルート拡大などを目指します。

創業49年の焼肉レストラン「安楽亭」。当社はグループの食材提供のサプライチェーンのすべてを担う中核企業です。食品ごとに仕入れの担当を決めています。しかし現在、購買責任者が精肉担当を兼任している状態。そこで精肉を中心に担当するバイヤーをイチから育成したいのです。仕入れルート拡大などを目指す、組織強化のための募集です。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
◎さいたま新都心オフィス/埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
 (新宿・東京より35分圏内!)
◎幸手工場オフィス/埼玉県幸手市北2-6-5
 (国道4号線沿いのため、車通勤にも便利!)
★埼玉県内でいずれかの勤務となります。

※駐車場完備。さいたま新都心オフィスも幸手工場オフィスも車通勤歓迎。
※U・Iターン歓迎します!
交通
【さいたま新都心オフィス】
JR京浜東北線・東北本線・高崎線「さいたま新都心駅」より 徒歩7分
JR埼京線「北与野駅」より 徒歩1分

【幸手工場オフィス】
東武日光線「幸手駅」より 徒歩20分
※隣駅の杉戸高野台駅より無料送迎バスあり。
勤務時間 9:00~18:00(実働8時間)
※担当する商材、業務によって下記に変更の場合もあります。
8:45~17:45、7:00~16:00
給与 固定給制 月給25~40万円
※経験・年齢・前職などを考慮して決定します。
※四半期の評価に応じて、随時給与改定を行ないます。
休日休暇 ■月9日(7月/8月/12月は月8日。)のシフト制 
※バイヤー職は業者対応があるため土日中心に休みを調整しています。
■有給休暇
■慶弔休暇
◎年間休日105日
福利厚生・待遇 ■給与改定年4回(年齢や経験に関係なく、実力を評価!)
■賞与年2回
■各種社会保険完備
■退職金制度
■交通費支給(規定あり)
■役職手当
■残業手当
■社員割引あり(20%OFF)
食材へのこだわり。 ■「本物志向」を追求しています。

創業以来、添加物やつなぎを使用したいわゆる「成型肉」は一切使用していません。自然のうまみを持ったお肉を提供しています。大型のチェーンなどでは、肉などに旨味成分を注入したりすることも珍しくはないのですが、安楽亭はお肉本来の味わいを大切にするため、こういったことも一切行なっていないのです。

また、野菜についても徹底管理をされた契約栽培のものを使用。それ以外はすべて各産地農協を通した安全・安心な野菜を使用しています。お米ももちろん国産米100%!自社精米工場にて必要な分量のみの玄米を毎日精米、磨きたてのおいしいお米を提供しています。
配属部署・教育制度 購買部への配属となります。全体で10名程度の部署で、各員が専門の商材として「輸入精肉」「国産精肉」「青果」「米」などを扱っているのです。あなたには、花形の「精肉」の担当者になって欲しいと考えています。未経験からチャレンジできる環境を整えています。

イチからマンツーマンで教えていきます。専門的な知識が必要な仕事ですが、セリにも先輩たちが一緒に付いてきますので、しっかりと覚えることができるのです。また、現場から学ぶことも多い仕事。しかし、これまでに何らかの仕事で「交渉」にたずさわった経験があれば大丈夫。できるところから、徐々にお任せしていきます。
仕入れを自己完結し、商品企画にも参画できるようになった頃が、独り立ちの時期。1年程度が教育・育成期間です。

会社概要株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ

会社名 株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ
設立 1992年
代表者 代表取締役社長 柳 允
資本金 1億円
従業員数 257名(2024年2月時点)
売上高 106億7000万円(2023年3月期実績)
92億3000万円(2022年3月期実績)
57億1500万円(2021年3月期実績)
事業内容 食肉・農産物・水産物の仕入・加工・販売及び、一般食料品・日用雑貨品の仕入・販売
事業所 ■本社/茨城県猿島郡五霞町元栗橋4668
■杉戸物流センター/埼玉県北葛飾郡杉戸町本郷567-2
関連会社 株式会社安楽亭、株式会社相澤、株式会社アン情報サービス、株式会社アークミール
主要取引先 株式会社安楽亭、株式会社アークミール、JA全農ミートフーズ株式会社、スターゼン株式会社、住商フーズ株式会社、サントリーフーズ株式会社 他
企業ホームページ http://www.salixms.co.jp
採用ホームページ Careers at 株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ 私たちと一緒に働きませ…
https://en-gage.net/sms
株式会社サリックス マーチャンダイズシステムズ <株式会社安楽亭100%子会社>創…
https://en-gage.net/anrakutei-sms
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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