| 仕事内容 | 商品企画 ≫≫ とことん質にこだわった商品を生み出せるフィールドです。★伊勢丹新宿本店や東京ミッドタウン、横浜ランドマーク、JR大阪三越伊勢丹などに展開中。 安全・安心かつ美味しさにこだわった鶏肉専門店を全国に約40店舗展開する当社。あなたには、それら店舗に並ぶ商品の企画をお任せします。価格勝負ではなく、質と味を徹底追求したメニューを生み出してください。 マーケティング・ストアコンパリゾンから企画、試作、商品化までをトータルに担当します。具体的には、【イートイン型店舗のメニュー企画】【テイクアウト型店舗の惣菜企画】【精肉商品の企画】【既存商品の改良】【年間商品計画に基づいた季節商品の開発】です。 原価計算、材料や仕入先の選定、品質管理、自社工場でどこまで加工をするかなど、仕事は多岐にわたります。自社プロセスセンター（工場）、材料調達部、品質管理、営業、及び協力会社と連携しながら、商品を作りあげてください。 月に1～2回ペースで試食会を実施。年間60品の開発・改良を目標に動いていきます。開発スパンは3～6ヶ月です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上
■メニュー企画の経験／学歴不問 ※企画部門にてマーケティング段階から携わっていた方を想定しています。 料理長や店長としてメニューを考えていたという方は対象外となります。 |
| 募集背景 | ≫≫ 商品ラインナップの充実を目的に増員募集を開始します。 不況の風もなんのその。順調に売上を伸ばし、おかげさまで安定成長を続ける当社。東海で確固たるブランドを築いた今、目指すはブランドを全国区にすることです。そこで昨期より、関東圏を中心にイートイン型店舗の出店をはじめ、積極的に事業拡大を図ってきました。業態の多様化に伴い、商品ラインナップの充実、及び幅を広げることが目下の課題となっています。そこで今回、新たに商品企画を増員することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※入社後3ヶ月は試用期間です。 |
| 勤務地・交通 |
愛知県海部郡大治町西條字附田106-3 ≪Ｕ・Ｉターン歓迎／転勤なし≫
交通
名鉄津島線「七宝駅」より徒歩14分
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| 勤務時間 | 9:00～18:00（実働8時間） ※残業は月10～20時間程度。火曜・水曜日はノー残業デーです。 |
| 給与 |
月給 28万円～42万円 ※あなたの経験・能力・前職の給与等を考慮して決定します。 年収例
32歳／年収455万円
28歳／年収371万円 |
| 休日休暇 | ≪年間休日 105日≫ ■月8～9日（交替制） ■有給休暇 ■介護休暇、産前産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定年1回（4月） ■賞与年2回（7月・12月） ■事業計画達成賞与（3月） ■交通費支給（月上限3万円） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■福利厚生施設 ■財形貯蓄制度 ■制服貸与 ■各種表彰制度 ■傷害見舞金制度 ■定年退職祝金制度 ■永年勤続表彰 └ 勤続年数に応じて、旅行等の支給があります。多くの社員がこの制度を上手に活用しています。 |
| 配属部署 | 現在、商品企画を担当しているのは店舗統括の天野と33歳の石川。今後は、あなたと石川の2名で業務を遂行できる体制を整えていきたいと考えています。石川も転職者。焼肉チェーンでの経験を経て当社に入社し、3店舗の店長を経験した後、商品企画に異動してきました。非常に気さくで上昇志向の強い人物。彼と切磋琢磨しながら頑張ってくれることを期待しています。 |
| 会社名 | 株式会社オールドリバー（さんわグループ） |
|---|---|
| 創業 | 1900年 ※設立：1986年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 古川 隆二 |
| 資本金 | 1000万円 ※グループ合計2億2600万円 |
| 従業員数 | 750名 |
| 売上高 | 54億1610万円（2013年11月期実績） 52億2570万円（2012年11月期実績） 47億3108万円（2011年11月期実績） 39億8500万円（2010年11月期実績） 33億399万円（2009年11月期実績） |
| 事業内容 | ―鶏三和・伊藤和四五郎商店・尾張さんわ屋― 純鶏名古屋コーチンを始めとした諸国名産鶏を中心に、鶏肉の本物の味を提供する老舗店舗 ―ゆめみ亭― 伝統的な焼き鳥と鶏惣菜の美味しさに、大正ロマンをイメージした洒落た雰囲気をプラスした店舗 ―さんわ― 鶏惣菜をリーズナブルな価格帯で提供する店舗 ―チキンファーム・デリ― フライドチキンを中心とした欧米風カジュアルをイメージし、働く女性やニューファミリーを対象とした店舗 |
| 事業所 | ■本社／愛知県海部郡大治町大字西條字附田106-3 ■東京事務所／東京都新宿区新宿2-1-14 エレメンツ新宿ビル3Ｆ ■大阪事務所／大阪府大阪市東淀川区西淡路1-1-35 新大阪幹線東ビル3Ｆ ■関東・中部・関西・九州地区に直営小売店舗を展開 ■本社プロセスセンター／愛知県海部郡大治町大字西條字附田106-3 ★ISO22000：2005（食品安全マネジメントシステム）認証を取得。 |
| 関連会社 | 株式会社さんわコーポレーション（鶏肉の荷受・製品加工・販売） 株式会社サンワインターナショナル（鶏肉の海外商品の開発・輸入） 有限会社中日本ファームズ（純鶏名古屋コーチン専用農場） 株式会社マルセ（三和の純鶏名古屋コーチン専用農場による飼育業務） |
| 転職者の声 | ◆小濱／29歳 「さんわグループでは、養鶏から小売までの全ての工程を自社で担っています。ですから仕入れ時に値段交渉を行なうことなく利益を確保できるという強みがあります。店舗運営の中で手間も軽減出来ますし、安定した品質の鶏肉を継続的に仕入れることも可能。効率的で戦略的な体制が整っているといえますね」 ◆柴田／36歳 「当社に転職して、業務環境が整っていることを実感しています。サービス業には珍しく月に8～10日という多めの休日はありますし、私は百貨店勤務なので20時～21時くらいには退社できるんです。もちろんサービス残業もありません。家族との時間が増えましたね。私の同期からも同じような感想を聞きますよ」 |
| 企業ホームページ | http://www.sanwa-grp.co.jp/ |
株式会社オールドリバー（さんわグループ）の商品企画（370317）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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