- 【事業内容】
- 居酒屋、和食およびイタリア料理を中心とした飲食店チェーン
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仕事内容 | 店長候補(経験者) 着実にキャリアを広げていけます。◆店長からスタートし、地区長、部長など、幅広いキャリアに挑める環境です。 64の幅広い飲食ブランド・約900店舗を運営するコロワイド。これまでの飲食業界での経験を活かし、まずは当社が運営するいずれかの店舗にて店長としてキャリアをスタート。店舗業務を経験した後は、経験・実績・意欲に応じて様々なキャリアを進んでいきます。 スピーディな成長を遂げている当社。飲食業界のトップ集団を走っているという意識を持ちながら仕事ができるでしょう。 ≪挑戦できるキャリアについて≫ ・店長…スタッフのシフト管理や原価管理、新メニューの決定など ・地区長…店長の教育、予算管理、売上管理、各地域のマーケティングなど ・マーケティング…市場分析をもとに、全体の戦略立案を担当 ・販売促進…店舗の売り上げを伸ばすためのプロモーション、戦略立案など ・店舗開発…新規出店のための候補地の選定や開発など ※上記以外にも多彩なキャリアがあります。 ★“ドミナント戦略”でお客様を逃しません。 同一の地域やビル、フロア内に様々な業態を展開するドミナント戦略。あらゆる世代のニーズに応えられ、シナジー効果でお客様が増えていきます。 |
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応募資格 |
学歴不問
■飲食、小売、サービス業界などでの接客経験者(業態は何でもかまいません) ■学歴不問 【以下のような方には最適です】 ・安定企業で成長していきたい! ・「経営」について、イチから学んでみたい! ・正当な評価を得たい、キャリアアップを実現したい! ※異業界出身者が多数活躍しています! |
募集背景 | 会社の更なる成長を見据え、コアメンバーを募集します。 売上高はグループ全体で約1020億円。全国に約900店舗を展開し、お客様の幅広いニーズに応える積極的なM&Aやドミナント戦略で順調に業績を伸ばす当社。1000店舗・業界トップが現実味を帯びてきた今、メンバーの強化が不可欠となっています。そこで必要なのがスキルや知識豊富な経験者。まずは店長として活躍し、そして将来は地区長、部長など、当社の核として多彩なキャリアに挑んでくださる新たな人材を迎えたいと考えています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
東京、神奈川、千葉、埼玉、北海道、大阪の各店舗。
※希望を考慮します。全店、最寄り駅から徒歩5分以内です。 ※原則、転居をともなう異動はありません。U・Iターン歓迎します。 交通
勤務地により異なります。
本社/JR線・市営地下鉄「桜木町駅」より動く歩道で徒歩5分 または、みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩3分 |
勤務時間 | 10:00~26:00(シフト制/実働8時間) ※業態により勤務時間は多少異なります。 |
給与 |
月給24万円以上+各種手当+店舗売上達成ボーナス ■店長就任後は月給28万円以上+各種手当+店舗売上達成ボーナスとなります。 ■経験・能力等を考慮の上、決定します。 【月給例】 32歳・店長/36万円(一律手当含)+店舗売上達成ボーナス+賞与 ※店舗売上達成ボーナス…「店長:1~3万円」「地区長:3~15万円」「部長:5~25万円」が予算達成した月にそれぞれ支給されます。 年収例
548万円/月給36万円・32歳・入社5年目(店長)
720万円/年俸540万円・37歳・入社5年目(地区長) 1000万円/年俸700万円・40歳・入社8年目(部長) |
休日休暇 | 月9日(2月・3月・12月は月8日)、有給、慶弔 ※年2回、4連休を取得できます。 ~休日休暇の取り組み~ 飲食業界ではなかなか連休を取ることが難しいですが、連休を取得できる仕組みを整えています。休みを取らないと、地区長などの上司から「休んでください」と言われるほど。遠慮なく休みが申請できることも当社の魅力のひとつです。 |
福利厚生・待遇 | ★充実の待遇をご用意! ■昇給・昇格随時 ■賞与年2回(7月・12月) ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■制服貸与 ■車通勤可(店舗による) ■食事補助 ■住宅手当(家賃の25%を支給します/上限あり) ■子供手当(子ひとりにつき・月5000円~1万円) ■役職手当(月3000円~16万円) ■確定拠出年金制度 ◆従業員持ち株制度 ※配当金のほか、毎月の積立額の8%を奨励金として支給。 |
選考のポイント+当社の考え方 | ≪選考のポイント≫ ◆人と接することが好きな方にピッタリです。 飲食店は、お客様への接客をはじめ、スタッフ同士の連携など、人とコミュニケーションをとる機会がたくさんあります。だから、人と接することや話したりすることが好きな方にはピッタリの職業と言えます。面接では、人あたりの良さやコミュニケーション力を重視して選考を行ないます。固くならずに、普段のあなたを見せてください。 ≪当社の考え≫ ◆スタッフの力を最大限に引き出すことが店長の役割。 店長はいわば、その店舗の経営者。ですから、ホールスタッフや調理スタッフなど、みんなが気持ち良く働くことができ、能力を最大限に発揮できる環境をつくることが求められます。 |
配属部署・教育制度 | ★アイデア大歓迎! まずは各店舗への配属となります。和食・イタリアン・創作料理など、さまざまな業態があります。店舗エリアも、学生街、住宅街、女性客が多い場所など、さまざま。磨きたいスキルなどの希望を考慮し、配属先を決定。 最初の役目は、店舗運営に関わる全ての業務です。仕入など調理関連業務は料理長と協力して行ないます。意見やアイデアは大歓迎!「良いお店を創っていこう!」という熱い気持ちを持ってきてください。 その後は、実績や経験・意欲を踏まえた上で、地区長や部長、またはその他のキャリアに挑戦。 ~コロワイドアカデミー~ コストコントロール、クレーム対応、労務管理、クッキング等、様々な種類の研修を実施。経験者にも未経験者にも分かりやすい内容でレクチャーします。自由参加型なので、積極的に参加することでより早いステップアップを目指せます。 |
会社名 | 株式会社コロワイド東日本 |
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設立 | 2004年10月 |
代表者 | 代表取締役社長 四方田 豊 |
資本金 | 1000万円 ※株式会社コロワイド(持株会社)の資本金は140億3000万円。 |
従業員数 | 15400名 ※コロワイドグループ全体では29735名。 |
売上高 | 552億1428万4000円(2012年3月期実績) ※コロワイドグループ全体では約1284億円(2013年3月期実績) |
事業内容 | 居酒屋、和食およびイタリア料理を中心とした飲食店チェーン |
事業所 | 本社/神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F |
関連会社 | ~以下は、グループ企業です~ 株式会社コロワイド 株式会社レインズインターナショナル 株式会社コロワイドMD 株式会社ダブリューピィージャパン 株式会社アトム ワールドピーコム株式会社 株式会社バンノウ水産 |
主要取引先 | アサヒビール株式会社、日本コカ・コーラ株式会社、伊藤忠商事株式会社、伊藤ハム株式会社、味の素株式会社 |
企業ホームページ | http://www.colowide.co.jp/ |
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