- 【事業内容】
- ■飲食事業(居酒屋・レストラン等)の経営・企画・運営 ■アミューズメント事業(ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営 ■国内ウェディング事業 ■ホテル・不動産事業 ★グループ店舗数360店舗(2021年10月末現在)※140以上のブランドを展開。
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業種
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職種×業種
仕事内容 | 店長候補 ぜひ、早期のキャリアアップを目指してください。≪『竹取百物語』『迷宮の国のアリス』などバラエティ豊かなコンセプトが好評。お店はどれも“世界でたったひとつ”≫ ≪成長中だからこそ、チャンスやポストが多数。たった1年で統括マネージャーにも≫ まずはホール、もしくはキッチン業務からスタートし、店長を目指してください。もちろん、経歴・スキルを考慮し、入社後、早期に店長職をお任せする場合も。新業態の開発を手がけるブランドマネージャーなど、その後のキャリアもご用意しています。 ■徹底した現場主義! 店舗スタッフは、お客様に最も近い存在。だからこそ、メニュー、接客スタイル、季節イベント、店内装飾、ユニフォーム、BGMなど、すべてを任せています。お客様に愛されるサービスとお店を、一緒に作り上げていましょう。 ■次なる高みを目指すための採用です。 私たちは、飲食店を通じて企業理念である「お客様歓喜」を追求しています。あなたに期待する役割は、各店舗のマネジメント力とQSCレベルの更なる向上。経験を発揮しながら、ぜひ積極的な意見の提案や革新を行なってください。 |
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応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎
■飲食店での経験をお持ちの方 ≪第二新卒の方、歓迎いたします≫ ⇒アルバイト経験でOK!キッチン・ホールも問いません。ダイヤモンドダイニングには多彩な業態があるので、様々な経験を活かすことができます。 ※学歴不問 |
募集背景 | 「世界NO.1企業」を目指し、組織強化を進めています。 飲食業界で「不可能」「非常識」といわれた100店舗100業態を実現した当社。「世界NO.1のエンターテイメント外食企業」に向けて、次なる目標はグループ「1000店舗1000億円」です。現在、新たな目標を実現するための体制作りに着手。まず取り組んでいるのは各店舗のマネジメント力・QSCレベルの更なる向上です。そこで今回、組織強化に向けて店長候補の積極採用を行ないます。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
東京、神奈川、埼玉、千葉、大阪、京都、愛知にある各店舗での勤務となります。
※原則として転居を伴う配属・異動なし ▼具体的には ◎東京/品川、田町、浜松町、新宿、渋谷、恵比寿、銀座、新橋、有楽町、六本木、赤坂、五反田、池袋、高田馬場、上野、水道橋、九段下、御茶ノ水、錦糸町、豊洲、大森、立川 ◎神奈川/横浜、川崎 ◎埼玉/浦和 ◎千葉/海浜幕張 ◎大阪/梅田、心斎橋、天満橋 ◎京都/四条烏丸 ◎愛知/名古屋 ※本社/東京都港区西新橋3-7-1 ランディック第2新橋ビル2階 交通
勤務地により異なります。
【本社】 JR・地下鉄・私鉄各線「新橋駅」より徒歩9分 都営地下鉄「御成門駅」より徒歩5分 都営地下鉄「内幸町駅」より徒歩6分 |
勤務時間 | シフト制/実働8時間※店舗により異なる ▼営業時間例 「竹取百物語」…水~土・祝前:17時~翌4時 / 月・火・日・祝:17時~23時30分 「BEER SIGNAL」…月~土:11時30分~23時30分 / 日・祝:11時30分~23時 |
給与 |
月給24万~40万円 ※スキル・能力を考慮の上、優遇いたします。 ◆店長職・料理長職にキャリアアップ後は、給与システムが変わります。 【年収構成】 一般職・主任職/月給×12ヶ月+賞与年2回 店長職・料理長職以上/年俸制(月額最低保証35万円)+インセンティブ制度 年収例
入社3ヶ月(23歳)店長 ⇒ 年俸432万円(月額36万円)
入社6ヶ月(33歳)統括店長 ⇒ 年俸504万円(月額42万円) 入社2年(36歳)ブランドマネージャー ⇒ 年俸708万円(月額59万円) |
休日休暇 | 月7日(シフト制) 有給休暇、夏季休暇、冬期休暇、弔慰休暇 ほか |
福利厚生・待遇 | ■給与改定年2回 ■賞与年2回(一般職・主任職に限る) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■社員割引制度 ■財形貯蓄制度 ■従業員持株会 ■役職手当 ■残業手当 ■深夜勤務手当 ■通勤手当 ■インセンティブ制度(店長職・料理長職以上に限る) |
採用のポイント | 当社は常に変化し、進化する会社ですから組織の成長スピードについてこられる方を求めています。変わることを受け入れ、順応するために努力できることが大切。「自分を磨きたい」「能力を高めたい」という気持ちを忘れず、会社の成長と共に自らも成長したいという方に、一人でも多くお会いしたいと思います。 強い成長意欲があれば、早期のキャリアアップも可能。指示通りに仕事をこなすのではなく、何をすればお客様に喜んでいただけるのかを考え続け、実践できる…そんな“飲食人”をぜひお迎えしたいと思います。 |
会社名 | 株式会社DDホールディングス |
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設立 | 1996年3月 |
代表者 | 代表取締役社長 松村 厚久 |
資本金 | 9億9313万円(21年2月末) |
従業員数 | 【連結】4871名(正社員1369名) 【単体】3863名(正社員1159名) ※2021年2月末時点 |
売上高 | 【連結】 234億8300万円(2021年2月期実績) 573億6900万円(2020年2月期実績) 509億7300万円(2019年2月期実績) |
事業内容 | ■飲食事業(居酒屋・レストラン等)の経営・企画・運営 ■アミューズメント事業(ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営 ■国内ウェディング事業 ■ホテル・不動産事業 ★グループ店舗数360店舗(2021年10月末現在)※140以上のブランドを展開。 |
事業所 | ■本社/東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階 ■店舗/東京、神奈川、静岡、岐阜、千葉、埼玉、大阪、京都、兵庫、岡山、広島、熊本、愛知、福岡、宮城 ※グループ店舗数360店舗(2021年10月末現在) |
関連会社 | 株式会社ダイヤモンドダイニング 株式会社ゼットン 株式会社エスエルディー 湘南レーベル株式会社 ほか |
DDグループ運営ブランド | ■Beer Lounge「GLASS DANCE」 ■かつを・土佐はちきん地鶏「わらやき屋」 ■こだわりの肉料理とワイン「ベルサイユの豚」 ■FANTASY DINING「絵本の国のアリス」 ■Charcoal Grill「MAIMON」 ■江戸の鶏処 比内地鶏「今井屋」 ■蔵元個室「薩摩ごかもん」 ■ドラキュラ伯爵の館「VAMPIRECAFE」 ■九州料理「九州熱中屋」 ■「BAGUS」 ■「ALOHA TABLE」 ■「chano-ma」 ■「kawara CAFE&DINING」など |
企業ホームページ | https://www.dd-holdings.com |
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