『キムカツ』『ゲンカツ』の店長候補（357461）（応募資格：学歴不問　≪未経験の方、第二新卒の方、歓迎します≫★長く働…　雇用形態：正社員）｜株式会社インテグレーションの転職・求人情報

『キムカツ』『ゲンカツ』の店長候補の過去の転職・求人情報概要（掲載期間: 2012/09/11 - 2012/10/15）

『キムカツ』『ゲンカツ』の店長候補

正社員職種未経験OK学歴不問

勤務時間も、キャリアの幅も、自慢できる外食企業です。

◆営業時間は、遅くとも23時まで。昼夜が逆転する働き方は、負担が大きいですから。
◆深酒しちゃうようなお客様は、お食事メインという業態的にもほぼいらっしゃいません。
◆本部勤務へのキャリアチェンジも、全力で応援。ポジションは続々と生まれています。

続けてみて初めてわかる面白さが、接客というシゴトにはきっとある。だからこそ当社は、
続けやすさにコダワリます。お客様はもちろん、社員のことも大切にしたいんです。

また、店舗以外でのキャリアアップの実績が多いのもポイント。事実、未経験入社2年目
に本部へ異動して、店舗開発として初の海外出店に尽力した人や、店長業務と、全国の
店舗の採用責任者を兼務している人もいるんです。（あなたと面接でお会いするかも！）

入社年次や、年齢の若さじゃなく、自ら手を挙げてくれる「意欲」を一番大切にしたい――
そんな外食企業で、あなたもキャリアを続けていきませんか。

募集要項

仕事内容	『キムカツ』『ゲンカツ』の店長候補現場だけでなく、本部へのキャリアも見える店長候補。【店長として活躍した後、SV・人事・広報・商品開発・営業などへのキャリアパスも拓けます】国産豚100％のロースを超薄切りにして25枚も重ねたオリジナルのカツ「キムカツ」。あなたにはこの「キムカツ」を扱う、とんかつダイニング『キムカツ』または『ゲンカツ』において店長候補としてご活躍いただきます。店舗を良くしていくために、どんどんアイデアを出してください。 ■まずは店舗にて仕事の流れを覚えてください。お茶やキャベツのお替わりをタイミングよくお出しして、「キムカツ」を気持ちよくお待ちいただけるように気くばりをお願いします。 ■スタッフのポジション決めも重要です。「キッチン」、「ごはん場」、「ホール」、「洗い場」など、店内がスムーズに機能するようマネジメントをお願いします。 ■その他、材料の在庫管理、発注業務、売上管理、スタッフの教育など店舗全体を見渡して、気持ちよくお客様がお食事をしていただけるお店を作ってください。 ■店舗ごとに雰囲気が違うのも当社の特徴。店舗独自のキャンペーンやフローを考え、本社への提案が通れば、可能性は無限に広がります。
応募資格	職種未経験歓迎第二新卒歓迎学歴不問　≪未経験の方、第二新卒の方、歓迎します≫ ★長く働きたいとお考えの方、是非ご応募ください。 ★アルバイトなどで飲食業を経験された方、優遇します！
募集背景	新店舗出店に伴い、増員を図ります。当社が展開しているレストラン店舗、『キムカツ』『ゲンカツ』。おかげ様で、豚ロースをミルフィーユ上に重ねて揚げた「キムカツ」はテレビなどにも取り上げられるほどになりました。今後、さらに業務を拡大していくべく、国内外で積極的に新店舗を出店していく予定です。それに伴い、店長として活躍してくださる人材を募集します。
雇用形態	正社員正社員　※試用期間2ヶ月あり。
勤務地・交通	ゲンカツ・キムカツいずれかの下記各店舗。 ※Ｕ・Ｉターン歓迎 ※初任地は、希望を考慮の上、決定します。 ※『ゲンカツ』は『キムカツ』から生まれた新業態。鶏肉を用いたミルフィーユ状のカツも楽しめるお店です。 ※今後も新店舗をオープン予定！【ゲンカツ】銀座本店／東京都中央区吉祥寺店／東京都武蔵野市横浜モアーズ店／神奈川県横浜市ららぽーとTOKYO-BAY店／千葉県船橋市ららぽーと新三郷店／埼玉県三郷市【キムカツ】恵比寿本店／東京都渋谷区赤坂店／東京都港区京都店／京都府京都市大阪松竹座店／大阪府大阪市中央区 LABI千里店／大阪府豊中市仙台店／宮城県仙台市青葉区鹿児島店／鹿児島県鹿児島市ハワイ店／Aston Waikiki Joy Hotel 1F 【キムカツ亭】ダイバーシティ東京店／ダイバーシティ東京内にあるフードコートにて、今年4月にオープン！ ■本社／東京都港区赤坂9-5-12　パークサイドシックス2F 交通各店舗により異なります。 ※面接は本社にて行ないます。《本社へのアクセス》東京メトロ千代田線「乃木坂駅」より徒歩3分東京メトロ日比谷線・都営地下鉄大江戸線「六本木駅」より徒歩6分
勤務時間	10：00～23：30（シフト制／実働8時間）
給与	未経験者／月給22万円以上経験者／月給25万円以上 ※経験・能力により加給・優遇します。年収例 490万円／34歳・店長・入社2年 340万円／23歳・スタッフ・入社1年半
休日休暇	月6日以上（シフト制）夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇
福利厚生・待遇	■昇給年1回（10月）、賞与年2回（7月・12月） ■交通費全額支給、各種社会保険完備 ■制服貸与、まかないあり ■寮あり
「賞賛」は当社の文化です。	◆年1回　12月に忘年会で社長から発表される「社長賞」。全社員の中からシンボリックな活躍をした一人が選出され、金一封を贈呈！金額はナイショですが、お年玉というにはかなり多い額に、受賞者がびっくりする一幕も。　◆「やりたい！」と自ら手を挙げる人を評価します。実は、ハワイ店と大阪店の店長は、「自分でその土地にキムカツを広めたい！」と挙手した人。特に大阪では、進出から1年で3店舗にまで拡大するなどの功績をあげてくれました。　…などなど、制度だけでなく、風土も含めて、「賞賛」は当社の文化です。
配属部署・教育制度	とんかつダイニング『キムカツ』『ゲンカツ』は客単価2000円のお店。食事処としては少し贅沢な価格です。それゆえ質の高いサービスが求められます。そこで店長、社員1～2名、アルバイトスタッフ8～10名と細やかなサービスが出来るように配置。社員の平均年齢は20代半ば。同年代であるからか、メンバー同士のコミュニケーションは活発に行なわれています。今回入社される方にとっても話しやすい雰囲気のお店と言えるでしょう。入社後は、当社の企業理念や商品知識について研修があります。数日間の座学研修を終えた後、現場へ配属。現場配属後はOJTとなり、実務を通して仕事を覚えていただきます。

会社名	株式会社インテグレーション
設立	2002年11月
代表者	代表取締役社長　秋山　耕造
資本金	1億7850万円
従業員数	150名（パート・アルバイトスタッフを含む）
売上高	12億100万円（2010年9月期実績）
事業内容	飲食事業（とんかつダイニング『ゲンカツ』『キムカツ』、カフェの経営）直営店舗の新規開拓・運営メニューの企画・開発加工食品の製造・販売パンフレット・ポスター等各種印刷物デザイン・制作
事業所	≪現在15店舗！今後も出店していきます≫ ■「キムカツ」恵比寿本店 ■「キムカツ」赤坂店 ■「キムカツ」仙台店 ■「キムカツ」京都店 ■「キムカツ」大阪松竹座店 ■「ゲンカツ」LABI千里店 ■「ゲンカツ」銀座本店 ■「ゲンカツ」吉祥寺店 ■「ゲンカツ」横浜モアーズ店 ■「ゲンカツ」ららぽーとTOKYO-BAY店 ■「ゲンカツ」ららぽーと新三郷店 ■キムカツ亭ダイバーシティ東京店 ■キムカツ亭晴海トリトンスクエア店 ■キムカツワイキキ店 ■キムカツぷれみあむ軽井沢店
企業ホームページ	http://www.kimukatsu.com/

会社名

株式会社インテグレーション

設立

2002年11月

代表者

代表取締役社長　秋山　耕造

資本金

1億7850万円

従業員数

150名（パート・アルバイトスタッフを含む）

売上高

12億100万円（2010年9月期実績）

事業内容

飲食事業（とんかつダイニング『ゲンカツ』『キムカツ』、カフェの経営）
直営店舗の新規開拓・運営
メニューの企画・開発
加工食品の製造・販売
パンフレット・ポスター等各種印刷物デザイン・制作

事業所

≪現在15店舗！今後も出店していきます≫

■「キムカツ」恵比寿本店
■「キムカツ」赤坂店
■「キムカツ」仙台店
■「キムカツ」京都店
■「キムカツ」大阪松竹座店
■「ゲンカツ」LABI千里店
■「ゲンカツ」銀座本店
■「ゲンカツ」吉祥寺店
■「ゲンカツ」横浜モアーズ店
■「ゲンカツ」ららぽーとTOKYO-BAY店
■「ゲンカツ」ららぽーと新三郷店
■キムカツ亭ダイバーシティ東京店
■キムカツ亭晴海トリトンスクエア店
■キムカツワイキキ店
■キムカツぷれみあむ軽井沢店

企業ホームページ

http://www.kimukatsu.com/