1. エン転職TOP
  2. 転職 販売・サービス系(ファッション、フード、小売)
  3. 転職 店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)
  4. 転職 店長・店長候補(飲食・フード)
  5. 回転寿司の店長の転職・求人情報(掲載終了)
掲載終了

株式会社赤垣屋回転寿司の店長(350093)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!

店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

回転寿司の店長の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2012/08/24 - 2012/09/20)

回転寿司の店長
正社員学歴不問転勤なし
理想の店舗を、創り上げてみませんか。
大正12年の創業から80余年。「立ち飲み屋」をはじめ、「居酒屋」「回転寿司」「ビアスタンド」の経営を手掛けてきた当社。低価格でありながら、素材にこだわり、手作りにこだわり、着実に成長を遂げ年商11億円の企業へと成長しました。

事業拡大を行ない、店舗数が増えた今。赤垣屋に必要なのは、1店舗1店舗をより強く育て、企業としてさらなる飛躍を遂げること。そこで必要となるのが「赤垣屋 回転寿司」を、イチから創り上げてくれる店長の存在です。

「赤垣屋 回転寿司」の基本コンセプトに沿っていれば、大きな裁量をあなたに委ねます。たとえばアルバイトの教育に力を入れて、接客ナンバーワンを目指すもよし。新たな仕入れ先を探して、食材にこだわるもよし。あなたのこれまでの経験を活かして、自由に店舗運営を行なっていただきたいのです。

また社員の満足度を追求する当社では、月の残業時間を30時間までに減らすことを目標にしており、105日の年間休日をご用意しています。イキイキと働ける環境で、新たなスタートを切ってみませんか。

募集要項

仕事内容
回転寿司の店長
“こうしなければならない”という制約はありません。

あなたには、「赤垣屋 回転寿司」の店長をお任せします。基本コンセプトに沿っていれば、大きな裁量をあなたに委ねます。もちろん回転寿司での経験があれば活かせますが、入社時点では必要ありません。周りのメンバーが、しっかりとお教えします。回転寿司店での勤務経験のない方も、どうぞご安心を。飲食業界での経験を活かして、よりお客様から愛される店舗を運営していきましょう。

<具体的な仕事内容>
■接客・調理
■発注・仕入れ・在庫管理
∟関連会社、業者へネタの発注を行ないます。
■予算・売上・衛生管理
∟本社から下りてくる予算、売上目標を管理。衛生面などの管理を行ないます。
■アルバイトスタッフの管理
∟スタッフ(学生メイン)のシフトを管理します。
■売上向上のための企画を立案・実行
∟集客アップに向けて、キャンペーンを考えます。

<店舖データ>
座席数/40席、客単価/1500円~2000円(全皿120円)
売上/40万~50万円(平日)、70万~80万円(土日祝)
立地/「難波駅」より徒歩3分
応募資格


<学歴不問>
■飲食店でのマネジメント経験をお持ちの方
※回転寿司店での勤務経験をお持ちの方、歓迎します!

〓こんな方にぴったりです〓
◎大きな裁量を持って、店舖を運営したい!
◎安定企業で腰を据えて働きたい!
◎プライベートも充実したい!
募集背景 さらなる売上拡大を目指すために。

創業から80年以上にわたり、「立ち飲み屋」「居酒屋」「回転寿司」「ビアスタンド」の経営を手掛けてきた赤垣屋。こだわりの店舗展開で、堅実な成長を遂げている今。当社に必要なのは、1店舗1店舗の経営を強化していくこと。しかし、現在「赤垣屋 回転寿司」の店舗運営は、エリアマネージャーが他店舗と兼任して行なっている状況です。そこであなたにはエリアマネージャーの代わりに、「赤垣屋 回転寿司」の店舖運営を一手に担っていただきたいと思っています。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇は変わりません。
勤務地・交通
赤垣屋 回転寿司店/大阪市中央区難波3-1-16 1F
<U・Iターン歓迎!転勤はありません!>
交通
赤垣屋 回転寿司店/南海電気鉄道・大阪市営地下鉄「難波駅」より徒歩3分
勤務時間 8:00~18:00、13:30~23:30(交替制/実働7.75時間)
※月の残業時間を30時間までに減らすことを目標にしています。
給与 固定給制 月給22万5000円~31万円
※経験・能力を考慮し、当社規定により決定します。
年収例
年収300万円/経験2年/24歳
年収400万円/経験5年/27歳
年収500万円/経験12年/34歳
休日休暇 ■週休2日制(月8~9日)
■有給休暇
<年間休日105日>
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(6月、12月※昨年度実績2ヶ月)
■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■交通費全額支給
■残業手当、出張手当、役職手当、職能手当
■制服貸与
■社員旅行
■退職金制度、財形貯蓄制度、社員持株制度、報奨金制度、資格取得支援制度

会社概要株式会社赤垣屋

会社名 株式会社赤垣屋
設立 1954年2月
代表者 代表取締役 尾﨑 恵美
資本金 4800万円
従業員数 150名(2012年8月現在)
売上高 11億7900万円(2012年3月期実績)
11億1300万円(2011年3月期実績)
11億8000万円(2010年3月期実績)
事業内容 ◆外食産業(主に『お立呑処 赤垣屋』の経営)
事業所 ◆手づくり居酒屋 赤垣屋本店/大阪市中央区難波3-1-16 2F・3F
◆赤垣屋 回転寿司店/大阪市中央区難波3-1-16 1F
◆ビアスタンド ラッヘン/大阪市中央区難波2丁目虹のまち1-3号
◆お立呑処 赤垣屋なんば店/大阪市中央区難波3-1-32
◆お立呑処 赤垣屋梅田店/大阪市北区梅田地下街2-5
◆お立呑処 赤垣屋なんばウォーク店/大阪市中央区千日前1-5-9 なんばウォーク3番街南通
◆お立呑処 赤垣屋野田阪神店/大阪市福島区海老江 1-1-11
◆お立呑処 赤垣屋京橋店/大阪市都島区東野田町3-10-1
■セントラルキッチン(商品部)
企業ホームページ http://www.akagakiya.com/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!