- 【事業内容】
- ブライダルサービス請負業務 ペーパーアイテム プロデュース 店舗運営業務 店舗運営委託業務 店舗立ち上げ支援 コンサルティング ホテルスチュワード 各種研修 人材派遣・人材紹介(派27-301372)
勤務地
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職種×勤務地
職種×特長
仕事内容 | キッチンスタッフ フルコース料理をプロデュースできる料理人、目指せます。『舞子ホテル』のキッチン業務を担当していただきます。過去の経験やスキルに応じて、盛り付けや前菜・スープ等の調理、魚料理や肉料理の調理をお任せしていく予定です。平日は主にレストラン営業、土日祝はウェディングパーティーを中心に営業しています。どちらにも携わることができるので、スキルの幅も広がっていくでしょう。ゆくゆくは、キッチンスタッフのリーダーもお任せしたいと考えています。チームワークを大切に、スタッフ全員でレストランを盛り上げていってください。 【ある一日の流れ】 ▼出勤。お茶をしながらミーティング。一日の流れを確認します。 ▼ランチの仕込みスタート。 ▼ランチの営業開始。 ▼ランチの営業終了。おしゃべりをしながら昼食をとります。 ▼ディナーの仕込みスタート。 ▼ディナーの営業開始。 ▼営業終了。片付けをして、翌日の仕込みに取り掛かります。 |
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応募資格 |
第二新卒歓迎
■専門卒以上 ≪第二新卒者歓迎!≫ ■調理の実務経験をお持ちの方(特に、イタリアン・フレンチの経験をお持ちの方、歓迎!) ※経験年数の目安は2~3年以上。アルバイト経験でもOKです。 |
募集背景 | 風情漂う『舞子ホテル』で、調理スキルを磨きませんか。 結婚式場やレストランを中心に、パーティー当日の配膳から進行管理までトータルサービスを提供している当社。一流の気品はそのままに、慣習にとらわれず感動を生むサービス提供が好評を得て、順調に業務拡大を続けています。今回は、そんな当社がサービスを提供しているホテルの一つ『舞子ホテル』でのキッチンスタッフ募集です。今年も新卒社員が入社し、ますます活気溢れる職場となってきましたが、より良いサービスを提供していくには新しい仲間の力が欲しいところ。そこで今回、調理経験をお持ちの方をお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
舞子ホテル/神戸市垂水区舞子台2-5-41
※U・Iターン歓迎。 交通
■山陽電鉄「舞子公園駅」より北へ徒歩2分
■JR神戸線「舞子駅」より北へ徒歩3分 |
勤務時間 | 8:30~22:00の間でシフト制(実働7時間) ※予約状況に応じて、多少変動します。 |
給与 |
月給23万円~30万円 ※経験や能力を考慮の上、当社規定により決定します。 ※今回の募集では、年収300万~400万円を想定しています。 ※試用期間中(3ヶ月)は月給18万円~23万円となります。 年収例
350万円/24歳・調理経験5年
380万円/29歳・調理経験7年 |
休日休暇 | ■隔週休2日制(シフト制 ※希望考慮します) ■夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇、有給休暇 ■育児休暇、産前産後休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時(3ヶ月毎に見直しあり)、賞与年2回 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■通勤手当(上限2万円/月) ■役職手当、残業手当 ■財形貯蓄制度 ■資格取得支援制度 ■懇親会補助制度 ■海外研修制度(年2回開催) ※海外の有名ホテル・レストランを顧客として訪れ学ぶ機会を創っています。 2012年はニューヨーク・バンコクで実施。 ■KICK OFF ※全国よりメンバーが集結して情報共有を行ないます。 ■家族会 ※社員の日頃の頑張りとそれを支えるご家族への感謝をこめて、社員の家族を招待して食事会を開催します。 |
会社名 | 株式会社Pacific Diner Service |
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設立 | 2003年3月 |
代表者 | 代表取締役 松永 晋 |
資本金 | 3000万円 |
従業員数 | 2300名(正社員 300名、アルバイト 2000名) |
事業内容 | ブライダルサービス請負業務 ペーパーアイテム プロデュース 店舗運営業務 店舗運営委託業務 店舗立ち上げ支援 コンサルティング ホテルスチュワード 各種研修 人材派遣・人材紹介(派27-301372) |
事業所 | 本社/大阪府大阪市北区堂島2-2-2 近鉄堂島ビル2F |
サービス品質向上への取組み【その1】 | 常識に捉われないサービスは、“常識”を知っているからこそ提供できるもの。フォーマルやサービスの基礎知識・スキルがなければ、価値の高いサービスをお届けすることもできません。そこで当社では、サービス品質の向上に向けてレストランサービス技能検定の資格取得に取り組んでいます。社内に講師を務めることができる人材を配置し、試験合格に向けて筆記・実技試験対策の研修を実施。直近では30名近い社員が受験するなど、サービス品質向上への取組みに力を入れています。これから入社する方にも順次研修を受けていただく予定ですので、お客様を感動させるためにもぜひ前向きな姿勢で受講してください。 |
サービス品質向上への取組み【その2】 | 当社では、レストランサービス技能検定の資格取得以外にもスキルアップを支援する体制を整えています。それがメガダイナリスト選手権や海外研修制度、キャプテン研修、アピアランス研修です。サービススキルを競い合う中で気づきや刺激を得たり、一流のサービスを体験することで新たな発見をしたり、など。サービスの素晴らしさ、奥深さを改めて感じることで、仕事をより楽しみ、レベルアップしていけるようにしています。当社SNSページではメガダイナリスト選手権の動画を掲載しています。ぜひご覧ください。 ⇒SNSページのURL【https://ja-jp.facebook.com/PDSPR/】 |
企業ホームページ | http://www.pd-service.co.jp |
採用ホームページ | ときめく思い出を、あなたの手で。 私たちは、お客様の人生で大切な瞬間を最大限… https://en-gage.net/pd-service_saiyo2 |
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