勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×特長
仕事内容 | 牛肉調理師 調理方法に適した部位の選別、切り分けの指導をお願いします。【当社の新事業を行なうために不可欠な存在として、活躍していただきます】 ■当社の新事業である「牛肉の物販・通販」の成功のため、調理方法に適した部位の選別、切り分け、及びその指導をお願いいたします。 ≪具体的には≫ ◎1頭牛の各部位への切り分け ◎調理方法(ハンバーグ、すきやき、焼肉等)に適した各部位の選別。 ◎調理方法に適した各部位の切り分け方の指導。 ※作業を行なっていただく場所は、「焼肉 ホルモンひろかわ 大森店」の厨房となります。調理師として、焼肉用の切り分け・盛り付けも担当して頂きます。 |
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応募資格 |
■牛肉の各部位について、適切な調理方法を説明できる方 ■牛肉一頭の、各部位を切り分けられる方、指導ができる方 |
募集背景 | 牛肉の物販事業立ち上げに伴い、指導ができる方を求めています。 当社が運営する「焼肉 ホルモン ひろかわ」では、市場で厳選したA4・A5ランクのこだわりの素材を、お値打ち価格で提供中です。今後は、より多くのお客様にも同様のサービスを行なうため、通販による牛肉物販の新事業を予定中です。そこで、調理方法に適した牛肉の使い方や、切り分け方の指導を行なえる方を求めています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3~6ヵ月の試用期間があります。 |
勤務地・交通 |
【焼肉 ホルモン ひろかわ 大森店】
大森店/東京都大田区大森北1-9-2 交通
JR京浜東北線「大森駅」東口より徒歩1分
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勤務時間 | 16:00~24:00(実働8時間) |
給与 |
月給 25万円以上(想定年収300~440万円) ※経験・能力を考慮のうえ、決定します。 |
休日休暇 | ■週休制(シフト交替制) 夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■実績賞与有 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■独立支援有 ■制服貸与 ■食事付 ■寮完備(地方からのご応募も歓迎) |
配属部署 | 入社後、3~6ヶ月間は「焼肉 ホルモン ひろかわ(大森店)」にて、キッチンスタッフとして勤務して頂きます。その後、当社の新規事業である、物販部門への配属となります。 |
会社名 | 株式会社バグジー |
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設立 | 2011年 |
代表者 | 代表取締役 広川永達 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 単体:3人 グループ:150人 (2013年8月現在) |
売上高 | 2億円(2013年10月期実績) 4600万円(2012年10月期実績) |
事業内容 | ■不動産売買事業 【バグジーグループ】 ■介護施設運営事業 ■リペアサービス(補修)事業 ■焼肉・ホルモン専門店【焼肉 ホルモン ひろかわ】の経営 |
事業所 | 【株式会社バグジー本社】 東京都渋谷区東3-18-15 エビスアワヤビル5F |
関連会社 | ■介護施設運営 株式会社マッスルパワー 京都府京都市伏見区醍醐合場町8-37 ■リペア事業 株式会社天虹(テンコウ) 東京都渋谷区東2-6-1 ■飲食店経営 株式会社WINS・DIRECTION 東京都大田区大森北1-9-2 |
企業ホームページ | http://www.bugzy.co.jp |
株式会社バグジーの牛肉調理師(326804)の転職・求人情報は掲載を終了しています。