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仕事内容 | 店長候補 41年の歴史を持つ“すた丼”の味を守り店舗の雰囲気を創る存在【2014年12月までに約2倍の100店舗へ…】 当社が運営する「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」の店長候補としてお迎えします。まずは、半年~1年で店長に昇格してください。エリアマネージャーには、2~3年目を目安に就任して頂きたいと考えています。入社後は“すた丼”の味を守るための調理技術の習得からスタートです。 ≪入社後の流れ≫ 最初の3ヶ月は教育店舗、4ヶ月目以降は既存店や新店で実務を通した研修を実施します。その後、副店長として、店長と共にスタッフ管理・売上管理を習得してください。店舗の経営を一通りできるようになったころに、店長に昇格。店の風土・地域性などに合わせ、調理・接客・シフト管理を手掛けます。 ※社内独立制度での独立開業、本部での店舗開発・人事・経理・財務への登用という道も用意されています。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 35歳まで ≪未経験・第二新卒者歓迎≫ ★飲食業界の経験者(アルバイト可)、優遇します。 ※アルバイトリーダーなどを手がけたことがある方、是非ご応募ください。 ※長期雇用によるキャリア形成を目的としているため、今回年齢制限を設けて採用を行ないます。 |
募集背景 | 店舗展開に向けて、まずは6月までに10名を採用予定。 すた丼は4年前から全国展開を始動し、現在は54店舗まで急成長を遂げています。2014年12月までに、直営店をメインにFC・新業態を含め100店舗まで増やすことを目標に、全社一丸となって取り組んでいます。そのためには、ブランドを守る店長の存在が欠かせません。そこで、新たに店長候補となるスタッフを迎えることになりました。今後の店舗出店に伴い、エリアマネージャーや店舗開発などの重要ポストも生まれてきます。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間(2~3ヶ月)があります。 |
勤務地・交通 |
★東京、神奈川、千葉、埼玉、山梨、大阪、京都、仙台の各店舗
※北海道・東海地方へも出店予定。 ※勤務地は希望を考慮します。 ■伝説のすた丼屋 新宿店、高円寺店、中野店、池袋店、品川店、早稲田店、明大前店、渋谷店、秋葉原店、江古田店、府中店、町田店、東八店、小金井前原店、堀之内店、下北沢店、高田馬場店、お茶の水店、日ノ出町店、水道橋店、吉祥寺店、聖蹟桜ヶ丘店、亀戸店、川崎店、大宮東口店、本八幡店、道頓堀店、ヨドバシ梅田店、河原町三条店、千葉店、仙台EDEN店、大船店、溝の口店、談合坂SA(下り)店、野猿街道店、ミーナ津田沼店 ■名物 すた丼の店 国分寺店、国立東店、立川店、松中橋店、八王子店 ※入社後3ヶ月は、教育実施店舗の東八店、明大前店、早稲田店、高田馬場店、蒲田店、亀戸店いずれかでの勤務となります。東北・関西・東海地区など遠方からの方には、研修中に寮をご用意。 交通
店舗により異なります。
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勤務時間 | シフト制 (実働8時間) ※店舗によって異なります。 ≪シフト例≫ 営業時間が11:00~翌3:00の場合 10:00~19:00、19:00~翌4:00 |
給与 |
【店長の平均年収は518万円!独立後は年収1000万円も!】 ★月給23万円以上 ※給与はあなたの経験・能力を考慮し加給、優遇致します。 ※別途、住宅手当、扶養手当、皆勤手当等を支給します。 ※上記金額には、一律時間外手当を含んでいます。 年収例
年収480万円/主任(23歳/入社1年)
年収540万円/店長(25歳/入社2年) 年収700万円/エリアマネージャー(28歳/入社4年) |
休日休暇 | 4週6休制 (4週間で6回の休みあり) 夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年4回(2月、5月、8月、11月) ■賞与年2回(6月、12月) ■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■交通費支給(月3万円迄) ■住宅手当(月1万円)、家族手当(配偶者:月1万円、子供:一人当たり月5000円)、慶弔見舞金 ■皆勤手当(月1万円)、役職手当 ■財形貯蓄制度 ■入寮制度(月2万円以下の水道・光熱費は負担) ■社内独立制度 ■制服、賄いあり ◎年4回の評価制度 評価は年4回。職位別の業績(売上・原価・QSCなど7項目)・能力(職位別に求められる5項目)評価をもとに決定。賞与もこの評価により変動します。 ◎社内独立制度 ★店長Aクラス(S~Dまでの5段階)を2年以上経験し、300万円以上を有する社員が対象。 ★具体的には、開業資金の援助、独立計画書・事業計画書の作成フォロー、金融機関の斡旋など。成功に導くための協力は惜しみません! |
当社ならではの取り組み | ◆大学丼販売にて「店長バトル」実施 4/19~5/31大学近隣15店舗にて、各大学の大学丼を販売します。広報手段としてWEB上で各店長の意気込みとパフォーマンスを動画化し、アクセス件数で競い合う「店長バトル」を開催します。また本企画を盛り上げるために“店長オリジナルトレカ”を作り、店舗に設置します。チェーン化が進み、個性を活かしにくい店が増えて行く中、人で勝負できる当店だからこそ実施できる企画です。HPをチェックしてみてください。 ◆店長MVPにはゴールデン掟Tシャツ贈呈 毎年忘年会で表彰式を行ないます。最優秀店の店長には1年間ゴールデン掟Tシャツが贈呈されます。 |
配属部署・教育制度 | 【従業員は……】 平均年齢は24.5歳。エリアマネージャーの平均年齢は27歳です。 【店舗の雰囲気は……】 ボリュームのある丼だけに、お客様は若い男性が中心。席数は30席の店舗が主流。最大の特長は、オープンキッチン。活気があり、お客様に安心していただける店舗をつくっています。ぜひ一度店を訪れ、その活気、“すた丼”の美味さを感じてください。 ※詳しくはHPの動画を。 http://www.antoworks.com/kyujin.html ≪入社受け入れ研修≫ まずは、東京の東八店、明大前店、早稲田店、高田馬場店、蒲田店または亀戸店のいずれかにて導入研修を実施。初日は座学研修、2日目からは研修店舗へ。3ヶ月間の研修終了後、本配属となります。 ≪社員研修≫ 店長、副店長(主任)昇格時のアシスト研修として店長研修、主任研修や調理技術向上のために調理研修を定期的に実施し、キャリアステップへのサポートを行なっております。 ★その他、各種研修を受講可! 入社受入れ研修、階層別研修、あおり研修、独立セミナー、日本フードサービス協会主催アメリカ研修(年2回) ◎資格取得の際は、試験代を負担します。 |
会社名 | 株式会社アントワークス |
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創業 | 1971年 |
代表者 | 代表取締役 早川 秀人 |
資本金 | 4500万円 |
従業員数 | 800名 ※社員150名 |
売上高 | 43億円 (2014年7月期実績) 42億円 (2013年7月期実績) 41億円(2012年7月期実績) |
事業内容 | 外食事業 「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」「アメリカンステーキハウス デンバープレミアム」運営 ※登録商標 「すた丼」「すた丼の店」「伝説のすた丼屋」 |
事業所 | ■本社/東京都中野区中野3-33-3 インツ中野ビル5F ※伝説のすた丼屋、名物 すた丼の店を全国に65店舗・海外に1店舗展開。「デンバープレミアム」は関東を中心に6店舗展開。 ⇒現在、店舗急増中。次々と新店がオープンしています。 |
企業ホームページ | http://www.antoworks.com/ |
伝説のすた丼屋/名物すた丼の店(株式会社アントワークス)の店長候補(318969)の転職・求人情報は掲載を終了しています。