- 【事業内容】
- ■『函館市場』『宝田水産』『石狩食堂』の運営事業
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仕事内容 | 店長候補 目標に向かって、チーム力を発揮してください。あなたには、店長候補として顧客満足度の高い店舗をつくっていただきます。新鮮な食材・くつろぎの空間・丁寧な接客でお客様をもてなす「函館市場」。アルバイト・パートを中心とした店舗スタッフをまとめ上げ、質の高いサービスを提供することにこだわっていただきます。 ◇スタッフ教育 スタッフ一人ひとりが「おもてなし」に対する高い意識を持って働かなければ、お客様に満足していただける店舗をつくることはできません。あなたは個々のスタッフに合う指導を行ない、組織をひとつにまとめ、安定運営できる店舗をつくりましょう。1店舗にはおよそ40名のスタッフがいます。 あなたは組織のリーダーとして店舗運営全般に携わります。接客対応、寿司の握り方などを率先して見せてあげてください。 ◇店長は通過点。その後は、あなたの適性・希望に合ったキャリアを築いてください。 スーパーバイザー・エリアマネージャー・本部スタッフなど…様々なキャリアを目指せます。 ◎店舗運営のノウハウは入社後の研修でしっかりお教えしますのでご安心ください。 研修の詳細は下記、教育制度欄をご覧ください。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎第二新卒歓迎
高卒以上 ≪未経験・第二新卒者、歓迎!≫ ※サンマルクグループの当社なら、店舗運営ノウハウなどの基礎をしっかり身に付けられます。飲食業界のデビューをお考えの意欲的な方、ぜひご応募ください。 |
募集背景 | 積極的に事業を拡大していきます。 株式会社サンマルクホールディングスは東証一部上場企業。2011年3月期の売上高営業利益率は、15.6%と外食産業の中でトップクラスを誇っています。そんなサンマルクグループの一員である当社は、今後も積極的に店舗数を増やしていく予定です。また、新業態での寿司店立上げも計画中。そこで店長候補としてご活躍していただける方を5名募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間2ヶ月。研修中の雇用形態はアルバイトとなります。 |
勤務地・交通 |
大阪、京都、奈良、兵庫、愛知、岡山、静岡に展開する、回転寿司『函館市場』の直営13店舗。
※ご希望の勤務地はご相談に応じます。まずはお問い合わせください。 ※新店舗での勤務の場合、オープンまでの勤務地は既存店になります。 ※将来的に新業態の寿司店の店長としてご活躍いただけるチャンスもあります。 【直営店舗一覧】 京都府松井山手店/岡山県岡山一番街店/岡山県岡山新屋敷店/大阪府鶴見店/大阪府藤井寺店/大阪府大阪なかもず店/奈良県イオンモール橿原店/愛知県イオンモール木曽川店/大阪府大阪平野店/兵庫県西宮鳴尾店/兵庫県ミント神戸店/京都府イオン高の原店/静岡県イオンモール浜松市野店 ※勤務地の詳細は当社HPよりご確認ください。 http://rds.gnavi.co.jp/prt/saintmarc/hi/ 交通
勤務地により異なります。
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勤務時間 | 9:00~24:00(実働8時間/シフト制) |
給与 |
固定給制 月給25万2000円以上 ※経験や能力によって加給・優遇いたします。 ※但し試用期間である研修中(本社40日間+店舗1ヶ月間)に関しては時給900円となります。 |
休日休暇 | 月8日(シフト制)、有給休暇(初年度10日)、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月)、賞与年2回、決算賞与(入社3年目以降に適用) ■各種社会保険完備、退職金制度 ■交通費支給(当社規定による)、役職手当 ■家賃補助(当社規定による) ■制服あり、社員旅行あり、研修制度あり 【試用期間中(本社研修40日間+店舗研修1ヶ月間)の待遇】 ◇交通費支給 ◇労災保険 ◇深夜手当(22時~時給25%UP)、社宅あり(本社研修中、利用可) |
岸川店長へのQ&A | 【Q】転職のきっかけを教えてください。 【A】12年間、雑貨店と飲食店で店長をしていました。店長という仕事にやりがいを感じていましたが、会社がそれらの店舗を売却することになり転職を決意しました。 【Q】店長という仕事の魅力はなんですか。 【A】組織を動かし目標を達成することに面白みを感じます。一人では無理でも、チーム力を発揮すれば大きな目標を達成することが可能です。また、教育しているスタッフの成長を実感できることもやりがいですね。 【Q】函館市場に入社したのはなぜですか。 【A】様々な業態で外食産業に携わるサンマルクグループに興味をもったからです。店舗運営のノウハウや、経営について学びたいと思いました。 |
教育制度 | ◎専門性が高いといわれる寿司店の店長に、未経験からなれる秘訣が詰まった研修です。 ▼岡山本社にて研修開始!(※研修中の交通費、滞在費などは会社が負担します) 基本を徹底的に身につけます。ビジネスマナーから店舗運営ノウハウやスタッフのマネジメント方法まで一気に学んでいただきます。当社の経営方針や理念もしっかり理解してください。また、模擬店舗での実践研修もありますので、配属前に現場の雰囲気を感じていただくことができます。 ▼店舗におけるOJT研修へ! 最初は魚のさばき方、寿司の握り方などが難しいと感じるでしょう。しかし、1ヶ月間で充分できるようになります。現店長は全員未経験者だったのでご安心ください。 |
会社名 | 株式会社函館市場(サンマルクグループ) |
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設立 | 2006年3月1日 ※旧・株式会社サンマルクより分社化。 |
代表者 | 代表取締役社長 宝福 美智 |
資本金 | 1億円 |
従業員数 | 300名(社員20名、アルバイト280名) |
売上高 | 【サンマルクグループ連結】 660億5600万円(2016年3月期実績) 608億3100万円(2015年3月期実績) 543億4700万円(2014年3月期実績) 487億9600万円(2013年3月期実績) 447億2800万円(2012年3月期実績) 407億9100万円(2011年3月期実績) 377億4130万円(2010年3月期実績) 365億3698万円(2009年3月期実績) 334億1306万円(2008年3月期実績) 287億702万円(2007年3月期実績) 240億9855万円(2006年3月期実績) 199億3824万円(2005年3月期実績) |
事業内容 | ■『函館市場』『宝田水産』『石狩食堂』の運営事業 |
事業所 | 本社/岡山県岡山市北区平田173-104 |
関連会社 | <株式会社サンマルクホールディングスのグループ会社> 株式会社サンマルク 株式会社サンマルクカフェ 株式会社バケット 株式会社鎌倉パスタ 株式会社サンマルクチャイナ 株式会社サンマルクグリル 株式会社倉式珈琲 |
経営理念 | サンマルクグループは以下の経営理念に則って事業を展開しています。 『We Create the Prime Time For You 私たちはお客様にとって最高のひとときを創造します』 |
企業ホームページ | http://www.saint-marc-hd.com/hakodate/ |
株式会社函館市場(株式会社サンマルクホールディングス100%出資)の店長候補(314067)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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