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株式会社ドンレミースイーツの商品開発(314035)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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スイーツの商品開発の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2012/03/13 - 2012/04/09)

スイーツの商品開発
正社員転勤なし
平日9時-18時、土日休みのケーキ作り。
毎日定期的に9時始業で18時終業。たまに残業もありますが、平均すると1ヶ月あたり20時間程度。お休みも土日と決まっています。そんな当社で、ケーキ作りのスキルを活かしつつ働き方を変えてみませんか。

ドンレミーは、コンビニやスーパーなどに置かれているスイーツを製造・販売している会社です。仕事として洋菓子作りをしたことがある方なら、ドンレミーの“商品開発”として充分にご活躍いただけるはず。今までの経験を活かして、アイデアを存分に反映できる環境です。

特別変わったアイデアや意見でなくでも構いません。ちょっとした工夫で、ヒット商品が生まれることも多々あります。実際、中途入社した社員がプリン・ア・ラ・モードの盛り付けを少し変えただけで、売上が倍になったこともあるんです。

本当に美味しくて良い商品を企画するためには、無理なく働けることはとても大切。働き方に余裕を持ったケーキ作り、はじめませんか。

募集要項

仕事内容
スイーツの商品開発
■より美味しい「オンリーワン」なスイーツの開発を。

コンビニ・大手スーパー向けを中心に、スイーツの製造・販売をしている当社。あなたには、そのスイーツ(カップデザート・焼き菓子)の商品開発をお任せしていきます。データベースにある商品を組み合わせて新しく商品を企画したり、既存商品を改良したりし、ヒット商品を生み出してください。営業や工場と打ち合わせを繰り返しながら、より良い商品を目指します。

【具体的には…】
■コンセプト・ターゲットが決定され、共有される。
■データベースを使って、コンセプト・ターゲットに沿った素材や盛り付けを選定、決定。
■原価率の算出、売上試算、工程表の作成。
■試作品作成。社内プレゼン。
■営業・工場と打ち合わせを繰り返しながら、完成品の製造。

※4人前後でチームを組み、企画を進めていきます。
※企画をするのは、大手スーパー・コンビニ等に並ぶスイーツです。
  イチから新たに商品を企画するよりも、既存商品をカスタマイズするケースのほうが多いです。
※はじめのうちは、リアルなクライアントの意見を聞くために、営業に同行するケースもあります。
応募資格 ■洋菓子作りの実務経験がある方
└ ケーキ、焼き菓子などをイチから作る製造工程を理解している方を想定しています。
※学歴は高卒以上です。
※第二新卒歓迎!
募集背景 ■全国展開を本格化、商品開発担当を募集します。

洋生菓子の製造を手がけるようになり、27年。自然の素材を活かした数々のコンビニデザートを送り出し、多くのお客様から好評を得ています。岡山の新工場開設も決定し、本格化する全国展開に向かって着実に計画を進めています。今回は拡大する事業を支えるメンバーとして、商品開発業務を担っていただける方を、新たに募集することになりました。
雇用形態 正社員
※試用期間3ヶ月あり。その間の給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通
北千住オフィス/東京都足立区千住3-40-2 ホテルココ グラン内
※転勤はありません。
交通
JR・東武・東京メトロ・つくばエクスプレス 各線「北千住駅」西口より徒歩2分
勤務時間 9:00~18:00(実働8時間)
※残業は月20時間程度です。
給与 月給25万円以上
※経験、能力を考慮の上、決定します。
年収例
300万円/入社1年目・23歳
※能力により変動します。
休日休暇 ■週休2日制(土・日/2~3ヶ月に1度、土曜出社があります)
■祝日
■有給休暇
■慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■賞与年2回
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■住宅手当
■資格手当
■制服貸与
商品の一部をご紹介します ・しあわせバナナクレープ
味はもちろん、焼き目や食感まで具材に合わせて微調整した自家製のクレープ生地。クリームと生バナナを包んだシンプルな商品は、飽きのこない定番商品になりました。

・プリンアラモード
新鮮なたまごと牛乳にこだわった、独自のなめらかな食感のプリン。カスタードムースにたっぷりのフルーツをくわえた、人気商品です。

・なめらかプリンロール
クリームたっぷりのロールケーキに濃厚なプリンを巻いた、斬新で美味しいコラボレーションロール。見た目も楽しく、子供心をくすぐります。

◇このほかにも、次々と新しい商品をお届けすることができるよう、新商品の開発に積極的に取り組んでいます。
配属部署 企画部への配属となります。現在男性4名、女性9名の計13名が活躍中。うち、商品開発を担当しているのは12名、商品パッケージ開発を担当しているのは1名です。
その他、営業部・製造部・総務部の正社員とアルバイト・パートで協力をしながら、会社を盛り上げています。部署間に壁はなく、社長にも自由に意見を出せる風土が自慢です。

会社概要株式会社ドンレミー

会社名 株式会社ドンレミー
設立 1984年11月
代表者 代表取締役 木本 髙一朗
資本金 4000万円
従業員数 450名(正社員86名、アルバイト・パート364名)
売上高 80億円(2012年5月期実績)
68億円(2011年5月期実績)
66億円(2010年5月期実績)
事業内容 全国各地の大手コンビニ・スーパーに流通する洋菓子の製造・卸業
事業所 【本社】
東京都足立区梅田6-12-11

【北千住オフィス】
東京都足立区千住3-40-2 ホテルココ グラン内

【榛名工場】
群馬県高崎市保渡田町278-1
企業ホームページ http://www.domremy.com/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
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  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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