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株式会社SALVATORE CUOMO JAPANキッチンスタッフ(313056)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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調理師、シェフ、パティシエ、調理補助の現在掲載中の転職・求人情報

キッチンスタッフの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2012/03/16 - 2012/04/12)

キッチンスタッフ
正社員職種未経験OK学歴不問
世界で認められた本場ナポリのレシピを受け継ぎながら、
短期間でシェフやマネージャーなどのポジションも目指せます!
東証マザーズ上場(株)ワイズテーブルコーポレーションを母体として、イタリアン
レストラン「PIZZA SALVATORE CUOMO」を59店舗展開する当社。世界最大級
のピッツァの祭典「PIZZA FEST」では06年より3年連続受賞、デリバリー部門では
"オリコン顧客満足度ランキング2012年度総合1位"に輝く等、実績を積んでいます。

高まり続ける人気に応え、今後も多数の出店を計画。そこで私たちの店を更に盛り
上げてくれるメンバーを募ります!積極採用を行なう札幌・名古屋の他、勤務地は
全国。世界に認められた世界で認められた本場ナポリのレシピを受け継ぎ、より多
くのお客様から愛される店舗で腕を磨きませんか?

成長中の会社だからこそ、ポジションも増加中。一人前のポジションに就くまでに
何年もかかる業界ですが、未経験スタートして4年目でシェフ、9年目で複数店舗の
統括シェフになったメンバーもいます。ワンランク上のポジションを目指したい方
には、その希望をかなえるチャンスを多数用意して、ご応募をお待ちしています。

募集要項

仕事内容
キッチンスタッフ
本場ナポリのレシピや技術をイチから学べます。

東証マザーズ上場(株)ワイズテーブルコーポレーションを母体として2005年に生まれた当社。現在59店舗を展開しており、4月に覚王山店がリニューアルOPEN!札幌店も業績好調につき、調理スタッフ大募集!

【お任せする仕事内容】
スキルと希望に応じて、調理担当もしくはピッツァ担当のどちらかをお任せします。どちらの担当になったとしても、勤続年数に関わらず各店舗ごとに新メニューの企画・開発に参加することが可能。有名店に自分の企画した料理が並ぶチャンスです。

■調理担当…前菜からドルチェまで各セクションごとに仕込みから携わっていただきます。
■ピッツァ担当…世界に認められた技が学べます。ナポリから直輸入した食材を用い、本格薪窯で焼くことで本場と同じ味を再現してください。

※キッチンスタッフ⇒アシスタントシェフ⇒シェフ⇒統括シェフ…というようにキャリアアップが可能です。
応募資格 学歴不問 【未経験、新卒、第二新卒、フリーターの方歓迎します】
■35歳までの方(若年層の長期キャリア形成を図るため:例外事由「3号のイ」)

★早期にキャリアアップがしたい!
★新メニューやイベントを企画する等…「自分のお店」という感覚で経営に挑戦したい!
★将来独立を考えているので、ノウハウを学びたい!

…など、理由はなんでも構いません。上昇志向をお持ちの方を求めています。
募集背景 世界が認めたイタリアンを全国に広めていくための増員募集。

イタリアンレストラン「PIZZA SALVATORE CUOMO」を首都圏を中心として、日本全国に59店舗を展開している当社。店舗拡大も順調に進んでおり、今期、来期共に多数の店舗を新規出店いたします。その中でも一品一品の料理のクオリティを維持していくことは欠かせません。そこで、キッチンスタッフを増員することになりました。名古屋・札幌や首都圏を中心に、将来的に当社の核となって頂ける方を10名前後募ります。
雇用形態 正社員(試用期間2カ月あり)
勤務地・交通
全国59ヶ所のSALVATORE CUOMO店舗(北海道、東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、静岡、大阪、京都)
※名古屋勤務希望で、遠方にお住まいの方には、寮をご用意します。
※U・Iターン歓迎!
※勤務地は希望を考慮します。
交通
店舗により異なります。詳しくは、下記のホームページをご覧ください。
http://www.salvatore.jp/restaurant/
勤務時間 10:00~24:00 (シフト制/左記の時間帯内で、実働8時間)
※店舗により異なる。
給与 月給21万5000円~40万円
※経験により異なる。
年収例
約500万円/シェフ
約350万円/アシスタントシェフ
約300万円/キッチンスタッフ
休日休暇 シフト制 月6~7日(連休取得も可能です)
夏期休暇、冬期休暇、有給休暇、慶弔休暇

※クオリティを維持するためには、余裕を持って仕事をすることが大事だと考えている当社。お休みはきちんととれる体制にしています。
福利厚生・待遇 ■給与査定 年2回
■インセンティブ支給 年2回
■交通費支給(月3万円まで)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■食事補助付き
■制服貸与
■社員寮(名古屋勤務希望で、遠方にお住まいの方)
■社員割引制度
配属部署・教育制度 全国各地の店舗への配属となります。店舗の規模によりますが、キッチンスタッフは一店舗につき正社員が4~5名、アルバイトが1名。全員の平均年齢は27歳前後と若手が多く、活気ある雰囲気です。正社員比率が高いのが特長で、皆で協力しながら料理をしています。

「包丁も握ったこともないけど、世界的なブランドで働きたい」と入社してきたメンバーや、同業出身で「シェフを目指したい」というキャリア志向をもつメンバーなどが、活躍中です。また、まったくの異業界から転職して2年間ピッツアの文化や経営ノウハウを学び、独立して自分の店を持ったメンバーも。意欲の高いメンバーと共に働き、さらなる成長を目指してください。

入社後は、各店舗でのOJT研修となります。先輩社員がサポートしますので、共に店舗運営について学んでいきましょう。その後は年間を通じて、ワイン講習などの講習を充実させています。また、選抜メンバーに向けて毎年1回、海外研修も行なっています。本場のサービスや味を学べるチャンスです。積極的に参画し、スキルアップに役立ててください。

教育制度の結果、未経験スタートして社内コンテストで1位に輝いたスタッフも。全59店舗で競うコンテストですが、世界に認められたブランドでトップを目指すことで、自信にもつながるでしょう。全員にチャンスがありますので、あなたも技術を磨いてワンランク上を目指してください。

会社概要株式会社SALVATORE CUOMO JAPAN

会社名 株式会社SALVATORE CUOMO JAPAN
設立 2005年6月1日
代表者 代表取締役 金山 精三郎
資本金 1000万円 ※株主/株式会社 ワイズテーブルコーポレーション 69% その他 31%
従業員数 850名(パート・アルバイト含む)
売上高 68億円(2011年2月期実績)
56億円(2010年2月期実績)
49億円(2009年2月期実績)
37億円(2008年2月期実績)
事業内容 カジュアルイタリアンレストラン経営
※店舗数 59店舗
事業所 本社/東京都港区六本木四丁目4番8号 3階
関連会社 株式会社 ワイズテーブルコーポレーション(東証マザーズ上場)
株式会社 CRYSTAL JADE JAPAN
企業ホームページ http://www.salvatore.jp/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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