掲載終了

Eataly Japan株式会社店長候補(311846)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。

Eataly Japan株式会社の現在掲載中の転職・求人情報

エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!

店長・店長候補(ファッション、流通・小売)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2012/02/24 - 2012/03/22)

店長候補
正社員契約社員職種未経験OK学歴不問
イタリアの食文化を学びながら、
店舗運営のノウハウも身につきます。
イータリーは、イタリア・トリノに本店を持つ日本最大級のイタリアンフードマーケット。
国内のスーパーではあまり見かけないような形をしたパスタや稀少なワインなど、
イタリアの生産者から買い付けた商品を1200アイテム以上揃え、試食コーナーも充実。
ソムリエを迎えてのワインセミナーも開催し、いつも大勢のお客様で賑わっています。

私たちが目指すのは、イタリア食文化を大勢のお客様に楽しんでもらうこと。
そのためには、まだ日本では知られていない食材をもっと本国から輸入したり、
イタリアの食に関するセミナーを開催して、ファンを増やしていきたいと考えています。

多くの人に、イタリアの食文化について知ってもらうためにはどうすればいいのか。
今回あなたには、そんな点を考えながらの店舗運営をお任せします。
店舗での接客販売や商品陳列、アルバイトの管理はもちろん、
定期的なイベントの企画運営を手掛けることで、お客様との交流を深めてください。
多岐に渡る業務を手掛けられるからこそ、店舗運営のスキルも自然と身につく環境です。

募集要項

仕事内容
店長候補
仕事を通して、イタリアの食文化に触れることができます。

< 本場イタリアの味をご家庭で楽しめる食材店「イータリー」での店舗運営をお任せします >
◎入社後まずは、接客販売からスタート。商品のことや店舗運営の進め方などを覚えてもらいます。
◎試食コーナーも多く、イタリアの美味しい生ハムやチーズなどをお客様に直接ご案内できる店舗です。

【具体的には】
◎店舗内ディスプレイやイベント(フェア・セール)などの企画・運営
└ オススメしたいチーズやワインなどを知ってもらうためのイベントを企画。
◎アルバイトスタッフの管理・シフト組み(1店舗あたり10名~15名)
◎発注業務(輸入品の場合は、3~6ヶ月先の商品を発注。「どんな商品が売れるのか」といった先を読む力が必要)
◎週1回、店長会への参加(売れ筋商品や品薄商品、人員ヘルプの要請など、他店舗間での情報を共有)
◎接客・販売業務(主にサポートが中心)

★上記を一通り覚えていただきましたら、店長職をお任せします。最近では入社10ヵ月で店長になった人もいます。
困ったことがあれば、本部スタッフやエリアマネージャーもサポートするので安心してください。
応募資格 <未経験者、第二新卒者歓迎!>
■「店舗運営を学びたい!」「イタリア食文化を多くの人に広めたい!」など、
意欲を重視した選考を行ないます。前職の経験や雇用形態、ブランクなどは一切問いません。
※学歴不問

【以下の経験をお持ちの方は、もちろん活かせます!】
◎飲食店やスーパーなど、食に関する接客販売の経験をお持ちの方
└ アルバイト経験でも構いません。美味しいものをお客様に届ける喜びを当社でも味わってください。
◎店舗のオープンからクローズまでの流れを理解している方。もしくは、発注業務の経験がある方
└ 入社後にすぐに活かせると思います。活躍も早いはずですよ。

★元ファミレスの接客スタッフ、元飲食店のスタッフなどが活躍しています。
募集背景 近々、新店舗のオープン予定につき、増員募集を行ないます。

【イータリーはイタリア・トリノに本店を構えるイタリア食材の専門店です】
ミラノ、ボローニャ、ジェノヴァ、ニューヨークに大規模な店舗を展開しており、日本国内では9店舗を運営しています。イタリアの食材1200アイテム以上を独自のルートで輸入し販売するほか、その場で試食できるイートインコーナーやイタリア食文化に触れられるセミナーなども開催。大勢のお客様に愛され、日本国内での認知度も高まってきました。

★今後は毎年、数店舗ずつオープン予定。もっと多くの人にイタリアの食文化を知ってもらいたいと考えています。
雇用形態 正社員、契約社員
※試用期間3ヵ月間あり。その間の給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通
各店舗(代官山、日本橋、東京駅、吉祥寺、自由が丘、池袋、亀戸、恵比寿、新宿)
※年数回、他店舗に応援で伺うことがあります。

■代官山店/東京都渋谷区代官山町20-23
■日本橋三越店/東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 新館B1F
■東京駅グランスタ店/東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内 地下1Fグランスタ内
■アトレ吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 吉祥寺アトレ 1F 3番街
■自由が丘店/東京都目黒区自由が丘1-6-9 フレル・ウィズ自由が丘1F
■東武池袋店/東京都豊島区西池袋1-1-25 池袋東武B2F
■アトレ亀戸店/東京都江東区亀戸5-1-1 アトレ亀戸店1F
■京王新宿店/東京都新宿区西新宿1-1-4 京王新宿店B1F 
■アトレ恵比寿店/東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿店3F
交通
各店舗によります。

【本社】
東急東横線「代官山駅」正面口より徒歩2分
勤務時間 シフト制(実働8時間)
給与 月給23万~30万円
※経験・能力を考慮の上、優遇します。
年収例
400万円/入社2年目
休日休暇 週休制(交替制) ★週に1日は必ずお休みとなります(月平均は、6日)
有給休暇
慶弔休暇(正社員のみ)
福利厚生・待遇 昇給年1回
交通費支給(上限/月3万円迄)
社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金)
出張手当
役職手当(店長に昇進後)
アトレ亀戸店の店長(女性)にインタビュー (25歳、入社10ヶ月、前職/イタリアン&スパニッシュレストランでの接客)

■応募時の志望理由は?
イタリアが好きだった点や食べることも好きだったため、まさに自分にぴったしだなぁと(笑)。

■苦労した点は?
お客様との会話に最初は苦労しました。レストランでお皿を出すのとは全然違います。自分なりに勉強したり、試食などして実践的にイタリアの食について学んでいくことで、お客様との会話も楽しめるようになりました。

■やりがいは?
今では、お客様とコミュニケーションを取りながら、商品販売できる点が面白いなぁと感じています。「私が、イタリアの美味しい食べ物を伝えていくんだ」と考え、頑張っていますよ!
配属部署・教育制度 ■各店舗への配属となります。
1店舗あたり、10~13名(社員1~2名)のスタッフで運営。アルバイトスタッフも学生が多く、気さくで接客業務を楽しんでいる子たちばかりです。ちなみに社員は、ほぼ全員が中途入社者。平均年齢は30~35歳となっています。

■店舗について
代官山店で商品数は1200~1300種類ほど。百貨店内の小型店舗でも、一般食品で250種類、生ハムやチーズなどは20種類ほどを揃えています。定期的にイベントを開催し、土日などは大勢のお客様で賑わいます。

■代官山店イベント「イタリアワインを楽しむ会」
おすすめのイタリアワインが飲み放題で、ブッフェ形式でグルメを楽しむイベント。いつも予約で一杯!

■入社後は、店長の下で店舗運営の仕方を覚えてください。
まずは、イータリーのことを知ってもらいたいと思います。「どんな商品を扱っているのか?」、「売れ筋商品は?」「ピークタイムは?」「どんなお客様が訪れるのか?」などを、接客販売業務を通して学んでいただきたいと思います。あせらずに、1つずつ覚えていってもらえば大丈夫です。今、店長として活躍しているメンバーも皆、未経験から始めました。早い人で、入社10ヵ月で店長になった人もいます。あなたも「成長したい!」という強い想いを持って、頑張ってほしいと考えています。一緒にイタリアの食文化を広めていきましょう!

会社概要Eataly Japan株式会社

会社名 Eataly Japan株式会社
設立 2007年12月
代表者 代表取締役社長 林 茂
資本金 1億円
従業員数 160名(社員45名、アルバイト115名)
事業内容 イタリア・トリノに本店を持つ日本最大級のイタリアンフードマーケット
事業所 本社/東京都中央区八丁堀1-4-1 茅場町NTビル3F

日本橋三越店/中央区日本橋室町1-3-10 
東京駅グランスタ店/千代田区丸の内1-9-1
アトレ吉祥寺店/武蔵野市吉祥寺南町1-1-24
自由が丘店/目黒区自由が丘1-6-9
アトレ亀戸店/江東区亀戸5-1-1
京王新宿店/新宿区西新宿1-1-4
東京スカイツリータウンソラマチ店/墨田区押上1-1-2
横浜ポルタ店/横浜市西区高島2-16-B1
阪急うめだ本店EATALY/大阪市北区角田町8-7
企業ホームページ http://www.eataly.co.jp/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!