店長候補（311159）（応募資格：■高卒以上≪未経験者・第二新卒歓迎≫★業績好調につき店舗展開…　雇用形態：正社員）｜株式会社あきんどスシローの転職・求人情報

仕事内容	店長候補当社独自のノウハウ・システムを基に、売上をUPしてください。「吟味スシロー」の店舗運営をお任せします。接客から店舗運営のノウハウまで店長業務に必要なことは、体系化された研修で学ぶことが可能です。【主な業務】在庫管理・食材発注・売上管理・衛生管理・人材育成・接客サービスなど。 ※基本的な業務に関してはマニュアルによる標準化を行なっています。 ◆店舗について当社の原点は寿司屋。だからこそこだわりを持った仕入れと店内調理による「うまさ」と約80種類の豊富なメニューが強み。お客様はファミリー層を中心に幅広い年代の方が訪れます。一店舗の年商は平均3億円ほど。更なる売上ＵＰがあなたのミッションです。 ◆独自のシステム多数！寿司皿一つひとつにICチップがついており、どの皿がどれだけレーンを走っているかを管理。常に新鮮な寿司を提供しています。また、時間帯や来店客数をもとに、1日の来店客数を予測した、寿司の供給を指示するシステムも店長をサポート。経験の浅い方でも、食材を無駄にせず効率的に売上をあげられるのです。
応募資格	高卒以上職種未経験歓迎第二新卒歓迎 ■高卒以上≪未経験者・第二新卒歓迎≫ ★業績好調につき店舗展開も加速。ポストも続々と増えています。　　店長に昇進後、更なるキャリアアップや昇給を目指したいという方も歓迎です。
募集背景	売上2000億円を目指して店長を募集！全国323店舗を突破し、年商998億円を誇る当社。2020年には売上高2000億円を目指しています。今期も国内に30店舗前後の新規出店を計画しており、成長スピードがとどまる事はありません。今後の計画を達成するために、新たな人材を募集します。
雇用形態	正社員正社員
勤務地・交通	全国の「吟味スシロー」各店舗（323店舗）北海道東北圏・・岩手・宮城・秋田・山形・福島首都圏・・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川中部圏・・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重北陸圏・・富山・石川近畿圏・・滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山中四国圏・・鳥取・岡山・広島・徳島・香川・愛媛・高知九州圏・・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島交通各店舗により異なります。
勤務時間	9：00～24：00の間で1日8時間程度の実働（シフト制） ※月間変形労働時間制を実施。 ※残業月30時間程度。 ※終夜営業を行なう店舗はありません。
給与	月給21万5000円以上 ※上記はあくまで最低保証額です。経験・年齢・能力を考慮の上、決定します。年収例 544万円／入社6年目・27歳店長（月給40万円＋賞与・各種手当） 700万円／入社7年目・30歳課長（月給50万円＋賞与・各種手当）
休日休暇	週休2日制（月9日・シフト制）、年次有給休暇、産前・産後休業、育児休業、介護休業、慶弔休暇など ◎年間休日108日 ★労働環境改善のため労務課を立ち上げ、店舗をサポートするなど、全社で取り組んでいます。繁忙期で休暇が取れなかった社員には、振り替え休日を取れるようエリア内でのサポートも行なっています。また、店舗内で調整し、連休を取ることも可能です。
福利厚生・待遇	昇給年1回賞与年2回社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）交通費全額支給時間外手当・役職手当・ランク手当住宅手当・単身赴任手当財形貯蓄制度・永年勤続表彰制度退職金に見合う特別制度有り ★2020年度売上高2000億円を達成するためには、お客さまの満足と同時に、働く従業員の満足が必要不可欠だと考えています。ハードワークになりがちな飲食業界ですが、当社は労働環境の改善を全社で取り組むと共に、待遇面の向上を推し進めることにより、「笑顔で働ける環境づくり」につとめています。
配属部署・教育制度	全国の各店舗への配属となります。一店舗あたり2～3名の正社員が在籍している当社。飲食店では一店舗につき正社員1名の体制も多い中、正社員を多く配置することで無理な残業をなくし、休日を取りやすくなるようにしています。その他、各店舗にはアルバイトスタッフが90名ほど在籍しています。1日の稼働スタッフはその内20～40名ほど。アルバイトスタッフたちともコミュニケーションを取りながら、より良い店舗づくりを行なっていきましょう。【体系化された研修】入社後、まず接客や調理を経験。数ヶ月間で全てのポジションを経験していただきます。その後、副店長として、業務全体の流れや流通のしくみを学習。併せて、店舗研修や本社研修等で店舗運営や人材管理・育成、衛生管理といった店長に必要な知識を身につけていただきます。そして、入社後1～3年で店長へ！ ★この研修により、店舗運営経験ゼロで入社した社員も店長としてバリバリ活躍中です！【将来も安心】複数の店舗管理をする営業課長・部長といったポストで、組織全体のマネジメントに関わる道を歩むことも可能です。社員がやりたいことを実現していける、そんな柔軟な組織でありたいというのが当社の方針です。

会社名	株式会社あきんどスシロー
設立	1984年10月 ※創業：1984年6月
代表者	代表取締役社長　水留浩一
資本金	1億円
従業員数	4万1738名（うち正社員1387名） ※2018年9月30日時点。
売上高	1748億円（2018年9月期実績） 1564億円（2017年9月期実績） 1477億円（2016年9月期実績） 1361億円（2015年9月期実績） ※創業以来、連続で増収を続けています。 ※1店舗あたりの平均年商は約3億円です。
事業内容	回転寿司『スシロー』の経営
事業所	本社／大阪府吹田市江坂町1-22-2 店舗（国内）／計520店舗（2018年10月時点）
関連会社	株式会社スシローグローバルホールディングス（東証一部上場） SUSHIRO KOREA, Inc. 株式会社スシロークリエイティブダイニング Sushiro Taiwan Co., Ltd.
企業ホームページ	http://www.akindo-sushiro.co.jp