- 【事業内容】
- ◇レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供事業。 “Positive Eating”という私どもの持つ概念（楽しい食事により生まれる、癒し・豊かさ・明日への活力）の浸透を目的に、真心のこもったホスピタリティの提案・提供をしています。
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| 仕事内容 | 店長候補 社員の声から続々、新しい取り組みが生まれています。『Modern Japanese Dining KICHIRI』 『きちり 真菜や』『いしがまやハンバーグ』など、様々な業態の飲食店を展開する当社。あなたには、まず店舗運営スタッフとして接客などの基本的な業務をお任せします。半年後を目安に店長へと昇格。その先には、エリアマネージャーや新業態開発などの職種もあります。 【店長としての業務】 キッチンとホールの両方の業務を担当しながら、スタッフをまとめていきます。また、仕入れや在庫管理、シフト作成、アルバイト教育など店舗運営管理全般を担います。 【接客について】 各店舗・各スタッフが、状況に合わせて「最も良い」と思えるサービスをするのがきちり流。バースデーケーキをサプライズでプレゼントするなど、マニュアルにとらわれないおもてなしを大切にしています。 【キャリアアップについて】 店長として勤務した後は、エリアマネージャー（3～5店舗を統括）やゼネラルマネージャー（10～15店舗を統括）、新業態開発などに挑戦できます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 30歳まで ◎未経験・第二新卒・2011年の既卒者大歓迎！ ◎これまでの経験ではなく、意欲を重視した採用を行ないます！ ※長期勤続によるキャリア形成を図るための募集です（年齢制限例外事由3号のイ） |
| 募集背景 | 飲食事業の強化はもちろん、事業の多角化も目指します。 関西・関東で60店舗以上を展開し、成長を続ける当社。現在は第二創業期として、大きな変革を進めています。その先陣を切るように、今年1月には『丸の内タニタ食堂』をオープン。さらにはエンターテインメント分野や第一次産業の進出、海外展開など、これまでにない取り組みに挑戦していきます。また、既存の業態についても、関東エリアに積極的に出店していく予定。そこで、当社の将来を担う若い人材を採用することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
関東（東京、神奈川）・関西（大阪、兵庫、京都、奈良）の各店舗
■関東 【東京】東京23区、武蔵野市、立川市 【神奈川】横浜市、藤沢市 ■関西 【大阪】 大阪市、高槻市、茨木市、枚方市、豊中市、吹田市、寝屋川市、門真市、守口市、東大阪市、八尾市、堺市、柏原市 【兵庫】 神戸市、伊丹市 【京都】 京都市 【奈良】 奈良市、橿原市 ※今後、オープンする新店舗にも配属される可能性があります。 交通
店舗によって異なります。詳細は下記URLをご覧ください。
http://www.kichiri.com/shop/ichiran.html |
| 勤務時間 | 11：00～翌2：00（シフト制、実働8時間） |
| 給与 |
月給23万円～50万円 ※経験・能力・前職給与等を考慮して決定します。 年収例
350万円（25歳・店長／入社7ヵ月）
500万円（29歳・エリアマネージャー／入社4年9ヵ月） 800万円（34歳・部長／入社8年2ヵ月） |
| 休日休暇 | ◆月6～8日／曜日シフト制 ◆年次有給休暇、特別休暇、バースデー休暇、慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年2回 ◆賞与年2回 ◆各種社会保険完備、厚生年金基金 ◆交通費支給 ◆役職手当 ◆インセンティブ、食事補助 ◆制服貸与、定期健康診断 ◆出産・育児休暇、慶弔金 ◆互助会、持株会、ストックオプション、財形貯蓄 ◆慰労会、社員旅行（2010年はオーストラリア・ケアンズに行きました。配偶者や子どもがいる社員は一緒に参加できます） ◆39DAY（大切な人に食事券つきの手紙を書き、招待できる制度）、誕生日会 ◆社員表彰 ◆資格取得支援（ソムリエ） |
| 評価制度 | ★一人ひとりが毎日イキイキと働ける仕組みを整えています！ 当社では毎年、年2回、自分の人生設計図と目標設定表を上司に提出します。「商品開発がしたい」「経営企画に挑戦したい」「自分の店をもちたい」など、内容は自由。それをもとに、上司と相談しながら人生の目標を設定します。そしてコーチング手法を身につけた上司が、日々の仕事を通じて成長を支援。一人ひとりのライフプランをもとに目標を設定し、指導を行なうため、仕事や課題にも納得して取り組むことができます。 |
| 配属部署 | 1店舗あたりの社員数は2～6名、アルバイト・パートが15～30名です。全体の6割程度が中途入社で、平均年齢は28歳。研修などで社員同士がコミュニケーションを取る機会もあります。 ★人を大切にする風土があります！ 毎年、ホテルのパーティー会場を貸し切り、アルバイトスタッフの『卒業式』を開催。答辞や社長からの卒業証書授与などがあり、涙を流す人もいるほどです。さらに、当社やバックアップ企業だけではなく、希望の業界・業種に対しての就職活動をサポートする『Being！』も実施。進捗状況の確認・フォローに加え、当社の人事関係者や外部のコンサルタントが就活のテクニックを伝授いたします。 |
| 会社名 | 株式会社きちり（東証一部上場） |
|---|---|
| 設立 | 1998年7月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 平川 昌紀 |
| 資本金 | 3億7101万1332円 |
| 従業員数 | 1750名（2015年11月現在 ※パート・アルバイト含む） |
| 売上高 | 73億7100万円（2015年6月期実績） 69億1300万円（2014年6月期実績） 62億2400万円（2013年6月期実績） 57億7700万円（2012年6月期実績） 52億8500万円（2011年6月期実績） 49億9500万円（2010年6月期実績） 48億8200万円（2009年6月期実績） 41億4600万円（2008年6月期実績） |
| 事業内容 | ◇レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供事業。 “Positive Eating”という私どもの持つ概念（楽しい食事により生まれる、癒し・豊かさ・明日への活力）の浸透を目的に、真心のこもったホスピタリティの提案・提供をしています。 |
| 事業所 | ◇東京本社 東京都渋谷区渋谷1-17-2 CRD Shibuya 1st 12F ◇大阪本社 大阪府大阪市中央区安土町2-3-13 大阪国際ビルディング 8階 ◇店舗 関西・関東を中心に76店舗展開 【ブランド】 ◇ KICHIRI ◇真菜や ◇いしがまやハンバーグ ◇ガーデンカフェ ◇igu&peace ◇3 little eggs ◇CASA KICHIRI ◇きちり味斗 ◇ちゃぶちゃぶ ◇OSTERIA orobianco ◇福栄組合 ◇RISTORANTE Orobianco ◇本町酒場 福力 ◇エキカフェ・エキバル ◇ajito ◇タニタ食堂 ◇おむすびのGABA ◇長野県 長寿食堂 など |
| 企業ホームページ | http://www.kichiri.com |
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