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株式会社ワンダーテーブル支配人候補(27212)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

支配人候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2003/12/26 - 2004/01/22)

支配人候補
正社員その他
本物の“腕”は、実践と研修で身に付ける。
『モ~モ~パラダイス』『東京ベリーニ』『すみか』『水の賦』『三四味屋』『月の兎』『ラヂオホール』…これ全て、ワンダーテーブルが運営している飲食店です。イタリアンからバー、しゃぶしゃぶまで、飲食業態だけで実に11業態!しかもいずれも安易な多店舗展開をすることなく、一軒ごと丁寧な店づくりを心がけています。

また“質”にこだわる当社では、多彩でユニークな研修制度を導入しています。たとえば契約農場にて農作業を体験する「農業研修」。自分がふだん扱っている食材は、どうやって作られているのか…実際に見て、触れることで食材の価値を理解する。これにより、料理そのものに誇りを持てるようになり、サービスのクオリティが自然とあがっていくのです。

さらに、研修で身に付けた知識を実践で活かすステージも。一つの業態に捕らわれず、さまざまな業態にチャレンジすることが可能なのです。ひとつの道を究めるもよし、飲食の全てをマスターするもよし。研修と実践の繰り返しが、あなたをどこにでも通用する“支配人”へと育成してくれるに違いありません。

募集要項

仕事内容
支配人候補


当社が運営する店舗の支配人候補として、活躍していただきます!!まず、メインでお任せするのは接客。お客様を席にご案内する、オーダーをとる、料理を出すなど基本的な実務に触れていただきます。接客業に携わったことのあるあなたなら、すぐに業務に慣れ、活躍いただけるはずです。一ヶ月後には再度、人事部との面接を設けています。希望や能力を照らし合わせた後、F社員(正社員)へと登用。接客サービスはもちろん、売上管理・在庫管理・アルバイトの採用や教育など店舗全体のマネジメントをお任せしていきます。

当社が運営する飲食の業態はなんと11。一つの業態に縛られず約1年半、勤務していただいた後は次の店舗へ。さまざまな業態をチャレンジすることができるのです。また、経験や能力にもよりますが、早い方であれば入社1年未満でも支配人としてご活躍いただけるチャンスがあります!
応募資格 学歴不問 20~35歳位迄 
※飲食業界での経験がある方。
※学生時代、飲食店でアルバイトをしていた、という方も大歓迎!ぜひご応募ください。
募集背景

新規出店による増員
雇用形態 正社員
※入社後約1ヶ月は、試用期間となりアルバイト(A社員)としての勤務になります。面談の上、正社員(F社員)へ登用いたします。A社員の期間には個人差があり、短縮も可能です。
勤務地・交通
都内・神奈川(横浜、川崎、港北)の各店舗
『モ~モ~パラダイス』『東京ベリーニ』『ニッシュ』『すみか』『水の賦』『ラヂオホール』『月の兎』『Lawry's The Prime Rib東京』『Asli[アスリ]』『バルバッコアグリル』『三四味屋』での勤務となります。
※具体的には南青山・西麻布・銀座・六本木・新宿・池袋・吉祥寺などでの勤務となります。
※11業態の中から、希望を考慮の上、店舗と勤務地を決定します。
交通
各店舗によって異なります。
勤務時間 10:00~23:30(実働8時間/完全シフト制)
※一部深夜営業店舗有り
給与 ■入社後、A社員の期間は…
時給950円以上

■正社員(F社員)への登用後は…
固定給制 月給21万円以上
※経験・年齢・能力により考慮します。
年収例
26歳・ホール主任/年収426万2500円(2002年度実績)
【職務給23万円+食事手当1万1000円+賞与113万5000円+残業等諸手当を含む】
支配人/平均年収550万円
休日休暇 ◇4週8休制
◇有給休暇、慶弔休暇 
※年間休日104日
福利厚生・待遇 ◇昇給:原則として、職務の変更により昇給
◇賞与年2回(6月・12月)、2003年度実績:4.7ヶ月(支配人・調理長の場合)
◇各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)※研修期間中は完備していません。
◇諸手当:通勤手当、時間外勤務手当、深夜勤務手当、公出手当(休日出勤手当)
◇財形貯蓄制度、ヒューマックスグループ施設(映画館、レジャー施設)、海外研修(アメリカ、イタリア)、独身寮
※A社員時は、賞与は支給されません。
教育制度 充実の研修制度であなたをバックアップします!

【海外研修】
アメリカ・イタリアにて現地のワイナリーや繁盛飲食店を視察。商品知識を身に付けるとともに、サービス力のレベルアップを目的としています。

【必修研修】
職務等級別に設けている研修。業務に必要な知識を集合研修の形で指導しています。

【自主研修】
社員の研修に対するニーズに基づいて、行われます。具体的には当社が契約している農場にて農作業を実体験する研修を毎年、実施しています。その他、地鶏の生産地、ワイン、ビールなどの生産者を訪問し、食材に対する知識や考え方を身に付けていただきます。

【自己研修】
自己啓発の為に必要な費用を補助しています。

会社概要株式会社ワンダーテーブル

会社名 株式会社ワンダーテーブル
設立 1946年7月30日
代表者 代表取締役社長 林 祥隆
資本金 8000万円
従業員数 1700名(アルバイト含む)(2012年3月末現在)
売上高 92億円(2011年3月期実績)
事業内容 ■飲食店の経営
『水の賦』『魚や 六蔵』『居酒屋 六蔵』『ローストチキンハウス』『鶏や すみか』『鍋ぞう』『モーモーパラダイス』『VENTO』『Pizzeria VENTO』『TRATTORIA VENTO』『OBIKA MOZZARELLA BAR』『nish』『東京ベリーニカフェ』『パイナップル テラス』『Terres de Truffes』『ロウリーズ・ザ・プライムリブ』『Union Square』『バルバッコア・グリル』『銀座ワインバル 月の兎』『南青山ハイボール 月の兎』『ラヂオホール』
■フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集・加盟店の指導
事業所 ■本社/東京都新宿区富久町13-19
■全国に57店舗展開
企業ホームページ http://www.wondertable.com/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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