| 仕事内容 | 商品企画開発 首都圏を中心に277店舗を展開する焼肉レストラン『安楽亭』の新メニュー開発や既存商品の改良、調理スタッフへの教育システムの再構築、といった業務をお任せします。より美味しく、リーズナブルな商品をお客さまに提供することが、あなたの主なミッション。メインターゲットとなるファミリー層が、安心して楽しめる商品を生み出していただきます。 入社後は、まず1～2ヶ月間の店舗研修を行ない、業務に必要な知識・技術を習得。次に商品部へと配属され、新メニューの調理レシピ作成、キッチンスタッフの教育ツール作成、店舗でのバイジング業務などを行ないます。こうして現場感覚を掴んだところで、いよいよメニュー開発に着手。ファミリー層にヒットしそうな商品の企画から仕入食材の選定、原価管理などを手がけていきます。 当社は創業40周年を迎えますが、そのチャレンジはまだこれから。これまでの安楽亭の枠にとらわれず、お客さまのニーズに合った商品を開発していってください！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問
学歴不問 25～35歳位まで ～要普免～ ■飲食業界で2年以上の調理経験を有する方。たとえばファミレスでの経験もOKです！ ※創業40周年を迎えながら、さらなるチャレンジを続ける安楽亭。当社の既成概念を打ち破り、「より美味しく、リーズナブル」な商品を追求していくチャレンジ精神旺盛な方を求めています。 |
| 募集背景 | |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
埼玉県さいたま市(本社)
交通
・JR埼京線「北与野」駅北口より徒歩1分
・JR京浜東北線「さいたま新都心」駅より徒歩7分 |
| 勤務時間 | 8:45～17:45 |
| 給与 |
固定給制 月給25万円～40万円 ※経験・年齢・能力等を考慮の上、決定します。 |
| 休日休暇 | 月8～9日（シフト制）、有給休暇、慶弔休暇 ※年間休日105日 |
| 福利厚生・待遇 | 給与改定随時、賞与年2回(7月・12月)、交通費全額支給、各種社会保険完備、車通勤可(駐車場有)、退職金制度、財形貯蓄制度、社員持株、残業代支給、社員割引(20％OFF)、保養所(軽井沢・日光等計5ヶ所) |
| 配属部署 | 商品部への配属となります。上司となる和氣（ワケ）課長をはじめ、部署内のチームワークは抜群！気軽に意見を交し合えるフラットな職場環境ですので、あなたもすぐに馴染めると思います。 |
| 会社名 | 株式会社安楽亭 |
|---|---|
| 設立 | 1978年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 柳 先 |
| 資本金 | 3,790百万円 |
| 従業員数 | 1318名 └正社員199名、パートアルバイト1119名 ※グループ連結3045名 ※2023年3月末時点 |
| 売上高 | 113億円（2023年3月期実績） ※グループ連結／285億円（2023年3月期実績） |
| 事業内容 | ■焼肉店経営 ■各種飲食チェーン店経営 ■飲食店に関する原材料の販売・卸業務 ■飲食店経営のコンサルティング活動 ＜グループ合計319店舗＞ ・安楽亭157店舗 ・七輪房24店舗 ・ステーキのどん60店舗 ・しゃぶしゃぶすき焼どん亭34店舗 ・フォルクス37店舗 ・その他7店舗（花炎亭、からくに屋、安楽亭ベトナム他） ※2023年3月末時点 |
| 事業所 | 本社：さいたま市中央区上落合2-3-5 |
| 関連会社 | 株式会社アークミール 株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ、株式会社アン情報サービス 株式会社相澤、安楽亭ベトナム有限責任会社 |
| 企業ホームページ | http://www.anrakutei.co.jp |
株式会社安楽亭の商品企画開発（26165）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。