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商品開発の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2003/11/25 - 2003/12/22)

商品開発
正社員
『スープのスタンダード』を創る!
   国際色豊かな六本木や広尾で、
   ビジネスの中心地丸の内で、
   新たに注目を集めている汐留で…。
   喧騒の中、たった1杯のスープで“ほっと”する…。
   あなたの作ったスープを食べることで、
   「小さな幸せ」を感じる人がいる。
   「新しい驚き」を感じる人がいる。

「一杯のスープでお客様の生活価値を充たしたい」
「スープのスタンダードになりたい」

私達の「無添加食べるスープ」へのこだわりは一日10万人のお客様に繋がっています。私達の感性が、事業を通じ世の中の体温を少しでも暖かくできることを、大切にしています。

募集要項

仕事内容
商品開発


■オリジナルスープの企画から商品供給まで、“商品づくり”の全プロセスを担当します。
『Soup Stock Tokyo』で販売する、無添加にこだわった斬新な“食べるスープ”の商品開発及び、仕入れから店舗への商品供給まで、全プロセスのマネジメントを行っていただきます。
更にそれらのプロセスを整理し、一連の業務フローとして確立して頂きたいと考えています。

▼斬新で新しいオリジナルスープの商品企画・開発を行います。
  生活の中から食のセンスを磨き、オリジナリティを出してください。
▼店舗でいかに簡単に調理ができるかが、レシピ作りにかかっています。
▼レシピに基づいた材料・仕入先の選定・発注。
  徐々に仕入れ先を拡大して、よりよい材料を見つけてください。
▼各店舗の売れ筋商品を見極め、流通量を調整。
  あなたの選択が、店舗の売上げを左右します。
応募資格 ■25~35歳位まで
食品メーカーでの商品開発や外食産業でのメニュー開発の経験をお持ちの方
募集背景

既存業態の新規出店に加え、新たな業態の店舗展開も見据えての募集になります。
雇用形態 正社員
勤務地・交通
代官山ヒルサイドテラス
交通
東急東横線「代官山駅」(徒歩5分)
勤務時間 9:30~18:30 (実働8時間)
給与 ■月給25万円以上
休日休暇 週休2日制(土、日※月1回土曜出社あり)、祝日、年次有給休暇(初年度10日、次年より1日加算最高20日)
※有給休暇の連続取得を推奨しています。仕事とプライベートのメリハリをつけ、各自任意の時期に取得することが可能です。
福利厚生・待遇 給与改定年1回(4月)、インセンティブ年2回(月給×0~6ヶ月)※業績連動
社会保険完備、交通費全額支給
『Soup Stock Tokyo』について 『Soup Stock Tokyo』は現在17店舗。
「東京ボルシチ」「オマール海老とわたり蟹のスープ」「温野菜とチーズのブラウンシチュー」など、従来の概念にとらわれないオリジナルスープを提供しています。
材料も化学調味料・合成保存料・合成着色料など添加物は一切使用していません。
白と黒をベースにしたシンプルな店舗で、誰でも気軽に立ち寄ることができるような店舗作りを行っています。
配属部署 『生活価値の拡充』の対象は、お客様だけではありません。社員の生活価値が拡充していくことが、お客様の『生活価値の拡充』にも繋がっていくと考えています。代官山ヒルサイドテラスの快適な環境や、私服での勤務など、毎日自由な発想で業務に取り組めるような環境づくりをしています。

会社概要株式会社スマイルズ

会社名 株式会社スマイルズ
設立 2000年2月9日
代表者 代表取締役社長 遠山 正道
資本金 5000万円
従業員数 273名(社員93名、アルバイト180名)
※2017年3月現在。
売上高 17億6400万円(2017年3月期実績)
事業内容 ■飲食店、小売店の経営
■食料品、繊維製品、日用雑貨の企画、製造、販売
■インターネット等を利用した通信販売
■各種イベントの企画、運営、管理
事業所 ■本社/東京都目黒区中目黒1-10-23 シティホームズ中目黒2F
企業ホームページ http://www.smiles.co.jp
個人名の表記について
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