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株式会社安楽亭(東証二部上場)エリアマネージャー候補(199157)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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株式会社安楽亭の現在掲載中の転職・求人情報

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スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

エリアマネージャー候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2011/12/06 - 2012/01/09)

エリアマネージャー候補
正社員学歴不問上場企業
飲食の現場を知る方にしか、お任せできない仕事です。
それが安楽亭のエリアマネージャー。

複数の店舗をまとめるブロック長を束ね、20~30店舗の売上達成までの方向性を決めていく。経営状態を向上させるための施策を見つけ出し、実行する。現場と経営層のハブ役となり、吸い上げた情報の分析から改善策の立案、現場へのフィードバックを行なうなど会社全体に影響を与える立場です。

とはいえ、経営に関する専門的な知識は不要。まずは現場を知るために、ブロック長からスタートします。店舗で頑張るスタッフの気持ちを理解し、お客様が求めていることを想像する力を身につけてください。理想を掲げるだけではなく、現場の状況に合わせた打ち手が選べることこそ店舗の業績向上に繋がると考えます。

安楽亭は現在、組織・業態・サービスを見直し、生まれ変わろうとしているところ。事実、全く新しい業態の店舗を渋谷にオープンするなど、新たな一歩を踏み出しています。変化を続ける環境で、スタッフやお客様と向き合ってきた経験を活かしてみませんか。ゆくゆくは、営業本部長へとステップアップする道も開かれています。

募集要項

仕事内容
エリアマネージャー候補
現場を経験しているあなただからこそ、活躍できるステージです。

複数の店舗をまとめるブロック長を束ねるのが、エリアマネージャーの仕事です。担当するのは20~30店舗。経営状態を向上させるために、現場から報告される情報の分析を行ない、改善案の立案をします。現場と経営層のハブ役として、会社全体に影響を与える重要なポジション。まずは現場を知るために、ブロック長からスタートしていきましょう。

【具体的には】
■店舗の状況把握・運営に関するディレクション
⇒ブロック長の報告をもとに、店舗の課題抽出、分析、改善案の立案をします。

■経営方針の落とし込み
⇒現場に経営方針を伝えます。ただし、現場がきちんとオペレーションに反映できなければ、経営方針は机上の空論。現場が理解できるように経営方針をわかりやすく伝えるだけではなく、現場が行動に落とし込みやすくなるよう説明します。

≪まずはブロック長からスタート≫ 
■店長の意見、要望、改善案などをヒアリング
…現場でしかわからない現状や、店長のマネジメントに関する悩みなどを拾いあげてください。店長と同じ目線で現場のことを考えられるかが、店長との信頼を築く鍵となります。

※1年を目安にエリアマネージャーへ昇格する予定ですが、実力次第では早期の昇格も!
応募資格
学歴不問

≪学歴不問≫
■飲食店で店長の経験がある方、またはスタッフのマネジメントなど店長に準じる業務のご経験がある方
※要普免(AT限定可)
募集背景 変化するニーズに素早くお応えできる店舗作りを目指しています。

今まではファミリー層を中心とした店舗作りをしてきましたが、最近は一人焼肉や女子会などお客様のニーズが変化。東日本大震災以降はお客様の来店時間が早まるなど、行動にも大きな変化がありました。時流に合った店舗作りをし、ニーズに素早くお応えしたい。その想いを実現させるため、組織体制の強化を図ります。
雇用形態
正社員

正社員
※試用期間は3ヶ月です。その間、給与や待遇に変更はありません。
勤務地・交通
本社/さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
※U・Iターン歓迎!
交通
本社/埼京線「北与野駅」より徒歩1分

※駅のホームから見えるビルで、立地は抜群。最寄り駅の「北与野駅」は、埼玉のターミナル駅である「大宮駅」のとなりです。都心からも比較的アクセスはしやすいと思います。ラッシュ時も満員電車とは逆方向ですので、通勤はしやすいです。
勤務時間 11:00~翌5:00(シフト制/実働8時間)
※担当するエリアにより異なります。
給与 月給 35万円~40万円
※年齢、能力を考慮して決定いたします。
休日休暇 ■月9日(シフト制 ※2月のみ月8日)
■有給休暇
■慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■給与査定年4回
■昇給随時(四半期評価制度による)
■賞与年2回 (7月・12月)
■交通費全額支給
■各種手当(役職手当・残業手当・深夜手当)
■社会保険完備
■教育研修制度(入社当日研修、入社1ヶ月研修、入社3ヶ月研修、入社6ヶ月研修など…)
■インセンティブ制度
■車通勤可(駐車場有) ※一部店舗除く
■退職金制度(※定年60歳/再雇用制度あり)
■財形貯蓄
■社員持株制度
■社員割引(20%OFF)
社長より お客様の満足という合格点のラインは日々進化しています。 その為に当社は顧客満足度追求への「こだわり」を最大の課題としています。本物志向を徹底し、焼肉の本場韓国の味と、季節感のある商品を提供するため、 購買、物流、加工、提供に至るまで改善を図っています。

満足されるサービスを提供するために、従業員のレベルを日々向上させることも必要です。 もっと美味しく、楽しく、気持ち良くという精神で顧客視点のサービスの追求が出来る体制の構築が必要なのです。 まず「各々の持ち場の意味を確実に理解し、実行していく」という事の重要性を全員に認識させ、 全ての行動に反映される様、教育しています。

会社概要株式会社安楽亭

会社名 株式会社安楽亭
設立 1978年
代表者 代表取締役社長 柳 先
資本金 3,790百万円
従業員数 1318名
└正社員199名、パートアルバイト1119名

※グループ連結3045名
※2023年3月末時点
売上高 113億円(2023年3月期実績)
※グループ連結/285億円(2023年3月期実績)
事業内容 ■焼肉店経営
■各種飲食チェーン店経営
■飲食店に関する原材料の販売・卸業務
■飲食店経営のコンサルティング活動

<グループ合計319店舗>
・安楽亭157店舗
・七輪房24店舗
・ステーキのどん60店舗
・しゃぶしゃぶすき焼どん亭34店舗
・フォルクス37店舗
・その他7店舗(花炎亭、からくに屋、安楽亭ベトナム他)

※2023年3月末時点
事業所 本社:さいたま市中央区上落合2-3-5
関連会社 株式会社アークミール
株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ、株式会社アン情報サービス
株式会社相澤、安楽亭ベトナム有限責任会社
企業ホームページ http://www.anrakutei.co.jp
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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