- 【事業内容】
- 「大戸屋ごはん処」のフランチャイズ事業
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仕事内容 | 店長候補 店舗スタッフから、約半年での店長昇格を目指してください。【最短3ヶ月半で店長に!店舗スタッフからはじめ、約半年での店長昇格を目指してください】 店舗スタッフとして経験を積んだ後、店長として「大戸屋」一店舗をお任せします。ゆくゆくは、社長の右腕として、さらなる店舗拡大を支えていただけるよう期待しています。 ≪入社後の流れ≫ ▼店舗スタッフ(研修期間) ・キッチンおよび発注などのバックヤード業務 ┗アルバイトスタッフと協同して、仕事を進めます/約1ヶ月半 ・ホールでの接客業務 ┗提供スピードとサービスにこだわっています/約3週間 ・売上管理、利益予想など、店長として必要なスキルの習得 ┗考え方を学び、自分で考えて分析していく訓練をします。/1ヶ月~4ヶ月 ※個人の習熟度により、期間は異なります ▼大戸屋本部での研修 ・本部での研修を経て、終了すれば昇給となります/15日~45日間 ※期間は個別のケースにより異なります。 ▼店長昇格 ・既存店を経て、新店の店長をお任せします。アルバイトを含め、6~9名ほどのスタッフをまとめてください。 ※業績にこだわるだけでなく、「お客様に喜ばれるサービス」を自分なりに考え、実践してください。 ※慣れてきたら、具体的な進め方はお任せしていく方針です。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
【未経験・第二新卒歓迎!/35歳まで】 「頑張った分、きちんと評価されたい」「会社とともに成長したい」「コツコツ努力して成功をつかみたい」という方、歓迎! ※学歴不問 ※長期キャリア形成のため、年齢を制限した募集となります。 |
募集背景 | 店舗拡大に向けた組織強化のため、新たな人材育成が急務です。 現在、「大戸屋」3店舗(阿佐ヶ谷・笹塚・経堂)のフランチャイズ展開をしている当社。この不景気の中でも、2期連続で売上を伸ばしています。ゆくゆくは、「大戸屋」に限らず、新たな事業も展開していく予定です。今後の店舗展開に向けて、店長候補となる人材を募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間(2ヶ月)があります。その間の待遇は、給与欄をご参照ください。 |
勤務地・交通 |
■阿佐ヶ谷南口店
東京都杉並区阿佐谷南1-35-23 第一横川ビル2F パールセンター商店街内 ■笹塚駅前店 渋谷区笹塚1-48-14 笹塚ショッピングモール21 2F ■経堂コルティ店 世田谷区経堂2-1-33 経堂コルティ4F 交通
■阿佐ヶ谷南口店
JR中央線「阿佐ヶ谷駅」南口より徒歩3分 ■笹塚駅前店 京王線「笹塚駅」より徒歩1分 ■経堂コルティ店 小田急線「経堂駅」より徒歩1分 |
勤務時間 | 8:00~23:30(シフト制/8時間) ※残業があります。23時閉店のため、終電前には必ず帰れます。 |
給与 |
固定給制 月給25万円以上 ※大戸屋本部の資格取得で月給27万円⇒店長昇格後は月給30万円となります。(資格手当含む) ※試用期間(2ヶ月)は、月給23万円となります。 |
休日休暇 | 週休2日制(シフト制/月6~8日) 慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | 昇給随時 賞与年2回(6月・12月) 交通費全額支給 社会保険完備 住宅手当(一人暮らしの場合1万円/月) 家族手当(配偶者1万円/月、子5000円/月) 食事補助 制服貸与 資格手当(大戸屋本部の資格…2万円/月、店長…3万円/月) |
配属部署・教育制度 | 阿佐ヶ谷南口店、笹塚駅前店、経堂コルティ店いずれかへの配属となります。3店舗合わせて社員は6名で、アルバイト・パートを含め100名が働いています。社員の平均年齢は35歳、アルバイトの平均年齢は20代前半で、男女比は約3:7となります。社員全員が中途入社で、未経験からスタートしたスタッフがほとんどです。 1店舗あたりキッチン3~4名、ホール3~5名。そのうち社員が1~2名となります。既存店での研修・店舗スタッフを経て、店長へと昇格した後、新店オープンの店長もお任せしたいと考えています。 入社後、3ヶ月から半年ほどの時間をかけ、「キッチン」「バックヤード」「ホール」などの基本的な店舗運営業務から、「売上管理」「利益予測」など店舗全体のマネジメント業務まで、店長として必要なスキルをOJTで習得していただきます。社長自ら指導していきますので、「いち早く店長になりたい!」という意欲を持ってついてきてください。 |
会社名 | 株式会社フォンテ(マザーシップグループ) |
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設立 | 2003年4月 |
代表者 | 代表取締役社長 徳武 正雄 |
資本金 | 2480万円 |
従業員数 | 130名(2016年4月現在/パート・アルバイト含む) |
売上高 | 5億9000万円(2016年3月期実績) 5億6500万円(2015年3月期実績) 4億2000万円(2014年3月期実績) |
事業内容 | 「大戸屋ごはん処」のフランチャイズ事業 |
事業所 | 【本社】東京都東久留米市南町1-14-8 【大戸屋事業(FC)】 笹塚駅前店、東京オペラシティ店、経堂コルティ店、東武練馬駅前店、 朝霞台北口店 ※2016年5月より当社の社員に譲渡、独立予定。 |
企業ホームページ | http://www.ma-ship.com |
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