ワタミ手づくりマーチャンダイジング株式会社（ワタミグループ）のマーチャンダイザー（192459）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

ワタミ手づくりマーチャンダイジングは、ワタミグループにおける仕入れ業務を担っています。居食屋『和民』をはじめとする外食事業、そして介護事業、高齢者向け宅配事業など、すべての事業と共にビジネスを推進しているのです。

特徴は、独自の生産システムにあります。取引先である食材の生産者・加工会社と、ワタミグループが運営する店舗・施設の間に「ワタミ手づくり厨房」を設置。それにより店舗・施設に届ける食材を、素材のまま、加工した食材、調理した食材と、バリエーションを広げることを可能にしました。

それゆえ、当社のマーチャンダイザーは、仕入先、数量、物流経路を考えるに留まらず、仕入れた後、どのように加工をして届けるかまでをイメージした上で、業務を進める必要があります。

携わるのも、生産者・加工会社、手づくり厨房、各事業会社など様々。全員がお客様に“安全で、おいしいもの”を届けるためのパートナーです。ですから常に、謙虚に、誠実に。相手のことを考えて動ける方をお迎えしたいと考えています。